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Info légale & documents de la société

HOLDING BOULANGERIE

817 403 504

Île-de-France
Paris
Paris 8e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

2M €
+159.99%

Taux de rentabilité

-3.13%
en 2017

Endettement

708K
jours en 2017

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-89K €
-5.74%

Statut

Actif

Adresse

51 RUE DE LABORDE, 75008 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

22/12/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Toute prise de participation et tous placements de capitaux dans d'autres entreprises ou sociétés existantes ou à créer, sous quelque forme que ce soit, et notamment, par voie d'apport, d'achat, de souscription d'actions, parts sociales, titres ou droits sociaux, de commandite, de création de société, de fusion, d'alliances, d'associations en participations ou autrement , L'acquisition, la gestion et l'exploitation de biens immobiliers, de valeurs mobilières ainsi que de participations et de placement de toute nature , La propriété, la mise en valeur et le développement de ces participations ou placements, notamment, par la fourniture de prestations de services, le financement et l'apport d'affaires à ses filiales.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Laurent Plantier

Président du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 29/05/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Fabienne Hontarrede

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 07/03/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Paul Moutinho

Membre du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 29/05/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Perrine Bismuth

Membre du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 29/05/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Roch Serres

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 12/10/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

GEA AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

347787327
Occupe ce poste depuis le 01/12/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 81740350400001
Crée le 02/02/2016
Adresse 51 rue de laborde, 75008 paris
SIRET 81740350400002
Crée le 02/02/2016
Adresse 51 rue de laborde, 75008 paris
SIRET 81740350400019
Crée le 22/12/2015
Adresse 51 rue de laborde, 75008 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (23)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240029, annonce n°3877

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240029, annonce n°3878

modification

RCS de Paris
Dénomination: HOLDING BOULANGERIE Description: modification survenue sur la dénomination Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230157, annonce n°2263

modification

RCS de Paris
Dénomination: MARX BAKERY Description: modification survenue sur l'administration Administration: Directeur général partant : Serres, Roch
Bodacc B n°20230146, annonce n°2453

modification

RCS de Paris
Dénomination: MARX BAKERY Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Marx, Thierry ; nomination du Président : SL HOME & SOURCING ; Président du directoire partant : Marx, Thierry ; nomination du Président du directoire : SL HOME & SOURCING ; modification du Commissaire aux comptes titulaire GEA AUDIT
Bodacc B n°20220240, annonce n°2395

modification

RCS de Paris
Dénomination: MARX BAKERY Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Directeur général : Serres, Roch
Bodacc B n°20210199, annonce n°1639

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.55M 595.44K
Marge brute (€) 1.24M 382.91K
EBITDA - EBE (€) 44.63K -270.30K
Résultat d'exploitation (€) -88.84K -341.43K
Résultat net (€) -95.27K -357.94K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 159.99 -
Taux de marge brute (%) 80.35 64.31
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.88 -45.39
Taux de marge opérationnelle (%) -5.74 -57.34
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) 854.58K -177.46K
BFR exploitation (€) -96.24K -184.29K
BFR hors exploitation (€) 950.82K 6.83K
BFR (j de CA) 201.49 -108.78
BFR exploitation (j de CA) -22.69 -112.97
BFR hors exploitation (j de CA) 224.18 4.19
Délai de paiement clients (j) 32.20 39.33
Délai de paiement fournisseurs (j) 113.67 222.49
Ratio des stocks / CA (j) 13.30 25.84
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 38.20K -286.82K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.47 -48.17
Fonds de roulement net global (€) 995.75K -134.14K
Couverture du BFR 1.17 0.76
Trésorerie (€) 42.62K 43.32K
Dettes financières (€) 708.33K 1.62M
Capacité de remboursement 17.43 -5.51
Ratio d'endettement (Gearing) 0.38 -4.68
Autonomie financière (%) 57.98 -20.45
Taux de levier (DFN/EBITDA) 14.92 -5.85
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 747.92K 1.35M
Liquidité générale 1.96 0.17
Couverture des dettes 2.31 0.93
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) -6.15 -60.11
Rentabilité sur fonds propres (%) -5.39 105.92
Rentabilité économique (%) -3.13 -21.66
Valeur ajoutée (€) 633.62K 158.42K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.93 26.61
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 637.38K 421.83K
Salaires / CA (%) 41.17 70.84
Impôts et taxes (€) 11.40K 6.20K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Thierry Marx

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Roch Serres

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de HOLDING BOULANGERIE

HOLDING BOULANGERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 021 600.00 € son numéro SIREN est 817 403 504. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise HOLDING BOULANGERIE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

HOLDING BOULANGERIE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par HOLDING BOULANGERIE

HOLDING BOULANGERIE possède actuellement 6 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de HOLDING BOULANGERIE

HOLDING BOULANGERIE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président du conseil de surveillance , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 2 Membres du conseil de surveillance , 1 Directeur général , 1 Commissaire aux comptes titulaire et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de HOLDING BOULANGERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 1.55M euros, soit une progression de 952.64K € soit une progression de 159.99% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -95.27K € qui est de 73.38% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de HOLDING BOULANGERIE il est de 44.63K € en 2017 soit une augmentation de 314.93K € qui est supérieur de 116.51% à l'année précédente .

La masse salariale de HOLDING BOULANGERIE s’élevait à 637.38K € soit 41.17% en 2017.

Enfin le montant des dettes de HOLDING BOULANGERIE s’élève à 708.33K € en 2017 soit une diminution de 916.56K € qui est inférieure de 56.41% à l'année précédente .

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