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Info légale & documents de la société

MAISON LALLEMENT

712 000 215

Île-de-France
Paris
Paris 7e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

150K €
-6.47%

Taux de rentabilité

-12.70%
en 2021

Endettement

181K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-32K €
-21.17%

Statut

Actif

Adresse

37 DUQUESNE, 75007 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1971

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

BOULANGERIE, PATISSERIE, CONFISERIE. PETITE RESTAURATION, SALON DE THE, VENTE ET BOISSON A EMPORTER, CHAMPAGNE, VINS FINS, ALCOOLS.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

FINANCIERE QUEVREUX

Président

821684982
Occupe ce poste depuis le 13/06/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 71200021500001
Crée le 05/01/1971
Adresse 37 avenue duquesne, 75007 paris
SIRET 71200021500002
Crée le 05/01/1971
Adresse 37 avenue duquesne, 75007 paris
SIRET 71200021500012
Crée le 01/01/1900
Adresse 37 duquesne, 75007 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 71200021500046
Crée le 21/04/1989
Adresse 9 rue lecourbe, 75015 paris
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
SIRET 71200021500038
Crée le 05/01/1971
Adresse 65 de breteuil, 75007 paris
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (25)

radiation

RCS de Paris
Dénomination: MAISON LALLEMENT Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220181, annonce n°2235

modification

RCS de Paris
Dénomination: MAISON LALLEMENT Description: Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220181, annonce n°2234

modification

RCS de Paris
Dénomination: MAISON LALLEMENT Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Lallement, Patrick ; nomination du Président : FINANCIERE QUEVREUX ; Directeur général partant : Riedinger, Christine
Bodacc B n°20220120, annonce n°1380

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220082, annonce n°5169

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210089, annonce n°7973

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200164, annonce n°3137

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 149.69K 160.05K 309.90K 930.68K
Marge brute (€) 149.69K 160.06K 264.72K 668.01K
EBITDA - EBE (€) 3.34K -2.82K 8.51K -24.01K
Résultat d'exploitation (€) -31.69K -40K -32.48K -67.29K
Résultat net (€) -31.96K -39.92K -33.22K -67.25K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -6.47 -48.35 -66.70 0.17
Taux de marge brute (%) 100 100.01 85.42 71.78
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.23 -1.76 2.75 -2.58
Taux de marge opérationnelle (%) -21.17 -24.99 -10.48 -7.23
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -8.07K -11.78K -22.94K -76.61K
BFR exploitation (€) -3.57K -6.32K -14.93K -30.26K
BFR hors exploitation (€) -4.51K -5.46K -8.02K -46.34K
BFR (j de CA) -19.68 -26.87 -27.02 -30.04
BFR exploitation (j de CA) -8.70 -14.42 -17.58 -11.87
BFR hors exploitation (j de CA) -10.99 -12.45 -9.44 -18.18
Délai de paiement clients (j) 0.12 0 0 0.18
Délai de paiement fournisseurs (j) 17.53 50.26 38.58 36.33
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 4.45
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 3.07K -2.74K 7.31K -23.97K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.05 -1.71 2.36 -2.58
Fonds de roulement net global (€) 993 1.69K 8.34K -65.03K
Couverture du BFR -0.12 -0.14 -0.36 0.85
Trésorerie (€) 9.07K 13.47K 31.29K 11.57K
Dettes financières (€) 181K 184.64K 188.56K 107.60K
Capacité de remboursement 55.97 -62.54 21.53 -4.01
Ratio d'endettement (Gearing) 2.78 1.82 1.18 0.57
Autonomie financière (%) 24.61 31.46 38.47 42.51
Taux de levier (DFN/EBITDA) 51.54 -60.79 18.49 -4
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.41 1.62 2 3.66
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -21.35 -24.95 -10.72 -7.23
Rentabilité sur fonds propres (%) -51.60 -42.52 -24.82 -40.26
Rentabilité économique (%) -12.70 -13.38 -9.55 -17.12
Valeur ajoutée (€) 74.40K 73.76K 157.34K 484.75K
Valeur ajoutée / CA (%) 49.70 46.08 50.77 52.08
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 69.97K 73.86K 142.15K 507.88K
Salaires / CA (%) 46.75 46.15 45.87 54.57
Impôts et taxes (€) 1.07K 2.71K 9.57K 8.86K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.

Numero: 1971B0002133

Etat: Ajout
RADIATION PAR SUITE DE TRANSMISSION UNIVERSELLE DU PATRIMOINE

Numero: 1971B0002129

Etat: Ajout
Associe unique : BOULANGERIE DUQUESNE Sarl 37 avenue Duquesne 75007 Paris 848 748 612 RCS Paris

Numero: 1971B0002128

Etat: Ajout
DISSOLUTION - REUNION DE TOUTES LES PARTS SOCIALES OU ACTIONS ENTRE UNE SEULE MAIN EN VERTU DE L'ARTICLE 1844-5 DU CODE CIVIL A COMPTER DU 15-06-2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Zoubida Ouaaz

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 47.5%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 47.5%
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 47.5%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Philippe Pierre Alain Quevreux

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 47.5%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 47.5%
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 47.5%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de MAISON LALLEMENT

MAISON LALLEMENT est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 238 669.0 € son numéro SIREN est 712 000 215. L’entreprise a été créée en 1971 et officie donc depuis 53 ans; L’entreprise MAISON LALLEMENT compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

MAISON LALLEMENT opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de MAISON LALLEMENT

MAISON LALLEMENT SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de MAISON LALLEMENT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 149.69K euros, soit une diminution de 10.36K € soit une diminution de 6.47% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -31.96K € qui est de 19.96% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MAISON LALLEMENT il est de 3.34K € en 2021 soit une augmentation de 6.15K € qui est supérieur de 218.47% à l'année précédente .

La masse salariale de MAISON LALLEMENT s’élevait à 69.97K € soit 46.75% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MAISON LALLEMENT s’élève à 181.00K € en 2021 soit une diminution de 3.65K € qui est inférieure de 1.97% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de MAISON LALLEMENT consultables sur Docubiz:

  • ★ 25 Bodacc disponible(s)
  • ★ 31 comptes annuels disponible(s)