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Info légale & documents de la société

GOSSELIN SAINT GERMAIN

481 327 898

Île-de-France
Paris
Paris 7e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

2M €
+39.01%

Taux de rentabilité

-3.57%
en 2022

Endettement

229K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-76K €
-4.08%

Statut

Actif

Adresse

258 BD SAINT-GERMAIN, 75007 FRA PARIS FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/02/2005

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACIER SALON DE THE TRAITEUR

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (2)

SIRET 48132789800013
Début activité 01/02/2005
Adresse 258 bd saint-germain, 75007 fra paris france
Dénomination usuelle (CFE 2008) PHILIPPE GOSSELIN
SIRET 48132789800021
Début activité 28/02/2005
Adresse 125 rue saint-honore, 75001 fra paris france

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20230225, annonce n°4526

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220244, annonce n°4256

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220029, annonce n°554

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20210031, annonce n°2346

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20200054, annonce n°3090

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20180241, annonce n°5993

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.86M 1.34M 2.01M 2.08M
Marge brute (€) 1.41M 1.10M 1.55M 1.68M
EBITDA - EBE (€) 1.11K -169.23K 15.44K 277.76K
Résultat d'exploitation (€) -75.95K -242.83K -55.20K 209.66K
Résultat net (€) -78.47K -244.82K -51.91K 166.56K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 39.01 -33.55 -3.05 16.77
Taux de marge brute (%) 76.05 82.06 76.98 80.87
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.06 -12.65 0.77 13.37
Taux de marge opérationnelle (%) -4.08 -18.15 -2.74 10.09
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 38.41K -18.21K 68.17K 88.73K
BFR exploitation (€) -8.54K -45.48K 12.62K 40.55K
BFR hors exploitation (€) 46.95K 27.27K 55.55K 48.19K
BFR (j de CA) 7.54 -4.97 12.36 15.59
BFR exploitation (j de CA) -1.68 -12.40 2.29 7.13
BFR hors exploitation (j de CA) 9.21 7.44 10.07 8.47
Délai de paiement clients (j) 18.35 13.57 14.57 22.69
Délai de paiement fournisseurs (j) 51.76 59.46 34.96 40.57
Ratio des stocks / CA (j) 4.28 5.33 4.48 2.91
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -1.42K -171.23K 18.73K 234.67K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.08 -12.80 0.93 11.30
Fonds de roulement net global (€) 149.42K 252.17K 299.35K 313.74K
Couverture du BFR 3.89 -13.85 4.39 3.54
Trésorerie (€) 111.02K 270.38K 231.18K 225K
Dettes financières (€) 229.21K 312.84K 112.47K 68.18K
Capacité de remboursement -83.53 -0.25 -6.34 -0.67
Ratio d'endettement (Gearing) 0.07 0.02 -0.06 -0.07
Autonomie financière (%) 77.12 74.88 83.18 84.79
Taux de levier (DFN/EBITDA) 106.48 -0.25 -7.69 -0.56
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 431.64K 490.75K 386.53K 364.86K
Liquidité générale 0.98 1.09 1.48 1.67
Couverture des dettes 15.20 43.64 -15.81 -12.76
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -4.22 -18.30 -2.58 8.02
Rentabilité sur fonds propres (%) -4.63 -13.81 -2.57 7.57
Rentabilité économique (%) -3.57 -10.34 -2.14 6.42
Valeur ajoutée (€) 988.99K 628.54K 1.06M 1.13M
Valeur ajoutée / CA (%) 53.17 46.97 52.46 54.61
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 997.51K 867.78K 1.09M 962.76K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 31.29K 28.60K 32.38K 38.82K

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Marques déposées

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Présentation générale de GOSSELIN SAINT GERMAIN

GOSSELIN SAINT GERMAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 772 120.0 € son numéro SIREN est 481 327 898. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise GOSSELIN SAINT GERMAIN compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

GOSSELIN SAINT GERMAIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 948 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de GOSSELIN SAINT GERMAIN

GOSSELIN SAINT GERMAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de GOSSELIN SAINT GERMAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.86M euros, soit une progression de 522.01K € soit une progression de 39.01% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -78.47K € qui est de 67.95% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GOSSELIN SAINT GERMAIN il est de 1.11K € en 2022 soit une augmentation de 170.34K € qui est supérieur de 100.66% à l'année précédente .

La masse salariale de GOSSELIN SAINT GERMAIN s’élevait à 997.51K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de GOSSELIN SAINT GERMAIN s’élève à 229.21K € en 2022 soit une diminution de 83.63K € qui est inférieure de 26.73% à l'année précédente .

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