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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT

794 595 330

Île-de-France
Paris
Paris 11e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

376K €
-18.64%

Taux de rentabilité

0.38%
en 2020

Endettement

51K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

6K €
+1.68%

Statut

Actif

Adresse

95 RUE JEAN-PIERRE TIMBAUD, 75011 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/08/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie, confiserie, sandwichs, croissanterie, viennoiseries, vente de glaces sans fabrication, chocolaterie, cuisine, traiteur, pizzas, quiches, boissons à emporter ou à consommer sur place

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Nourredine AKOUI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/01/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 79459533000001
Crée le 01/08/2013
Adresse 95 rue jean-pierre timbaud, 75011 paris
SIRET 79459533000002
Crée le 01/08/2013
Adresse 95 rue jean-pierre timbaud, 75011 paris
SIRET 79459533000018
Crée le 01/08/2013
Adresse 95 rue jean-pierre timbaud, 75011 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (5)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20220227, annonce n°1110

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20220227, annonce n°1109

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20220015, annonce n°2409

modification

RCS de Paris
Dénomination: BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Akoui, Mahdi ; nomination du Gérant : Akoui, Nourredine
Bodacc B n°20210206, annonce n°3774

immatriculation

RCS de Paris
Dénomination: BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT Adresse: 95 rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Paris Activité: Boulangerie pâtisserie
Bodacc A n°20130162, annonce n°1289

Finances

Performance 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 375.87K 461.96K 409.89K
Marge brute (€) 261.83K 324.25K 285.33K
EBITDA - EBE (€) 6.99K 45.35K 43.26K
Résultat d'exploitation (€) 6.32K 44.30K 34.60K
Résultat net (€) 1.99K 33.18K -4.56K
Croissance 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -18.64 12.71 -
Taux de marge brute (%) 69.66 70.19 69.61
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.86 9.82 10.56
Taux de marge opérationnelle (%) 1.68 9.59 8.44
Gestion BFR 2020 2019 2018
BFR (€) -230.76K -199.72K -208.57K
BFR exploitation (€) -115.88K -22.34K -26.14K
BFR hors exploitation (€) -114.88K -177.39K -182.44K
BFR (j de CA) -224.08 -157.80 -185.73
BFR exploitation (j de CA) -112.53 -17.65 -23.28
BFR hors exploitation (j de CA) -111.56 -140.15 -162.46
Délai de paiement clients (j) 0.97 0.11 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 210.49 41.62 50.70
Ratio des stocks / CA (j) 4.17 3.94 5.76
Autonomie financière 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 2.21K 34.22K 4.11K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.59 7.41 1
Fonds de roulement net global (€) -197.51K -179.32K -190.25K
Couverture du BFR 0.86 0.90 0.91
Trésorerie (€) 33.25K 15 18.33K
Dettes financières (€) 50.77K 68.79K 93.96K
Capacité de remboursement 7.93 2.01 18.39
Ratio d'endettement (Gearing) 0.13 0.53 0.79
Autonomie financière (%) 25.17 28.31 22.45
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.51 1.52 1.75
Solvabilité 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 364.29K - -
Liquidité générale 0.39 - -
Couverture des dettes 21.94 5.61 5.13
Rentabilité 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.53 7.18 -1.11
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.52 25.71 -4.75
Rentabilité économique (%) 0.38 7.28 -1.07
Valeur ajoutée (€) 165.06K 219.63K 178.43K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.91 47.54 43.53
Structure d'activité 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 160.69K 171.77K 134.62K
Salaires / CA (%) 42.75 37.18 32.84
Impôts et taxes (€) 657 4.26K 2.65K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT

BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 4 000.0 € son numéro SIREN est 794 595 330. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT

BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 375.87K euros, soit une diminution de 86.10K € soit une diminution de 18.64% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 1.99K € qui est de 93.99% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT il est de 6.99K € en 2020 soit une diminution de 38.36K € qui est inférieur de 84.59% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT s’élevait à 160.69K € soit 42.75% en 2020.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE AKOUI-JESSAINT s’élève à 50.77K € en 2020 soit une diminution de 18.02K € qui est inférieure de 26.20% à l'année précédente .

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