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Info légale & documents de la société

KASPIA MADELEINE

517 979 878

Île-de-France
Paris
Paris 8e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
-69.91%

Taux de rentabilité

1.72%
en 2021

Endettement

1M
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

100K €
+5.21%

Statut

Actif

Adresse

17 DE LA MADELEINE, 75008 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

09/11/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Vente de caviar conserves alimentaires et de tous produits alimentaires en général, bar, dégustation.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

José Ramon Mac-Crohon Blanco

Président

Occupe ce poste depuis le 04/05/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Ramon Mac-Crohon Ron

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 25/11/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ASSISTANCE DIAGNOSTIC EXPERTISE

Commissaire aux comptes titulaire

402506372
Occupe ce poste depuis le 25/11/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Richard Wolff

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 25/11/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 51797987800001
Crée le 09/11/2009
Adresse 17 place de la madeleine, 75008 paris
SIRET 51797987800002
Crée le 09/11/2009
Adresse 17 place de la madeleine, 75008 paris
SIRET 51797987800017
Crée le 09/11/2009
Adresse 17 de la madeleine, 75008 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20230033, annonce n°8348

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220024, annonce n°8982

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20210103, annonce n°3091

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20190242, annonce n°4265

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20190011, annonce n°3624

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2017
Bodacc C n°20170112, annonce n°12033

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.92M 6.39M 7.27M 5.64M
Marge brute (€) 1.64M 4.58M 5.06M 4.30M
EBITDA - EBE (€) 259.18K 359.54K 237.15K 470.41K
Résultat d'exploitation (€) 100.22K 194.55K 74.13K 368.83K
Résultat net (€) 124.97K 150.12K 72.12K 161.59K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -69.91 -12.12 28.89 10.05
Taux de marge brute (%) 85.19 71.72 69.62 76.24
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.48 5.63 3.26 8.34
Taux de marge opérationnelle (%) 5.21 3.04 1.02 6.54
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 1.06M 1.40M 904.42K 1.47M
BFR exploitation (€) -1.70M -726.71K -1.29M -906.70K
BFR hors exploitation (€) 2.76M 2.13M 2.20M 2.38M
BFR (j de CA) 200.41 79.99 45.40 95.12
BFR exploitation (j de CA) -323.69 -41.51 -64.94 -58.67
BFR hors exploitation (j de CA) 524.10 121.50 110.35 153.78
Délai de paiement clients (j) 195.12 59.50 39.69 36.26
Délai de paiement fournisseurs (j) 831.25 240.12 216.23 201.79
Ratio des stocks / CA (j) 95.44 34.72 21.64 32.98
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 283.94K 315.11K 235.14K 263.18K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.77 4.93 3.23 4.67
Fonds de roulement net global (€) 2.49M 1.47M 1.46M 1.69M
Couverture du BFR 2.36 1.05 1.61 1.15
Trésorerie (€) 1.43M 67.81K 553.55K 216.45K
Dettes financières (€) 1.46M 691.09K 953.27K 939.60K
Capacité de remboursement 0.11 1.98 1.70 2.75
Ratio d'endettement (Gearing) 0.01 0.30 0.20 0.38
Autonomie financière (%) 30.69 37.99 33.20 36.26
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.12 1.73 1.69 1.54
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 4.23M 3.23M 3.57M 2.96M
Liquidité générale 1.44 1.31 1.24 1.37
Couverture des dettes 53.77 3.11 4.71 2.28
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 6.50 2.35 0.99 2.86
Rentabilité sur fonds propres (%) 5.60 7.12 3.69 8.57
Rentabilité économique (%) 1.72 2.71 1.22 3.11
Valeur ajoutée (€) 355.38K 2.96M 2.94M 2.01M
Valeur ajoutée / CA (%) 18.49 46.34 40.45 35.58
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 239.83K 1.85M 1.89M 1.56M
Salaires / CA (%) 12.48 28.99 25.96 27.64
Impôts et taxes (€) 56.82K 114.18K 111.29K 76.29K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 3

Etat: Ajout
Apport partiel d'actif de la branche complète et autonome d'activité de restaurant traditionnel et de vente aux particuliers de caviar, conserves alimentaires et de tous produits alimentaires. L'apport est effectué par CAVIAR ET CONSERVES KASPIA au profit de sa filiale KASPIA MADELEINE.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de KASPIA MADELEINE

KASPIA MADELEINE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 663 030.0 € son numéro SIREN est 517 979 878. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise KASPIA MADELEINE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

KASPIA MADELEINE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de KASPIA MADELEINE

KASPIA MADELEINE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de KASPIA MADELEINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.92M euros, soit une diminution de 4.47M € soit une diminution de 69.91% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 124.97K € qui est de 16.75% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de KASPIA MADELEINE il est de 259.18K € en 2021 soit une diminution de 100.35K € qui est inférieur de 27.91% à l'année précédente .

La masse salariale de KASPIA MADELEINE s’élevait à 239.83K € soit 12.48% en 2021.

Enfin le montant des dettes de KASPIA MADELEINE s’élève à 1.46M € en 2021 soit une augmentation de 772.03K € qui est supérieure de 111.71% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de KASPIA MADELEINE consultables sur Docubiz:

  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)