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Info légale & documents de la société

BENOIT CASTEL MENILMONTANT

802 072 587

Île-de-France
Paris
Paris 20e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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  • No TVA intra.

Chiffre d’affaires

2M €
+33.83%

Taux de rentabilité

9.41%
en 2021

Endettement

500K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

71K €
+3.20%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

150 RUE DE MENILMONTANT, 75020 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

29/04/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, cuisine, glaces, chocolaterie, confiserie, sandwicheries, pain de régime.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Benoît Castel

Président

Occupe ce poste depuis le 08/07/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)

SIRET 80207258700001
Crée le 18/06/2014
Adresse 150 rue de ménilmontant, 75020 paris
SIRET 80207258700002
Crée le 18/06/2014
Adresse 150 rue de ménilmontant, 75020 paris
SIRET 80207258700024
Crée le 18/06/2014
Adresse 150 rue de menilmontant, 75020 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 80207258700016
Crée le 29/04/2014
Adresse 42 rue jacob, 75006 paris
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220121, annonce n°8119

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210133, annonce n°4450

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement modifiant le plan de redressement Complément de jugement: Jugement modifiant le plan de redressement.
Bodacc A n°20210094, annonce n°2917

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement modifiant le plan de redressement Complément de jugement: Jugement modifiant le plan de redressement.
Bodacc A n°20200223, annonce n°5671

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200131, annonce n°2033

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20190217, annonce n°1695

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.22M 1.66M 2.22M 1.76M
Marge brute (€) 1.70M 1.22M 1.72M 1.57M
EBITDA - EBE (€) 163.28K -29.23K 277.85K 291.26K
Résultat d'exploitation (€) 71.11K -101.42K 198.55K 236.30K
Résultat net (€) 116.48K -36.52K 127.01K 204.13K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 33.83 -25.35 26.70 19.06
Taux de marge brute (%) 76.33 73.76 77.14 89.33
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.35 -1.76 12.49 16.59
Taux de marge opérationnelle (%) 3.20 -6.11 8.93 13.46
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 127.35K -325.17K -367.76K -425.30K
BFR exploitation (€) 281.26K 325.19K 421.35K 368.39K
BFR hors exploitation (€) -153.92K -650.36K -789.11K -793.69K
BFR (j de CA) 20.92 -71.49 -60.35 -88.43
BFR exploitation (j de CA) 46.20 71.49 69.15 76.59
BFR hors exploitation (j de CA) -25.28 -142.98 -129.50 -165.02
Délai de paiement clients (j) 75.33 100.81 87.17 85.48
Délai de paiement fournisseurs (j) 86.15 87.21 60.79 47.42
Ratio des stocks / CA (j) 13.36 12.12 9.76 11.13
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 208.65K 35.68K 206.32K 259.08K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.39 2.15 9.28 14.76
Fonds de roulement net global (€) 173.47K -237.95K -216.03K -314.78K
Couverture du BFR 1.36 0.73 0.59 0.74
Trésorerie (€) 46.12K 87.21K 151.73K 110.52K
Dettes financières (€) 500.48K 244.62K 238.83K 232.97K
Capacité de remboursement 2.18 4.41 0.42 0.47
Ratio d'endettement (Gearing) 1.62 0.17 0.43 1.65
Autonomie financière (%) 22.72 43.67 13.30 5.78
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.78 -5.39 0.31 0.42
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 956.77K 1.19M 1.31M 1.06M
Liquidité générale 0.66 0.60 0.65 0.62
Couverture des dettes 1.52 9.29 8.21 5.52
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.24 -2.20 5.71 11.63
Rentabilité sur fonds propres (%) 41.42 -3.95 63.11 274.98
Rentabilité économique (%) 9.41 -1.72 8.39 15.90
Valeur ajoutée (€) 1.15M 869.14K 1.22M 1.03M
Valeur ajoutée / CA (%) 51.87 52.35 54.71 58.65
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.03M 902.09K 947.61K 796.37K
Salaires / CA (%) 46.22 54.33 42.61 45.36
Impôts et taxes (€) 16.68K 18.96K 14.48K 12.79K

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Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 05/06/2016
Jugement d'ouverture
18/05/2016
Bodacc A n°20160110/2625
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
26/07/2017
Bodacc A n°20170154/1547
Jugement de plan de redressement
Avis de dépôt
22/11/2017
Bodacc A n°20190217/1695
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
30/10/2020
Bodacc A n°20200223/5671
Jugement modifiant le plan de redressement
Extrait de jugement
27/04/2021
Bodacc A n°20210094/2917
Jugement modifiant le plan de redressement

Observations de l'entreprise

Numero: 2014B0955416

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 26/07/2017, arrêtant le plan de redressement, désigne M. Benoit Castel, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 7 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SCP Thévenot-Perdereau-Manière-El Baze en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris met fin à la mission de SCP Thévenot-Perdereau-Manière-El Baze en la personne de Me Aurélia Perdereau , 42 rue de Lisbonne 75008 Paris , Administrateur , maintient ,SCP BTSG en la personne de Me Stéphane Gorrias , 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine , Mandataire judiciaire, sous le numéro P201601466

Numero: 2014B0955423

Etat: Ajout
JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 07/10/2021 A PRONONCE LA CLOTURE DE LA PROCEDURE APRES EXECUTION TOTALE DU PLAN DE CONTINUATION

Numero: 2014B095549

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 17/05/2017 prolongeant la période d'observation pour une durée de 3 mois à compter du 18/05/2017, soit jusqu'au 18/08/2017

Numero: 7

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 24/11/2016 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 18/11/2016, soit jusqu'au 18/05/2017

Numero: 2014B0955411

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 14-06-2017

Numero: 5

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 18/05/2016 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P201601466 date de cessation des paiements le 09/12/2015, et a désigné juge commissaire : M. Aimery de Rochechouart, administrateur : SCP Thévenot-Perdereau-Manière-El Baze en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SCP B.T.S.G en la personne de Me Stéphane Gorrias 3 rue Troyon 75017 Paris, et a ouvert une période d'observation expirant le 18/11/2016, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

BENOIT CASTEL

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 55%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 55%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BENOIT CASTEL MENILMONTANT

BENOIT CASTEL MENILMONTANT est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 802 072 587. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise BENOIT CASTEL MENILMONTANT compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

BENOIT CASTEL MENILMONTANT opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Procédures collectives en cours

BENOIT CASTEL MENILMONTANT est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de BENOIT CASTEL MENILMONTANT

BENOIT CASTEL MENILMONTANT SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de BENOIT CASTEL MENILMONTANT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.22M euros, soit une progression de 561.62K € soit une progression de 33.83% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 116.48K € qui est de 418.97% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BENOIT CASTEL MENILMONTANT il est de 163.28K € en 2021 soit une augmentation de 192.50K € qui est supérieur de 658.68% à l'année précédente .

La masse salariale de BENOIT CASTEL MENILMONTANT s’élevait à 1.03M € soit 46.22% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BENOIT CASTEL MENILMONTANT s’élève à 500.48K € en 2021 soit une augmentation de 255.86K € qui est supérieure de 104.60% à l'année précédente .

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