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LE MARRONNIER

493 249 098

Grand Est
Bas-Rhin
Stutzheim-Offenheim
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
-36.40%

Taux de rentabilité

1.09%
en 2020

Endettement

582K
jours en 2020

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

55K €
+4.00%

Statut

Actif

Adresse

18 RTE DE SAVERNE 67370 STUTZHEIM-OFFENHEIM

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/12/2006

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un ou plusieurs fonds de commerce de restaurant directement ou par location gérance

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

M2A MAGAR AUDIT ET ASSOCIES

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 16/06/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Marie Noelle MAGAR

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 16/06/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

4BG

Président

789393378
Occupe ce poste depuis le 24/01/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 49324909800001
Crée le 01/12/2006
Adresse 18 route de saverne, 67370 stutzheim-offenheim
SIRET 49324909800010
Crée le 01/12/2006
Adresse 18 rte de saverne 67370 stutzheim-offenheim
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE MARRONNIER

Annonces BODACC (21)

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: LE MARRONNIER Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : FINANCIERE LE MARRONNIER ; Commissaire aux comptes titulaire : M2A MAGAR AUDIT ET ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant : MAGAR Marie Noelle
Bodacc B n°20240048, annonce n°1136

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230109, annonce n°6710

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220248, annonce n°9264

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: LE MARRONNIER Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : 4BG (SC) ; Commissaire aux comptes titulaire : M2A MAGAR AUDIT ET ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant : MAGAR Marie, Noelle
Bodacc B n°20220030, annonce n°2231

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210061, annonce n°964

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200123, annonce n°6681

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 1.39M 2.18M 2.14M 2.22M
Marge brute (€) 1.12M 1.72M 1.69M 1.75M
EBITDA - EBE (€) 147.67K 283K 159.03K 238.93K
Résultat d'exploitation (€) 55.41K 188.95K 75.27K 162.87K
Résultat net (€) 25.60K 120.09K 50.48K 107.42K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -36.40 1.57 -3.29 1.95
Taux de marge brute (%) 81.21 79.10 78.74 79.11
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.66 12.99 7.42 10.78
Taux de marge opérationnelle (%) 4 8.68 3.51 7.35
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -132.59K -143.13K -167.17K -165.45K
BFR exploitation (€) -12.33K -883 -51.26K -51.42K
BFR hors exploitation (€) -120.26K -142.25K -115.92K -114.03K
BFR (j de CA) -34.94 -23.99 -28.46 -27.24
BFR exploitation (j de CA) -3.25 -0.15 -8.73 -8.46
BFR hors exploitation (j de CA) -31.69 -23.84 -19.73 -18.77
Délai de paiement clients (j) 0 0.79 0.20 0.02
Délai de paiement fournisseurs (j) 34.58 23.26 44.91 43.60
Ratio des stocks / CA (j) 10.36 7.74 8.45 7.76
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 117.86K 210.87K 134.24K 183.49K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.51 9.68 6.26 8.28
Fonds de roulement net global (€) 44.27K -61.74K -117.79K -105.42K
Couverture du BFR -0.33 0.43 0.70 0.64
Trésorerie (€) 176.86K 81.39K 49.38K 60.03K
Dettes financières (€) 581.77K 509.13K 652.30K 628.29K
Capacité de remboursement 3.44 2.03 4.49 3.10
Ratio d'endettement (Gearing) 0.26 0.27 0.42 0.41
Autonomie financière (%) 66.09 68.21 59.05 58.42
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.74 1.51 3.79 2.38
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 354.81K 335.40K 491.49K 485.74K
Liquidité générale 0.74 0.47 0.47 0.53
Couverture des dettes 5.27 5.10 3.75 3.82
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 1.85 5.51 2.35 4.85
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.64 7.68 3.50 7.71
Rentabilité économique (%) 1.09 5.24 2.07 4.51
Valeur ajoutée (€) 846.02K 1.37M 1.32M 1.39M
Valeur ajoutée / CA (%) 61.08 62.80 61.64 62.58
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 715.31K 1.10M 1.19M 1.19M
Salaires / CA (%) 51.64 50.48 55.73 53.71
Impôts et taxes (€) 18.52K 25.78K 29.14K 29.04K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Yannick GARZENNEC

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 99.99%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 99.99%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 99.99%
Total: 99.99%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 99.99%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LE MARRONNIER

LE MARRONNIER est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 37 500.0 € son numéro SIREN est 493 249 098. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise LE MARRONNIER compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

LE MARRONNIER opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 301 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de LE MARRONNIER

LE MARRONNIER SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de LE MARRONNIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 1.39M euros, soit une diminution de 792.75K € soit une diminution de 36.40% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 25.60K € qui est de 78.68% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE MARRONNIER il est de 147.67K € en 2020 soit une diminution de 135.33K € qui est inférieur de 47.82% à l'année précédente .

La masse salariale de LE MARRONNIER s’élevait à 715.31K € soit 51.64% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LE MARRONNIER s’élève à 581.77K € en 2020 soit une augmentation de 72.64K € qui est supérieure de 14.27% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 21 Bodacc disponible(s)
  • ★ 16 comptes annuels disponible(s)