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Info légale & documents de la société

L'ENTRECOTE

401 955 091

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 1er Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

4M €
+204.80%

Taux de rentabilité

19.63%
en 2022

Endettement

Données non disponibles

Effectif

24
+4.35%

Résultat d’exploitation

511K €
+13.61%

Statut

Actif

Adresse

ANGLE 12 RUE MULET, 10 RUE DE LA REPUBLIQUE, 69001 FRA LYON FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

21/07/1995

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Bar, brasserie, restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ACTEVA

Autre

413152539

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ENTRECOTE GESTION TAJPA

Président de sas

533538898

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

THOMAS HENRI GUY DE ROALDES DU BOURG

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 40195509100020
Début activité 21/07/1995
Adresse angle 12 rue mulet, 10 rue de la republique, 69001 fra lyon france
SIRET 40195509100012
Début activité 21/07/1995
Adresse 38 av du onze novembre 1918, 69210 fra l'arbresle france

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230087, annonce n°2544

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220088, annonce n°6516

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20210071, annonce n°3448

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2019
Bodacc C n°20200132, annonce n°5995

modification

RCS de Lyon
Dénomination: L'ENTRECOTE Description: Modification de l'administration. Administration: De ROALDES du BOURG Thomas nom d'usage : de ROALDES du BOURG devient directeur général
Bodacc B n°20190229, annonce n°3775

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2018
Bodacc C n°20190067, annonce n°8445

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 3.76M 1.23M 2.34M 2.91M
Marge brute (€) 2.81M 1.23M 1.85M 2.19M
EBITDA - EBE (€) 593.48K 194.38K 273.86K 255.05K
Résultat d'exploitation (€) 511.23K 108.14K 186K 159.38K
Résultat net (€) 373.18K 91.90K 145.85K 147.94K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 204.80 -47.41 -19.39 2.75
Taux de marge brute (%) 74.94 99.49 78.90 75.42
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.80 15.78 11.69 8.78
Taux de marge opérationnelle (%) 13.61 8.78 7.94 5.48
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -647.61K -344.87K -413.78K -330.76K
BFR exploitation (€) -302.39K -149.32K -219.26K -133.97K
BFR hors exploitation (€) -345.23K -195.54K -194.53K -196.79K
BFR (j de CA) -62.95 -102.17 -64.47 -41.55
BFR exploitation (j de CA) -29.39 -44.24 -34.16 -16.83
BFR hors exploitation (j de CA) -33.55 -57.93 -30.31 -24.72
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 79.36 99.08 84.42 50.37
Ratio des stocks / CA (j) 5.77 12.17 4.32 5.75
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 455.43K 178.14K 233.71K 243.61K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.13 14.46 9.98 8.38
Fonds de roulement net global (€) 492.60K 162.01K 51.43K 132.61K
Couverture du BFR -0.76 -0.47 -0.12 -0.40
Trésorerie (€) 1.14M 506.87K 465.21K 463.37K
Dettes financières (€) 0 0 0 0
Capacité de remboursement -2.50 -2.85 -1.99 -1.90
Ratio d'endettement (Gearing) -1.04 -0.66 -0.68 -0.59
Autonomie financière (%) 57.59 61.64 54.22 59.88
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.92 -2.61 -1.70 -1.82
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 756.27K 430.08K 521.87K 468.23K
Liquidité générale 1.65 1.38 1.10 1.28
Couverture des dettes -0.62 -1.38 -1.52 -1.63
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 9.94 7.46 6.23 5.09
Rentabilité sur fonds propres (%) 34.09 11.91 21.46 18.88
Rentabilité économique (%) 19.63 7.34 11.64 11.30
Valeur ajoutée (€) 2.11M 543.96K 1.26M 1.60M
Valeur ajoutée / CA (%) 56.18 44.15 53.65 55.18
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 1.52M 627.21K 1.07M 1.34M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 68.22K 21.72K 40.62K 70.66K

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Marques déposées

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Présentation générale de L'ENTRECOTE

L'ENTRECOTE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 427 136.0 € son numéro SIREN est 401 955 091. L’entreprise a été créée en 1995 et officie donc depuis 29 ans; L’entreprise L'ENTRECOTE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

L'ENTRECOTE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 055 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de L'ENTRECOTE

L'ENTRECOTE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Autre , 1 Président de SAS , 1 Directeur Général

Performances financières de L'ENTRECOTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 3.76M euros, soit une progression de 2.52M € soit une progression de 204.80% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 373.18K € qui est de 306.08% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ENTRECOTE il est de 593.48K € en 2022 soit une augmentation de 399.10K € qui est supérieur de 205.32% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ENTRECOTE s’élevait à 1.52M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de L'ENTRECOTE s’élève à 0 € en 2022 soit une pas de changement .

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