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LA BAGUETTE DES PYRENEES

532 973 179

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Chiffre d’affaires

466K €
-12.80%

Taux de rentabilité

1.15%
en 2020

Endettement

272K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

12K €
+2.68%

Statut

Actif

Adresse

36 SIMON BOLIVAR, 75019 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

14/06/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie Pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Hédi Ouarda

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/12/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 53297317900015
Crée le 14/06/2011
Adresse 36 simon bolivar, 75019 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (13)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210225, annonce n°3424

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210225, annonce n°3423

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20210225, annonce n°3421

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210225, annonce n°3422

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180034, annonce n°4801

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20180034, annonce n°4800

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 465.88K 534.26K 546.25K 524.84K
Marge brute (€) 255.82K 291.59K 328.29K 369.45K
EBITDA - EBE (€) 20.26K -6.95K 30.09K 81.03K
Résultat d'exploitation (€) 12.49K -7.56K 29.17K 79.13K
Résultat net (€) 8.39K -10.41K 22.89K 57.74K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -12.80 -2.19 4.08 2.99
Taux de marge brute (%) 54.91 54.58 60.10 70.39
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.35 -1.30 5.51 15.44
Taux de marge opérationnelle (%) 2.68 -1.41 5.34 15.08
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -68.90K -103.39K -93.31K -91.47K
BFR exploitation (€) -56.80K -48.34K -25.12K -1.73K
BFR hors exploitation (€) -12.10K -55.05K -68.20K -89.75K
BFR (j de CA) -53.98 -70.64 -62.35 -63.62
BFR exploitation (j de CA) -44.50 -33.03 -16.78 -1.20
BFR hors exploitation (j de CA) -9.48 -37.61 -45.57 -62.41
Délai de paiement clients (j) 0 0 6.97 26.35
Délai de paiement fournisseurs (j) 69.59 52.16 42.07 60.61
Ratio des stocks / CA (j) 1.77 0.63 0.70 0.60
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 16.16K -9.80K 23.81K 59.64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.47 -1.83 4.36 11.36
Fonds de roulement net global (€) -50.19K -91.35K -72.89K -69.53K
Couverture du BFR 0.73 0.88 0.78 0.76
Trésorerie (€) 18.71K 12.04K 20.43K 21.94K
Dettes financières (€) 271.61K 141.25K 149.36K 173.70K
Capacité de remboursement 15.65 -13.19 5.42 2.54
Ratio d'endettement (Gearing) 0.78 0.41 0.39 0.50
Autonomie financière (%) 44.64 54.69 54.70 49
Taux de levier (DFN/EBITDA) 12.48 -18.60 4.29 1.87
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 166.13K 135.48K 155.73K 316.68K
Liquidité générale 0.49 0.22 0.31 0.23
Couverture des dettes 2.57 4.26 4.27 3.61
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 1.80 -1.95 4.19 11
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.58 -3.29 7 18.98
Rentabilité économique (%) 1.15 -1.80 3.83 9.30
Valeur ajoutée (€) 157.47K 189.41K 228.96K 280.88K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.80 35.45 41.92 53.52
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 134.12K 193.15K 195.37K 194.14K
Salaires / CA (%) 28.79 36.15 35.77 36.99
Impôts et taxes (€) 3.10K 3.21K 3.34K 5.71K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA BAGUETTE DES PYRENEES


LA BAGUETTE DES PYRENEES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 532 973 179. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise LA BAGUETTE DES PYRENEES compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LA BAGUETTE DES PYRENEES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 924 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LA BAGUETTE DES PYRENEES

LA BAGUETTE DES PYRENEES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA BAGUETTE DES PYRENEES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 465.88K euros, soit une diminution de 68.38K € soit une diminution de 12.80% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 8.39K € qui est de 180.65% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BAGUETTE DES PYRENEES il est de 20.26K € en 2020 soit une augmentation de 27.21K € qui est supérieur de 391.68% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BAGUETTE DES PYRENEES s’élevait à 134.12K € soit 28.79% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LA BAGUETTE DES PYRENEES s’élève à 271.61K € en 2020 soit une augmentation de 130.36K € qui est supérieure de 92.29% à l'année précédente .

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