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Info légale & documents de la société

CAPUCINE OPERA

383 199 007

Île-de-France
Paris
Paris 2e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
+56.90%

Taux de rentabilité

14.66%
en 2021

Endettement

480
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

468K €
+24.42%

Statut

Actif

Adresse

39 DES CAPUCINES, 75002 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/09/1991

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La création, l'acquisition, l'exploitation directe ou indirecte, la prise à bail, la gérance, la location de tous fonds de commerce de salon de thé ou de dégustation, de restaurant, de brasserie, de café-bar, de fabrication et de vente de pâtisserie, viennoiserie, confiserie et d'alimentation.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

NATHALIE RICHARD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 12/08/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

SARL BUGEAUD POMMIER & ASSOCIES

Commissaire aux comptes suppléant

349014209
Occupe ce poste depuis le 12/08/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

SAS GERARD POMMIER

Commissaire aux comptes titulaire

511655987
Occupe ce poste depuis le 12/08/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 38319900700001
Crée le 01/09/1991
Adresse 39 boulevard des capucines, 75002 paris
SIRET 38319900700002
Crée le 01/09/1991
Adresse 39 boulevard des capucines, 75002 paris
SIRET 38319900700014
Crée le 01/09/1991
Adresse 39 des capucines, 75002 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (22)

modification

RCS de Paris
Dénomination: CAPUCINE-OPERA Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Richard, Nathalie ; nomination du Président : MISTRAL
Bodacc B n°20240088, annonce n°1608

modification

RCS de Paris
Dénomination: CAPUCINE-OPERA Description: modification survenue sur la forme juridique et l'administration Administration: modification du Président Richard, Nathalie ; Commissaire aux comptes titulaire partant : SAS GERARD POMMIER ; Commissaire aux comptes suppléant partant : SARL BUGEAUD POMMIER & ASSOCIES
Bodacc B n°20240048, annonce n°1283

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220190, annonce n°2421

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210157, annonce n°3653

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210005, annonce n°659

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190160, annonce n°4395

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.92M 0 3.41M 3.41M
Marge brute (€) 1.95M 0 2.79M 2.76M
EBITDA - EBE (€) 501.29K -9.53K 418.41K 377.67K
Résultat d'exploitation (€) 468.27K -9.53K 372.16K 328.73K
Résultat net (€) 451.44K 1.07M 275.93K 267.87K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 56.90 - -0.06 -5.28
Taux de marge brute (%) 101.43 0 81.86 80.96
Taux de marge d'EBITDA (%) 26.14 0 12.27 11.07
Taux de marge opérationnelle (%) 24.42 0 10.91 9.63
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -628.90K 8.59M -632.09K -434.73K
BFR exploitation (€) -178.52K 0 -134.82K -125.87K
BFR hors exploitation (€) -450.38K 8.59M -497.26K -308.85K
BFR (j de CA) -119.69 - -67.65 -46.50
BFR exploitation (j de CA) -33.98 - -14.43 -13.46
BFR hors exploitation (j de CA) -85.72 - -53.22 -33.04
Délai de paiement clients (j) 0.27 - 0.87 2.20
Délai de paiement fournisseurs (j) 94.29 0 56.06 55.46
Ratio des stocks / CA (j) 5.45 0 2.86 2.68
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 484.46K -9.98M 322.17K 316.82K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 25.26 - 9.45 9.29
Fonds de roulement net global (€) 1.71M 10.33M 3.11M 2.82M
Couverture du BFR -2.72 1.20 -4.91 -6.48
Trésorerie (€) 2.34M 1.74M 3.74M 3.25M
Dettes financières (€) 480 0 401 413
Capacité de remboursement -4.83 0.17 -11.60 -10.27
Ratio d'endettement (Gearing) -0.99 -0.04 -1 -0.94
Autonomie financière (%) 76.69 88.81 83.14 84.47
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4.66 182.94 -8.93 -8.61
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 717.64K 108.93K 681.42K 559.88K
Liquidité générale 3.38 95.82 5.56 6.03
Couverture des dettes -0.29 -20.58 -0.20 -0.23
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 23.54 - 8.09 7.85
Rentabilité sur fonds propres (%) 19.12 2.60 7.39 7.74
Rentabilité économique (%) 14.66 2.31 6.14 6.54
Valeur ajoutée (€) 1.12M 0 2.31M 2.28M
Valeur ajoutée / CA (%) 58.64 - 67.66 66.85
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 987.44K 0 1.81M 1.81M
Salaires / CA (%) 51.49 - 53.09 53.16
Impôts et taxes (€) 28.97K 0 74.97K 88.44K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 7

Etat: Ajout
Société ayant participé à l'opération de fusion : MADELEINE CAPUCINES Société à Responsabilite Limitée 39 bd des Capucines 75002 Paris 327 744 611 RCS PARIS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

CORINNE Valérie RICHARD

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

ANNE Jane Hélène RICHARD

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de CAPUCINE OPERA

CAPUCINE OPERA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 467 067.0 € son numéro SIREN est 383 199 007. L’entreprise a été créée en 1991 et officie donc depuis 32 ans; L’entreprise CAPUCINE OPERA compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

CAPUCINE OPERA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de CAPUCINE OPERA

CAPUCINE OPERA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Gérant , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de CAPUCINE OPERA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.92M euros, soit une progression de 695.48K € soit une progression de 56.90% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 451.44K € qui est de 57.82% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CAPUCINE OPERA il est de 501.29K € en 2021 soit une augmentation de 510.82K € qui est supérieur de 5362.37% à l'année précédente .

La masse salariale de CAPUCINE OPERA s’élevait à 987.44K € soit 51.49% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CAPUCINE OPERA s’élève à 480.00 € en 2021 soit une augmentation de 480.00 € .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CAPUCINE OPERA consultables sur Docubiz:

  • ★ 22 Bodacc disponible(s)
  • ★ 21 comptes annuels disponible(s)