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Info légale & documents de la société

MONSIEUR FERNAND

520 402 934

Île-de-France
Paris
Paris 10e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

2M €
+3.94%

Taux de rentabilité

1.88%
en 2018

Endettement

712K
jours en 2018

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

27K €
+1.75%

Statut

Actif

Adresse

94 RUE D'HAUTEVILLE, 75010 FRA PARIS FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/03/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie sandwicherie viennoiserie confiserie chocolaterie boissons à emporter, petite restauration, glaces, épiceries et traiteur.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

THIERRY MOREL ET ASSOCIES

Commissaire aux comptes titulaire

417999489

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

SACI ET FILS

Président de sas

851587584

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

GRAND FAUBOURG HOLDING

Directeur général

810588780

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 52040293400050
Début activité 10/07/2020
Adresse 4 pl franz liszt, 75010 fra paris france
Enseignes MONSIEUR FERNAND
Dénomination usuelle (CFE 2008) MONSIEUR FERNAND
SIRET 52040293400043
Début activité 30/07/2014
Adresse 47 rue erlanger, 75016 fra paris france
Enseignes MONSIEUR FERNAND
SIRET 52040293400035
Début activité 18/12/2013
Adresse 42 rue de chabrol, 75010 fra paris france
Enseignes MONSIEUR FERNAND
SIRET 52040293400027
Début activité 01/03/2010
Adresse 94 rue d'hauteville, 75010 fra paris france
SIRET 52040293400019
Début activité 19/02/2010
Adresse 11 rue jules guesde, 94260 fra fresnes france

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230238, annonce n°4365

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20230238, annonce n°4364

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20230235, annonce n°3406

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20230235, annonce n°3405

modification

RCS de Paris
Dénomination: Monsieur Fernand Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Delaneau, Olivier ; nomination du Président : SACI ET FILS ; nomination du Directeur général : GRAND FAUBOURG HOLDING
Bodacc B n°20230165, annonce n°1955

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 4 place Franz Liszt 75010 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220165, annonce n°587

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.56M 1.50M 1.89M
Marge brute (€) 1.17M 1.13M 1.38M
EBITDA - EBE (€) 68.56K -21.64K 77.28K
Résultat d'exploitation (€) 27.14K -61.33K 30.58K
Résultat net (€) 19.55K -71.75K 33.01K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 3.94 -20.97 -
Taux de marge brute (%) 75.08 75.84 72.98
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.41 -1.45 4.08
Taux de marge opérationnelle (%) 1.75 -4.10 1.61
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -114.68K -156.94K -32.50K
BFR exploitation (€) -68.99K -93.65K 4.65K
BFR hors exploitation (€) -45.69K -63.29K -37.15K
BFR (j de CA) -26.91 -38.28 -6.26
BFR exploitation (j de CA) -16.19 -22.84 0.90
BFR hors exploitation (j de CA) -10.72 -15.44 -7.16
Délai de paiement clients (j) 6.06 4.84 12.42
Délai de paiement fournisseurs (j) 52.05 62.49 34.19
Ratio des stocks / CA (j) 1.79 3.42 3.14
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 60.96K -32.05K 79.72K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.92 -2.14 4.21
Fonds de roulement net global (€) -81.81K -110.30K 16.16K
Couverture du BFR 0.71 0.70 -0.50
Trésorerie (€) 32.87K 46.63K 48.65K
Dettes financières (€) 712.23K 735.35K 806.50K
Capacité de remboursement 11.14 -21.49 9.51
Ratio d'endettement (Gearing) 6.70 8.41 4.93
Autonomie financière (%) 9.73 7.43 13.36
Taux de levier (DFN/EBITDA) 9.91 -31.83 9.81
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 555.14K 566.96K 482.53K
Liquidité générale 0.26 0.31 0.43
Couverture des dettes 1.33 1.37 1.27
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 1.26 -4.79 1.74
Rentabilité sur fonds propres (%) 19.27 -87.63 21.49
Rentabilité économique (%) 1.88 -6.51 2.87
Valeur ajoutée (€) 826.03K 803.48K 1.02M
Valeur ajoutée / CA (%) 53.10 53.69 53.93
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 771.72K 831.79K 941.43K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 12.81K 22.14K 7.96K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE

Marques déposées

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Présentation générale de MONSIEUR FERNAND

MONSIEUR FERNAND est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 58 500.0 € son numéro SIREN est 520 402 934. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise MONSIEUR FERNAND compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Créteil

MONSIEUR FERNAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 948 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par MONSIEUR FERNAND

MONSIEUR FERNAND possède actuellement 3 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de MONSIEUR FERNAND

MONSIEUR FERNAND SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président de SAS , 1 Directeur Général

Performances financières de MONSIEUR FERNAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 1.56M euros, soit une progression de 58.98K € soit une progression de 3.94% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 19.55K € qui est de 127.24% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MONSIEUR FERNAND il est de 68.56K € en 2018 soit une augmentation de 90.19K € qui est supérieur de 416.89% à l'année précédente .

La masse salariale de MONSIEUR FERNAND s’élevait à 771.72K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de MONSIEUR FERNAND s’élève à 712.23K € en 2018 soit une diminution de 23.12K € qui est inférieure de 3.14% à l'année précédente .

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