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Info légale & documents de la société

CHEZ YVONNE

438 020 877

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+87.37%

Taux de rentabilité

-17.83%
en 2022

Endettement

547K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-305K €
-21.84%

Statut

Actif

Adresse

10 RUE DU SANGLIER 67000 STRASBOURG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

02/05/2001

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation directe ou indirecte notamment par voie de création achat ou location gérance consentie par un tiers ou à un tiers de tous fonds de commerce de restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

REGAL CONSULTING

Directeur général

845343649
Occupe ce poste depuis le 23/09/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

OMNIA HOLDING SA

Président

Occupe ce poste depuis le 12/05/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 43802087700001
Crée le 02/05/2001
Adresse 10-12 rue du sanglier 67000 strasbourg
SIRET 43802087700017
Crée le 02/05/2001
Adresse 10 rue du sanglier 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (25)

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: CHEZ YVONNE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: DE VALMIGERE Marjolaine ; DE VALMIGERE Julien ; Président : SALPA RESTAURATION
Bodacc B n°20230237, annonce n°955

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: CHEZ YVONNE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: DE VALMIGERE Marjolaine ; DE VALMIGERE Julien ; Président : OMNIA HOLDING SA
Bodacc B n°20230237, annonce n°954

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230131, annonce n°5191

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: CHEZ YVONNE Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : OMNIA HOLDING SA (SA) ; Directeur général : REGAL CONSULTING (SARLU) représenté par MOULOT Cédric, Roger
Bodacc B n°20220181, annonce n°1352

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220125, annonce n°3417

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: CHEZ YVONNE Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : OMNIA HOLDING SA (SA) représenté par BURRUS Jean-Philippe ; Directeur général : REGAL CONSULTING (SARLU)
Bodacc B n°20220099, annonce n°3626

Finances

Performance 2022 2021 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.40M 745.49K 1.98M 1.93M
Marge brute (€) 1.05M 719K 1.50M 1.48M
EBITDA - EBE (€) -243.73K -26.11K 255.30K 255.59K
Résultat d'exploitation (€) -305.05K -69.64K 190.22K 176.39K
Résultat net (€) -307.68K -70.83K 137.98K 128.87K
Croissance 2022 2021 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 87.37 35.52 2.47 8.09
Taux de marge brute (%) 75.31 96.45 75.93 76.52
Taux de marge d'EBITDA (%) -17.45 -3.50 12.89 13.22
Taux de marge opérationnelle (%) -21.84 -9.34 9.60 9.13
Gestion BFR 2022 2021 2019 2018
BFR (€) -224.36K 105.60K -109.81K -147.32K
BFR exploitation (€) -90.30K -22.08K -104.90K -157.23K
BFR hors exploitation (€) -134.06K 127.69K -4.91K 9.91K
BFR (j de CA) -58.63 51.70 -20.24 -27.82
BFR exploitation (j de CA) -23.60 -10.81 -19.33 -29.69
BFR hors exploitation (j de CA) -35.03 62.52 -0.90 1.87
Délai de paiement clients (j) 0 0 1.51 3.84
Délai de paiement fournisseurs (j) 63.73 68.42 70.90 106.47
Ratio des stocks / CA (j) 13.87 28.61 6.03 5.80
Autonomie financière 2022 2021 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -246.37K -27.30K 203.06K 208.07K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -17.64 -3.66 10.25 10.77
Fonds de roulement net global (€) -29.78K 294.50K 117.27K 70.98K
Couverture du BFR 0.13 2.79 -1.07 -0.48
Trésorerie (€) 194.58K 188.89K 227.08K 218.30K
Dettes financières (€) 547.03K 614.67K 224.75K 342.62K
Capacité de remboursement -1.43 -15.59 -0.01 0.60
Ratio d'endettement (Gearing) 0.42 0.37 -0 0.10
Autonomie financière (%) 48.47 57.01 68.90 59.91
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.45 -16.31 -0.01 0.49
Solvabilité 2022 2021 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 501.38K - 461.76K 587.74K
Liquidité générale 0.62 - 1.09 0.92
Couverture des dettes 4.16 3.58 -651.72 12.47
Rentabilité 2022 2021 2019 2018
Marge nette (%) -22.03 -9.50 6.97 6.67
Rentabilité sur fonds propres (%) -36.79 -6.19 10.06 10.45
Rentabilité économique (%) -17.83 -3.53 6.93 6.26
Valeur ajoutée (€) 570.37K 326.20K 1.18M 1.16M
Valeur ajoutée / CA (%) 40.83 43.76 59.43 60.10
Structure d'activité 2022 2021 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 839.87K 494.38K 871.81K 847.77K
Salaires / CA (%) 60.13 66.32 44.02 43.86
Impôts et taxes (€) 2.11K 7.31K 22.91K 25.38K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Marjolaine DE VALMIGERE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 50%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

JEAN-PAUL BURRUS

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 79.66%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 79.66%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 79.66%
Total: 79.66%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 79.66%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Julien DE VALMIGERE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 50%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de CHEZ YVONNE

CHEZ YVONNE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 210 000.0 € son numéro SIREN est 438 020 877. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 22 ans; L’entreprise CHEZ YVONNE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

CHEZ YVONNE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 309 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de CHEZ YVONNE

CHEZ YVONNE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur général , 1 Président et compte 3 Bénéficiaires effectif

Performances financières de CHEZ YVONNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.40M euros, soit une progression de 651.30K € soit une progression de 87.37% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -307.68K € qui est de 334.40% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHEZ YVONNE il est de -243.73K € en 2022 soit une diminution de 217.62K € qui est inférieur de 833.37% à l'année précédente .

La masse salariale de CHEZ YVONNE s’élevait à 839.87K € soit 60.13% en 2022.

Enfin le montant des dettes de CHEZ YVONNE s’élève à 547.03K € en 2022 soit une diminution de 67.64K € qui est inférieure de 11.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 21 comptes annuels disponible(s)