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Info légale & documents de la société

ALMA VIANDES

719 200 867

Bretagne
Ille-et-Vilaine
Rennes
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

998K €
+159.61%

Taux de rentabilité

-10.83%
en 2022

Endettement

206K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-120K €
-12.06%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

1 RUE DU BOSPHORE, 35200 RENNES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1971

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

restauration sous toutes ses formes, crêperie

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Y3G GESTION

Président

451206288
Occupe ce poste depuis le 26/02/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 71920086700000
Adresse alma zup sud rennes no 48 centre commercial, 35200 rennes
SIRET 71920086700010
Crée le 06/05/1971
Adresse alma zup sud rennes no 48 centre commercial, 35200 rennes
SIRET 71920086700013
Crée le 01/01/1971
Adresse 1 rue du bosphore, 35200 rennes
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (23)

procédure collective

RCS de Rennes
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 17 juillet 2022, désignant liquidateur SELARL David-Goic & Associés, prise en la personne de Me Benjamin Brillaud 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20240021, annonce n°1706

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230135, annonce n°1841

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220178, annonce n°2420

modification

RCS de Rennes
Dénomination: ALMA - VIANDES Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : Y3G GESTION
Bodacc B n°20210034, annonce n°2463

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210015, annonce n°1110

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200115, annonce n°1881

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 998.22K 384.51K 1.13M 1.27M
Marge brute (€) 766.39K 426.04K 845.74K 934.29K
EBITDA - EBE (€) -92.26K -177.76K -28.34K -11.99K
Résultat d'exploitation (€) -120.38K -214.75K -64.19K -45.76K
Résultat net (€) -80.02K -92.47K -99.89K -57.25K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 159.61 -65.93 -11.47 -11.75
Taux de marge brute (%) 76.78 110.80 74.94 73.29
Taux de marge d'EBITDA (%) -9.24 -46.23 -2.51 -0.94
Taux de marge opérationnelle (%) -12.06 -55.85 -5.69 -3.59
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -562.50K -611.53K -405.64K -247.22K
BFR exploitation (€) -384.84K -421.57K -164.41K -140.60K
BFR hors exploitation (€) -177.66K -189.95K -241.24K -106.62K
BFR (j de CA) -205.68 -580.50 -131.19 -70.78
BFR exploitation (j de CA) -140.72 -400.18 -53.17 -40.26
BFR hors exploitation (j de CA) -64.96 -180.31 -78.02 -30.53
Délai de paiement clients (j) 1.89 4.26 2.41 3.34
Délai de paiement fournisseurs (j) 233.12 331.69 102.23 80.83
Ratio des stocks / CA (j) 3.81 13.49 4.11 3.98
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -51.90K -55.49K -64.04K -23.48K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5.20 -14.43 -5.67 -1.84
Fonds de roulement net global (€) -547.01K -532.24K -386.93K -240.40K
Couverture du BFR 0.97 0.87 0.95 0.97
Trésorerie (€) 15.50K 79.29K 18.72K 6.82K
Dettes financières (€) 206.34K 161.85K 145.69K 209.52K
Capacité de remboursement -3.68 -1.49 -1.98 -8.63
Ratio d'endettement (Gearing) -1.32 -1.28 4.55 1.59
Autonomie financière (%) -19.57 -7.02 3.87 18.37
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.07 -0.46 -4.48 -16.90
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 856.17K 669.77K 416K 490.46K
Liquidité générale 0.15 0.43 0.39 0.24
Couverture des dettes 3.24 7.80 4.51 2.92
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -8.02 -24.05 -8.85 -4.49
Rentabilité sur fonds propres (%) 55.34 143.22 -357.92 -44.79
Rentabilité économique (%) -10.83 -10.06 -13.86 -8.23
Valeur ajoutée (€) 349.45K -111.14K 436.26K 524.41K
Valeur ajoutée / CA (%) 35.01 -28.90 38.65 41.14
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 440.17K 213.32K 454.60K 524.34K
Salaires / CA (%) 44.10 55.48 40.28 41.13
Impôts et taxes (€) 10.84K 9.97K 11.84K 13.57K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 27/05/1971 : - PUBLICITE : LES PETITES AFFICHES DE BRETAGNE. - ANCIEN SIEGE SOCIAL : * DU 06.05.1971 AU 01.11.1971, PALAISAU, 37 RUE LOUISE BRUNEAU. - ANCIENNES FORMES JURIDIQUES : * DU 06.05.1971 AU 07.06.1991, SARL. * DU 07.06.1991 AU 30.03.2001, SA A CONSEIL D'ADMI NISTRATION.

Numero: 30539

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 16/04/2022

Numero: 4

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé Centre Commercial, Alma Zup Sud Rennes no 48 35200 Rennes : Observation depuis le 27/05/1971 : - ACQUISITION D'UN FONDS DE CREPERIE AU PRIX STIPU LE DE 442 102,15 EUROS DE LA SARL LA CREPERIE, 391 897 428 RCS RENNES, POUR JONCTION, A COMPTER DU 01.10.2001. PUBLICITE : LA CHRONIQUE REPUBLICAI NE DU 18.10.2001. Observation depuis le 04/07/1973 : - RCS RENNES B 719 200 867

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

YVES FRANÇOIS JACQUES PELLAN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 50.07%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50.07%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de ALMA VIANDES

ALMA VIANDES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 40 000.0 € son numéro SIREN est 719 200 867. L’entreprise a été créée en 1971 et officie donc depuis 53 ans; L’entreprise ALMA VIANDES compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de RENNES

ALMA VIANDES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 447 entreprises dans le même secteur dans le département Ille-et-Vilaine , 35

Direction & bénéficiaires de ALMA VIANDES

ALMA VIANDES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de ALMA VIANDES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 998.22K euros, soit une progression de 613.71K € soit une progression de 159.61% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -80.02K € qui est de 13.47% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ALMA VIANDES il est de -92.26K € en 2022 soit une augmentation de 85.50K € qui est supérieur de 48.10% à l'année précédente .

La masse salariale de ALMA VIANDES s’élevait à 440.17K € soit 44.10% en 2022.

Enfin le montant des dettes de ALMA VIANDES s’élève à 206.34K € en 2022 soit une augmentation de 44.49K € qui est supérieure de 27.49% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 23 Bodacc disponible(s)
  • ★ 36 comptes annuels disponible(s)