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LE PECHE DE GOURMANDISE

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Chiffre d’affaires

312K €
+0.04%

Taux de rentabilité

3.09%
en 2021

Endettement

341K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

22K €
+6.96%

Statut

Actif

Adresse

3 RUE SOPHIE GERMAIN, 75014 FRA PARIS FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

18/08/2017

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds de commerce de boulangerie pâtisserie, confiserie, chocolaterie, vente de glaces, épicerie, plats cuisinés comestibles, traiteur, activités se rapportant à l'exploitation de ce fonds.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)


SIRET 83156776300014
Début activité 18/08/2017
Adresse 3 rue sophie germain, 75014 fra paris france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE PECHE DE GOURMANDISE

Annonces BODACC (7)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20240064, annonce n°2818

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220060, annonce n°2118

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20210083, annonce n°3952

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2019
Bodacc C n°20200212, annonce n°2959

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2018
Bodacc C n°20190090, annonce n°10946

achat

RCS de Paris
Dénomination: Le Péché de Gourmandise Adresse: 3 rue Sophie Germain 75014 Paris Activité: Un fonds de commerce de Boulangerie, pâtisserie
Bodacc A n°20170201, annonce n°1256

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 311.65K 311.51K 362.13K 291.71K
Marge brute (€) 244.29K 230.63K 272.94K 200.37K
EBITDA - EBE (€) 29.51K 41.08K 85.26K 18.68K
Résultat d'exploitation (€) 21.69K 33.62K 78.03K 12.24K
Résultat net (€) 15.96K 26.84K 49.61K 5.09K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 0.04 -13.98 24.14 -
Taux de marge brute (%) 78.39 74.04 75.37 68.69
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.47 13.19 23.54 6.40
Taux de marge opérationnelle (%) 6.96 10.79 21.55 4.19
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -24.86K -22.14K -23.74K -12.42K
BFR exploitation (€) -11.73K -7.53K -5.75K -6.23K
BFR hors exploitation (€) -13.13K -14.61K -18K -6.19K
BFR (j de CA) -29.12 -25.94 -23.93 -15.54
BFR exploitation (j de CA) -13.74 -8.82 -5.79 -7.79
BFR hors exploitation (j de CA) -15.37 -17.12 -18.14 -7.75
Délai de paiement clients (j) 1.08 1.93 1.70 1.68
Délai de paiement fournisseurs (j) 32.32 22.86 18.11 17.23
Ratio des stocks / CA (j) 0.59 0.42 0.63 0.21
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 23.79K 34.29K 56.84K 11.53K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.63 11.01 15.70 3.95
Fonds de roulement net global (€) -20.75K 6.76K 9.31K 12.35K
Couverture du BFR 0.83 -0.31 -0.39 -0.99
Trésorerie (€) 4.11K 28.90K 33.05K 11.54K
Dettes financières (€) 340.70K 390.90K 426.32K 486.20K
Capacité de remboursement 14.15 10.56 6.92 41.17
Ratio d'endettement (Gearing) 2.28 2.75 3.76 8.62
Autonomie financière (%) 28.56 23.99 18.74 9.77
Taux de levier (DFN/EBITDA) 11.40 8.81 4.61 25.41
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 91.43K 88.32K 27.68K 68.39K
Liquidité générale 0.08 0.37 1.34 0.32
Couverture des dettes 1.51 1.43 1.33 1.11
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.12 8.61 13.70 1.74
Rentabilité sur fonds propres (%) 10.82 20.40 47.39 9.24
Rentabilité économique (%) 3.09 4.89 8.88 0.90
Valeur ajoutée (€) 163.16K 159.04K 200.15K 128.05K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.35 51.05 55.27 43.90
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 138.82K 118.05K 114.35K 113.87K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.72K 1.39K 1.02K 174

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Marques déposées

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Présentation générale de LE PECHE DE GOURMANDISE


LE PECHE DE GOURMANDISE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 50 000.0 € son numéro SIREN est 831 567 763. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise LE PECHE DE GOURMANDISE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

LE PECHE DE GOURMANDISE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 948 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LE PECHE DE GOURMANDISE

LE PECHE DE GOURMANDISE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS

Performances financières de LE PECHE DE GOURMANDISE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 311.65K euros, soit une progression de 138.00 € soit une progression de 0.04% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 15.96K € qui est de 40.52% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE PECHE DE GOURMANDISE il est de 29.51K € en 2021 soit une diminution de 11.56K € qui est inférieur de 28.15% à l'année précédente .

La masse salariale de LE PECHE DE GOURMANDISE s’élevait à 138.82K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE PECHE DE GOURMANDISE s’élève à 340.70K € en 2021 soit une diminution de 50.20K € qui est inférieure de 12.84% à l'année précédente .

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