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Info légale & documents de la société

BRASSERIE DE L'EST

411 765 209

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 9e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

4M €
+33.17%

Taux de rentabilité

43.30%
en 2021

Endettement

12K
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

1M €
+36.03%

Statut

Actif

Adresse

1 QUAI DU COMMERCE, 69009 LYON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

15/04/1997

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, bar, brasserie, plats à emporter, traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

PÔL DEVELOPPEMENT

Président

808575849
Occupe ce poste depuis le 12/07/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

431460336
Occupe ce poste depuis le 24/10/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 41176520900035
Crée le 31/01/2023
Adresse 13 jules ferry, 69006 lyon
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA RESERVE DE BER
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA RESERVE DE BER
SIRET 41176520900027
Crée le 30/09/2011
Adresse 1 quai du commerce, 69009 lyon
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 41176520900019
Crée le 15/04/1997
Adresse 13 jules ferry, 69006 lyon
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (23)

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230216, annonce n°7182

achat

RCS de Lyon
Dénomination: BRASSERIE DE L'EST Adresse: 13 Ter Place Jules Ferry 69006 Lyon Activité: Bar, pub, restaurant, spectacle évenementiel
Bodacc A n°20230050, annonce n°1083

modification

RCS de Lyon
Dénomination: BRASSERIE DE L'EST Description: Modification de l'administration. Administration: ARTHAUD Olivier nom d'usage : ARTHAUD n'est plus commissaire aux comptes titulaire. TRONCY Carole nom d'usage : TRONCY n'est plus commissaire aux comptes suppléant. Sté par actions simplifiée ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT devient commissaire aux comptes titulaire
Bodacc B n°20220219, annonce n°2511

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220216, annonce n°6616

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220030, annonce n°7244

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200240, annonce n°7220

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 3.83M 2.88M 6.10M 0
Marge brute (€) 4.26M 2M 4.22M 0
EBITDA - EBE (€) 1.49M -187.38K 578.73K 0
Résultat d'exploitation (€) 1.38M -291.49K 496.97K 0
Résultat net (€) 1.15M -439.51K 405.08K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 33.17 -52.86 -1.50 -
Taux de marge brute (%) 111.35 69.70 69.20 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 38.86 -6.52 9.49 0
Taux de marge opérationnelle (%) 36.03 -10.14 8.15 0
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -833.62K -161.66K 48K 211.56K
BFR exploitation (€) -910.28K -643.02K -434.07K -429.50K
BFR hors exploitation (€) 76.66K 481.36K 482.07K 641.05K
BFR (j de CA) -79.44 -20.52 2.87 -
BFR exploitation (j de CA) -86.75 -81.61 -25.97 -
BFR hors exploitation (j de CA) 7.31 61.09 28.84 -
Délai de paiement clients (j) 8.78 5.83 4.04 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 143.92 121.92 58.84 0
Ratio des stocks / CA (j) 5.64 1.92 2.98 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 1.26M -470.40K 486.84K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 32.81 -16.36 7.98 -
Fonds de roulement net global (€) 556.69K -133.11K 265.69K 441.25K
Couverture du BFR -0.67 0.82 5.54 2.09
Trésorerie (€) 1.39M 28.55K 217.69K 229.69K
Dettes financières (€) 12.18K 488.37K 105.27K 59.68K
Capacité de remboursement -1.10 -0.98 -0.23 -
Ratio d'endettement (Gearing) -1.50 -2.04 -0.18 -0.23
Autonomie financière (%) 34.75 -16.75 38.04 39.41
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.93 -2.45 -0.19 -
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.60M 1.44M 1.01M 1.12M
Liquidité générale 1.34 0.57 1.16 1.34
Couverture des dettes -0.41 1.19 -4.53 -2.28
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 29.98 -15.28 6.64 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 124.60 194.80 65.33 0
Rentabilité économique (%) 43.30 -32.63 24.85 0
Valeur ajoutée (€) 1.18M 729.02K 2.62M 0
Valeur ajoutée / CA (%) 30.71 25.35 42.88 -
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.16M 871.06K 1.95M 0
Salaires / CA (%) 0 0 0 -
Impôts et taxes (€) 69.61K 49.51K 90.71K 0

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BRASSERIE DE L'EST

BRASSERIE DE L'EST est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 100 000.0 € son numéro SIREN est 411 765 209. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise BRASSERIE DE L'EST compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

BRASSERIE DE L'EST opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 281 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 130 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Marques déposées par BRASSERIE DE L'EST

BRASSERIE DE L'EST possède actuellement 3 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE DE L'EST

BRASSERIE DE L'EST SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de BRASSERIE DE L'EST

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 3.83M euros, soit une progression de 953.99K € soit une progression de 33.17% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 1.15M € qui est de 361.27% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE DE L'EST il est de 1.49M € en 2021 soit une augmentation de 1.68M € qui est supérieur de 894.32% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE DE L'EST s’élevait à 1.16M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE DE L'EST s’élève à 12.18K € en 2021 soit une diminution de 476.19K € qui est inférieure de 97.51% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 23 Bodacc disponible(s)
  • ★ 25 comptes annuels disponible(s)