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LE SAINT MEDARD

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Chiffre d’affaires

1M €
-11.84%

Taux de rentabilité

-0.51%
en 2017

Endettement

354K
jours en 2017

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

4K €
+0.33%

Statut

Actif

Adresse

53 RUE CENSIER 75005 PARIS 5

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Non employeur

Création

17/06/1988

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

MARCHAND DE VINS ET LIQUEURS AU DETAIL AVEC COMPTOIR ET PLATS DUJOUR

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Nicolas Gérald Lantuejoul

Gérant

Occupe ce poste depuis le 01/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Chantal Marie Henrie Panis

Gérant

Occupe ce poste depuis le 01/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 34534120000002
Crée le 17/06/1988
Adresse 53 rue censier, 75005 paris

SIRET 34534120000001
Crée le 17/06/1988
Adresse 53 rue censier, 75005 paris

SIRET 34534120000011
Crée le 17/06/1988
Adresse 53 rue censier 75005 paris 5
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE SAINT MEDARD

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230221, annonce n°8399

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20230221, annonce n°8398

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20230220, annonce n°3934

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20230220, annonce n°3936

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20230220, annonce n°3935

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180219, annonce n°2965

Finances

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 1.30M 1.48M 1.22M
Marge brute (€) 976.24K 1.11M 949.15K
EBITDA - EBE (€) 106.77K 55.45K 135.19K
Résultat d'exploitation (€) 4.36K -64.22K 34.29K
Résultat net (€) -5.58K -73.28K 24.91K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -11.84 21.01 -
Taux de marge brute (%) 74.92 75.37 77.70
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.19 3.75 11.07
Taux de marge opérationnelle (%) 0.33 -4.34 2.81
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -81.25K -4.22K 30.15K
BFR exploitation (€) -71.87K -58.55K -83.73K
BFR hors exploitation (€) -9.39K 54.33K 113.89K
BFR (j de CA) -22.76 -1.04 9.01
BFR exploitation (j de CA) -20.13 -14.46 -25.02
BFR hors exploitation (j de CA) -2.63 13.42 34.03
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 55.39 39.36 64.76
Ratio des stocks / CA (j) 4.65 5.16 6.11
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 96.84K 46.39K 125.82K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.43 3.14 10.30
Fonds de roulement net global (€) 107.64K 94.23K 170.04K
Couverture du BFR -1.32 -22.34 5.64
Trésorerie (€) 188.90K 98.45K 139.89K
Dettes financières (€) 353.58K 430.91K 535.27K
Capacité de remboursement 1.70 7.17 3.14
Ratio d'endettement (Gearing) 0.29 0.57 0.60
Autonomie financière (%) 52.64 50.86 48.84
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.54 6 2.92
Solvabilité 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 5.09 2.83 2.63
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) -0.43 -4.96 2.04
Rentabilité sur fonds propres (%) -0.97 -12.59 3.80
Rentabilité économique (%) -0.51 -6.40 1.86
Valeur ajoutée (€) 720.47K 748.31K 634.09K
Valeur ajoutée / CA (%) 55.29 50.62 51.91
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 590.98K 667.21K 505.20K
Salaires / CA (%) 45.35 45.14 41.36
Impôts et taxes (€) 24.30K 26K 14.65K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 35.91%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 35.91%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 35.91%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 35.91%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LE SAINT MEDARD


LE SAINT MEDARD est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 345 341 200. L’entreprise a été créée en 1988 et officie donc depuis 35 ans; L’entreprise LE SAINT MEDARD compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LE SAINT MEDARD opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 205 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LE SAINT MEDARD

LE SAINT MEDARD Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 5 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LE SAINT MEDARD

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 1.30M euros, soit une diminution de 175.03K € soit une diminution de 11.84% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -5.58K € qui est de 92.39% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE SAINT MEDARD il est de 106.77K € en 2017 soit une augmentation de 51.33K € qui est supérieur de 92.57% à l'année précédente .

La masse salariale de LE SAINT MEDARD s’élevait à 590.98K € soit 45.35% en 2017.

Enfin le montant des dettes de LE SAINT MEDARD s’élève à 353.58K € en 2017 soit une diminution de 77.32K € qui est inférieure de 17.94% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE SAINT MEDARD consultables sur Docubiz:

  • 19 Bodacc disponible(s)
  • 25 comptes annuels disponible(s)