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BRASSERIE LE SUD

400 778 742

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 9e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
+4.53%

Taux de rentabilité

45.56%
en 2021

Endettement

396K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

1M €
+65.03%

Statut

Actif

Adresse

1 QUAI DU COMMERCE 69009 LYON 9EME

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

20/04/1995

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Café, comptoir, restaurant, plats à emporter et activité de traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

PÔL DEVELOPPEMENT

Président

808575849
Occupe ce poste depuis le 12/07/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT

Commissaire aux comptes

431460336
Occupe ce poste depuis le 24/10/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (6)

SIRET 40077874200004
Adresse 1 quai du commerce, 69009 lyon
SIRET 40077874200003
Crée le 02/11/2006
Adresse 6 quai du docteur gailleton, 69002 lyon
SIRET 40077874200002
Crée le 21/06/1995
Adresse 11 place antonin poncet, 69002 lyon
SIRET 40077874200033
Crée le 30/09/2011
Adresse 1 quai du commerce 69009 lyon 9eme
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité
SIRET 40077874200025
Crée le 02/11/2006
Adresse 6 quai docteur gailleton 69002 lyon 2eme
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes SUD EXPRESS
SIRET 40077874200017
Crée le 20/04/1995
Adresse 11 pl antonin poncet 69002 lyon 2eme
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230216, annonce n°7167

modification

RCS de Lyon
Dénomination: BRASSERIE LE SUD Description: Modification de l'administration. Administration: ARTHAUD Olivier nom d'usage : ARTHAUD n'est plus commissaire aux comptes titulaire. TRONCY Carole nom d'usage : TRONCY n'est plus commissaire aux comptes suppléant. Sté par actions simplifiée ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT devient commissaire aux comptes
Bodacc B n°20220223, annonce n°2484

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220216, annonce n°6593

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220030, annonce n°7236

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200240, annonce n°7162

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190161, annonce n°3315

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.91M 1.83M 4.07M 0
Marge brute (€) 2.95M 1.25M 2.89M 0
EBITDA - EBE (€) 1.43M -233.59K 302.55K 0
Résultat d'exploitation (€) 1.24M -429.17K 98.82K 0
Résultat net (€) 1.06M -428.79K 66.41K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 4.53 -55.12 7.51 -
Taux de marge brute (%) 154.59 68.75 71.02 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 75.06 -12.80 7.44 0
Taux de marge opérationnelle (%) 65.03 -23.51 2.43 0
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -340.42K -412.32K -441.73K -595.97K
BFR exploitation (€) -391K -371.30K -277.01K -394.40K
BFR hors exploitation (€) 50.59K -41.02K -164.73K -201.58K
BFR (j de CA) -65.12 -82.45 -39.64 -
BFR exploitation (j de CA) -74.80 -74.24 -24.86 -
BFR hors exploitation (j de CA) 9.68 -8.20 -14.78 -
Délai de paiement clients (j) 5.63 7.41 4.53 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 131.85 115.15 56.33 0
Ratio des stocks / CA (j) 10.92 3.05 3.61 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 1.25M -233.21K 270.14K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 65.48 -12.78 6.64 -
Fonds de roulement net global (€) 91.40K -250.93K -266.59K -413.69K
Couverture du BFR -0.27 0.61 0.60 0.69
Trésorerie (€) 431.81K 161.39K 175.15K 182.28K
Dettes financières (€) 396.47K 826.20K 475.11K 323.21K
Capacité de remboursement -0.03 -2.85 1.11 -
Ratio d'endettement (Gearing) -0.04 -3.06 1.07 0.36
Autonomie financière (%) 36.17 -17.17 20.49 22.87
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.02 -2.85 0.99 -
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.17M 1.09M 699.25K -
Liquidité générale 1 0.37 0.49 -
Couverture des dettes -34.01 1.32 3.54 8.28
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 55.45 -23.49 1.63 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 125.94 197.65 23.78 0
Rentabilité économique (%) 45.56 -33.93 4.87 0
Valeur ajoutée (€) 622.34K 453.66K 1.69M 0
Valeur ajoutée / CA (%) 32.62 24.85 41.50 -
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 691.48K 662.26K 1.35M 0
Salaires / CA (%) 36.24 36.28 33.18 -
Impôts et taxes (€) 41.51K 27.78K 72.91K 0

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Jérôme Emmanuel BOCUSE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 57.51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 57.51%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 57.51%
Total: 57.51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 57.51%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BRASSERIE LE SUD

BRASSERIE LE SUD est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 160 000.0 € son numéro SIREN est 400 778 742. L’entreprise a été créée en 1995 et officie donc depuis 29 ans; L’entreprise BRASSERIE LE SUD compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

BRASSERIE LE SUD opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 920 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Marques déposées par BRASSERIE LE SUD

BRASSERIE LE SUD possède actuellement 2 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE LE SUD

BRASSERIE LE SUD SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de BRASSERIE LE SUD

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.91M euros, soit une progression de 82.60K € soit une progression de 4.53% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 1.06M € qui est de 346.73% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE LE SUD il est de 1.43M € en 2021 soit une augmentation de 1.67M € qui est supérieur de 713.10% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE LE SUD s’élevait à 691.48K € soit 36.24% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE LE SUD s’élève à 396.47K € en 2021 soit une diminution de 429.73K € qui est inférieure de 52.01% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BRASSERIE LE SUD consultables sur Docubiz:

  • ★ 21 Bodacc disponible(s)
  • ★ 27 comptes annuels disponible(s)