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Info légale & documents de la société

DOUCEURS ET TRADITIONS

519 915 235

Île-de-France
Paris
Paris 7e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

1M €
+11.83%

Taux de rentabilité

6.91%
en 2021

Endettement

327K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

148K €
+9.89%

Statut

Actif

Adresse

85 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

27/01/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie artisanale.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Nelly FOUQUES

Président

Occupe ce poste depuis le 09/10/2012

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 51991523500001
Crée le 01/03/2010
Adresse 85 rue saint-dominique, 75007 paris
SIRET 51991523500002
Crée le 01/03/2010
Adresse 85 rue saint-dominique, 75007 paris
SIRET 51991523500013
Crée le 27/01/2010
Adresse 85 rue saint-dominique, 75007 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220211, annonce n°4775

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220211, annonce n°4774

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220211, annonce n°4773

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200010, annonce n°1905

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180167, annonce n°7351

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2014
Bodacc C n°20160087, annonce n°8945

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.49M 1.34M 1.85M 1.70M
Marge brute (€) 1.09M 978.34K 1.34M 1.24M
EBITDA - EBE (€) 173.71K 91.46K 272.10K 230.48K
Résultat d'exploitation (€) 147.90K 61.65K 240.46K 199.03K
Résultat net (€) 107.37K 47.28K 175.31K 153.71K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 11.83 -27.71 8.84 1.29
Taux de marge brute (%) 73.13 73.18 72.37 72.93
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.62 6.84 14.72 13.57
Taux de marge opérationnelle (%) 9.89 4.61 13 11.72
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -130.56K -70.63K -109.15K -76.68K
BFR exploitation (€) -9.15K -25.55K 3.56K -2.74K
BFR hors exploitation (€) -121.42K -45.08K -112.72K -73.94K
BFR (j de CA) -31.88 -19.28 -21.55 -16.47
BFR exploitation (j de CA) -2.23 -6.97 0.70 -0.59
BFR hors exploitation (j de CA) -29.65 -12.31 -22.25 -15.89
Délai de paiement clients (j) 6.95 4.61 10.53 7.52
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.95 35.81 33.75 31.44
Ratio des stocks / CA (j) 2.18 3.16 2.20 4.57
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 133.18K 77.09K 206.95K 185.15K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.91 5.77 11.19 10.90
Fonds de roulement net global (€) 148.79K 150.81K 92.14K 57.68K
Couverture du BFR -1.14 -2.14 -0.84 -0.75
Trésorerie (€) 279.36K 221.44K 201.29K 134.36K
Dettes financières (€) 327.46K 418.42K 433.43K 558.35K
Capacité de remboursement 0.36 2.56 1.12 2.29
Ratio d'endettement (Gearing) 0.05 0.20 0.24 0.52
Autonomie financière (%) 67.75 63.68 60.14 52.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.28 2.15 0.85 1.84
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 365.03K 342.15K 314.79K 303.57K
Liquidité générale 0.88 0.88 0.91 0.77
Couverture des dettes 25.79 6.47 5.60 3.16
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 7.18 3.54 9.48 9.05
Rentabilité sur fonds propres (%) 10.20 4.75 18.48 18.79
Rentabilité économique (%) 6.91 3.02 11.12 9.90
Valeur ajoutée (€) 884.52K 786.80K 1.11M 1.02M
Valeur ajoutée / CA (%) 59.17 58.86 59.80 60.24
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 711.33K 679K 816.99K 778.69K
Salaires / CA (%) 47.58 50.79 44.18 45.84
Impôts et taxes (€) 18.75K 19.71K 16.56K 18.89K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

NELLY FOUQUES

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de DOUCEURS ET TRADITIONS

DOUCEURS ET TRADITIONS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 40 000.0 € son numéro SIREN est 519 915 235. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise DOUCEURS ET TRADITIONS compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

DOUCEURS ET TRADITIONS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de DOUCEURS ET TRADITIONS

DOUCEURS ET TRADITIONS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de DOUCEURS ET TRADITIONS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.49M euros, soit une progression de 158.09K € soit une progression de 11.83% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 107.37K € qui est de 127.08% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de DOUCEURS ET TRADITIONS il est de 173.71K € en 2021 soit une augmentation de 82.25K € qui est supérieur de 89.94% à l'année précédente .

La masse salariale de DOUCEURS ET TRADITIONS s’élevait à 711.33K € soit 47.58% en 2021.

Enfin le montant des dettes de DOUCEURS ET TRADITIONS s’élève à 327.46K € en 2021 soit une diminution de 90.96K € qui est inférieure de 21.74% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de DOUCEURS ET TRADITIONS consultables sur Docubiz:

  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 5 comptes annuels disponible(s)