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Info légale & documents de la société

SAINT M'

449 167 691

Île-de-France
Paris
Paris 11e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

4M €
+101.08%

Taux de rentabilité

5.29%
en 2019

Endettement

2M
jours en 2019

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

208K €
+5.78%

Statut

Actif

Adresse

148 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

02/07/2003

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'activité exercée dans cet établissement est identique aux principales activités de l'entreprise

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

PARBER 55

Président

831393640
Occupe ce poste depuis le 02/05/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 44916769100001
Adresse 148 rue de la roquette, 75011 paris
SIRET 44916769100003
Crée le 01/10/2003
Adresse 148 rue de la roquette, 75011 paris
SIRET 44916769100038
Crée le 02/11/2022
Adresse 148 rue de la roquette, 75011 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE SAINT M
SIRET 44916769100020
Crée le 01/10/2003
Adresse 34 cour saint-emilion, 75012 paris
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 44916769100012
Crée le 02/07/2003
Adresse 9 rue de charonne, 75011 paris
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240033, annonce n°2272

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240033, annonce n°2273

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20240033, annonce n°2271

modification

RCS de Paris
Dénomination: SAINT M Description: modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230115, annonce n°2486

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement d'homologation de l'accord Complément de jugement: Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
Bodacc A n°20220088, annonce n°2217

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210097, annonce n°5483

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 3.60M 1.79M 1.60M 1.73M
Marge brute (€) 2.66M 1.38M 1.22M 1.31M
EBITDA - EBE (€) 378.30K -20.96K -130.24K 53.16K
Résultat d'exploitation (€) 208.11K -150.12K -181.59K 702
Résultat net (€) 150K -525.41K -346.57K -4.23K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 101.08 11.74 -7.32 -4.61
Taux de marge brute (%) 73.73 77.28 76.22 75.74
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.50 -1.17 -8.12 3.07
Taux de marge opérationnelle (%) 5.78 -8.38 -11.33 0.04
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -561.59K -243.22K -406K -352.41K
BFR exploitation (€) -590.86K -537.09K -297.16K -227.77K
BFR hors exploitation (€) 29.27K 293.88K -108.84K -124.64K
BFR (j de CA) -56.90 -49.55 -92.43 -74.35
BFR exploitation (j de CA) -59.86 -109.42 -67.65 -48.06
BFR hors exploitation (j de CA) 2.97 59.87 -24.78 -26.30
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0.32
Délai de paiement fournisseurs (j) 133.36 183.35 129.38 100.30
Ratio des stocks / CA (j) 5.88 11.80 2.90 3.07
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 320.20K -396.26K -295.21K 48.23K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.89 -22.12 -18.41 2.79
Fonds de roulement net global (€) -304.12K -81.98K 228.14K -337.87K
Couverture du BFR 0.54 0.34 -0.56 0.96
Trésorerie (€) 257.46K 161.24K 634.15K 14.54K
Dettes financières (€) 2.14M 2.52M 1.06M 180.97K
Capacité de remboursement 5.89 -5.96 -1.46 3.45
Ratio d'endettement (Gearing) -12.12 -7.73 1.96 0.29
Autonomie financière (%) -5.49 -10.49 11.83 44.42
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.98 -112.67 -3.30 3.13
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 661.39K 708.92K
Liquidité générale - - 1.21 0.27
Couverture des dettes 1.25 1 2.48 6.61
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 4.16 -29.33 -21.62 -0.24
Rentabilité sur fonds propres (%) -96.47 171.99 -157.59 -0.75
Rentabilité économique (%) 5.29 -18.04 -18.64 -0.33
Valeur ajoutée (€) 1.83M 652.27K 727.30K 842.34K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.70 36.41 45.36 48.69
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 1.34M 653.19K 887.25K 785.16K
Salaires / CA (%) 37.17 36.46 55.34 45.39
Impôts et taxes (€) 37.56K 18.17K -3.52K 16.80K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Extrait de jugement
19/04/2022
Bodacc A n°20220088/2217
Jugement d'homologation de l'accord

Observations de l'entreprise

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

LAURENT CLAUDE GILBERT

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 78%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 78%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de SAINT M'

SAINT M' est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 8 560.0 € son numéro SIREN est 449 167 691. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise SAINT M' compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

SAINT M' opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de SAINT M'

SAINT M' SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de SAINT M'

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 3.60M euros, soit une progression de 1.81M € soit une progression de 101.08% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 150.00K € qui est de 128.55% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAINT M' il est de 378.30K € en 2019 soit une augmentation de 399.26K € qui est supérieur de 1905.03% à l'année précédente .

La masse salariale de SAINT M' s’élevait à 1.34M € soit 37.17% en 2019.

Enfin le montant des dettes de SAINT M' s’élève à 2.14M € en 2019 soit une diminution de 379.93K € qui est inférieure de 15.06% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SAINT M' consultables sur Docubiz:

  • ★ 21 Bodacc disponible(s)
  • ★ 12 comptes annuels disponible(s)