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JAIS

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Chiffre d’affaires

2M €
+5.44%

Taux de rentabilité

8.38%
en 2021

Endettement

762K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

190K €
+10.29%

Statut

Actif

Adresse

148 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

12/01/1999

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation de tous commerces de restauration restauration rapide, bar, café, raffraichissement à consommer su rplace ou à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jacques Youssef NAHMIAS

Président

Occupe ce poste depuis le 13/12/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 42204386900001
Crée le 14/03/2006
Adresse 14 cours du danube paradis du fruit ccial val d europe lot c serris, 77711 marne la vallee cedex 4

SIRET 42204386900037
Crée le 21/10/2022
Adresse 148 rue de la roquette, 75011 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE PARADIS DU FRUIT

SIRET 42204386900029
Crée le 14/03/2006
Adresse 14 du danube, 77700 serris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE PARADIS DU FRUIT

SIRET 42204386900011
Crée le 12/01/1999
Adresse 1 rue des tournelles, 75004 paris
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (19)


immatriculation

RCS de Paris
Dénomination: JAIS Adresse: 148 rue de la Roquette 75011 Paris Activité: Exploitation de tous commerces de restauration restauration rapide, bar, café, rafraîchissement a consommer sur place ou a emporter.
Bodacc A n°20230135, annonce n°1108

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220222, annonce n°3453

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220222, annonce n°3452

modification

RCS de Meaux
Dénomination: JAIS Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : AUDIT AND CO ; Commissaire aux comptes suppléant partant : CABINET MARCIANO & ASSOCIES
Bodacc B n°20220221, annonce n°4899

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190086, annonce n°7349

modification

RCS de Meaux
Dénomination: JAIS Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : GEORGES WILLIAM 55 ; nomination du Président : Nahmias, Jacques Youssef
Bodacc B n°20180245, annonce n°2431

Finances

Performance 2021 2020 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.85M 1.75M 2.42M 2.07M
Marge brute (€) 1.59M 1.30M 1.86M 1.56M
EBITDA - EBE (€) 211.67K 216.86K 341.55K 113.82K
Résultat d'exploitation (€) 189.87K 167.34K 292.73K 63.23K
Résultat net (€) 182.56K 117.73K 242.32K 70.27K
Croissance 2021 2020 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 5.44 -27.69 17.08 4.01
Taux de marge brute (%) 86.07 74.38 76.87 75.58
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.47 12.39 14.11 5.50
Taux de marge opérationnelle (%) 10.29 9.56 12.09 3.06
Gestion BFR 2021 2020 2017 2016
BFR (€) 15.53K 489.50K 202.46K 111.93K
BFR exploitation (€) -605.61K -462.97K -150.84K -163.99K
BFR hors exploitation (€) 621.14K 952.47K 353.30K 275.91K
BFR (j de CA) 3.07 102.07 30.53 19.76
BFR exploitation (j de CA) -119.76 -96.54 -22.74 -28.95
BFR hors exploitation (j de CA) 122.83 198.60 53.27 48.71
Délai de paiement clients (j) 7.50 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 236.42 187.83 59.67 69.51
Ratio des stocks / CA (j) 6.50 3.74 0.95 0.71
Autonomie financière 2021 2020 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 204.37K 167.24K 291.14K 120.86K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.07 9.55 12.03 5.85
Fonds de roulement net global (€) 1.08M 1.12M 305.51K 201.97K
Couverture du BFR 69.76 2.28 1.51 1.80
Trésorerie (€) 1.07M 626.67K 103.05K 90.04K
Dettes financières (€) 761.97K 224.59K 30.92K 137.60K
Capacité de remboursement -1.50 -2.40 -0.25 0.39
Ratio d'endettement (Gearing) -0.62 -0.39 -0.16 0.17
Autonomie financière (%) 22.82 53.77 59.03 38.66
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.44 -1.85 -0.21 0.42
Solvabilité 2021 2020 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 315.05K 417.70K
Liquidité générale - - 1.87 1.22
Couverture des dettes -0.68 -0.39 -2.57 4.65
Rentabilité 2021 2020 2017 2016
Marge nette (%) 9.89 6.73 10.01 3.40
Rentabilité sur fonds propres (%) 36.73 11.41 53.38 24.95
Rentabilité économique (%) 8.38 6.13 31.51 9.65
Valeur ajoutée (€) 814.84K 805.64K 1.46M 1.17M
Valeur ajoutée / CA (%) 44.15 46.02 60.39 56.79
Structure d'activité 2021 2020 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 618.61K 444.04K 696.23K 667.47K
Salaires / CA (%) 33.51 25.37 28.76 32.28
Impôts et taxes (€) 25.83K 28.77K 21.16K 15.56K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 4

Etat: Ajout
CETTE SOCIETE DEJA CONSTITUEE SOUS LA FORME SARL SE TRANSFORME EN SAS A COMPTER DU 21-12-2015

Numero: 1

Etat: Ajout
L'entreprise ne conserve pas d'établissement secon daire dans le ressort de l'ancien siège.

Numero: 2

Etat: Ajout
Transfert du siège & de l'établissement principal du Greffe de Paris 99B3588 ... Exploité du 12.01.1 999 ... AU 20.07.2008 .... AU 1 RUE DES TOURNELLES 75004 paris ... a compter du 21.07.09 ....

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 52.68%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 52.68%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 41.96%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 41.96%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de JAIS


JAIS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 183 030.29 € son numéro SIREN est 422 043 869. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 25 ans; L’entreprise JAIS compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MEAUX

JAIS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de JAIS

JAIS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de JAIS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.85M euros, soit une progression de 95.31K € soit une progression de 5.44% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 182.56K € qui est de 55.07% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de JAIS il est de 211.67K € en 2021 soit une diminution de 5.19K € qui est inférieur de 2.39% à l'année précédente .

La masse salariale de JAIS s’élevait à 618.61K € soit 33.51% en 2021.

Enfin le montant des dettes de JAIS s’élève à 761.97K € en 2021 soit une augmentation de 537.38K € qui est supérieure de 239.27% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de JAIS consultables sur Docubiz:

  • 19 Bodacc disponible(s)
  • 13 comptes annuels disponible(s)