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LE GRAND REFECTOIRE

832 810 337

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 2e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
+31.03%

Taux de rentabilité

7.93%
en 2021

Endettement

2M
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

373K €
+17.53%

Statut

Actif

Adresse

3 COUR SAINT-HENRI, 69002 FRA LYON FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

19/10/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation par voie d'acquisition ou autrement d'un bar restaurant. Toutes prestations de services et de conseils.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

C-AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

792317968

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

ARES X.PERT AUDIT LYON

Commissaire aux comptes suppléant

517847281

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

CBH 38

Président de sas

815305651

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET 83281033700028
Début activité 19/10/2017
Adresse 3 cour saint-henri, 69002 fra lyon france
SIRET 83281033700010
Début activité 19/10/2017
Adresse 13 che du charroi, 69300 fra caluire-et-cuire france

Annonces BODACC (7)

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230221, annonce n°7712

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220145, annonce n°10050

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210176, annonce n°6113

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200168, annonce n°3717

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190178, annonce n°4776

modification

RCS de Lyon
Dénomination: LE GRAND REFECTOIRE Description: Modification du capital. Modification de l'administration. Nouveau siège. Administration: Société à responsabilité limitée CBH 38 devient président. COCHARD Mathieu Louis André nom d'usage : COCHARD n'est plus président. SALVAT Thibault Victor nom d'usage : SALVAT n'est plus directeur général
Bodacc B n°20180204, annonce n°2042

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.13M 1.62M 3.93M 480.29K
Marge brute (€) 2.54M 1.58M 3.23M 410.96K
EBITDA - EBE (€) 678.23K 105.12K 228.81K -246.43K
Résultat d'exploitation (€) 373.02K -198.50K -66.60K -287.25K
Résultat net (€) 341.57K -236.89K -90.73K -389.88K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 31.03 -58.67 718.02 -
Taux de marge brute (%) 119.19 97.07 82.21 85.56
Taux de marge d'EBITDA (%) 31.88 6.47 5.82 -51.31
Taux de marge opérationnelle (%) 17.53 -12.23 -1.70 -59.81
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 58.08K 177.24K -333.78K -793.12K
BFR exploitation (€) -430.03K -274.37K -237.10K -1.33M
BFR hors exploitation (€) 488.11K 451.60K -96.67K 539.24K
BFR (j de CA) 9.96 39.84 -31.01 -602.74
BFR exploitation (j de CA) -73.77 -61.68 -22.03 -1.01K
BFR hors exploitation (j de CA) 83.74 101.52 -8.98 409.80
Délai de paiement clients (j) 12.56 3.85 10.55 81.63
Délai de paiement fournisseurs (j) 145.10 107.42 63.43 1.01K
Ratio des stocks / CA (j) 16.17 15.66 6.71 76.44
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 646.77K 66.72K 204.68K -349.06K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 30.40 4.11 5.21 -72.68
Fonds de roulement net global (€) 1.52M 795.60K 583.02K 1.02M
Couverture du BFR 26.25 4.49 -1.75 -1.28
Trésorerie (€) 1.47M 618.36K 916.80K 1.81M
Dettes financières (€) 2.24M 2M 1.68M 1.97M
Capacité de remboursement 1.20 20.78 3.72 -0.44
Ratio d'endettement (Gearing) 0.62 1.30 0.52 0.09
Autonomie financière (%) 29.31 29.70 38.43 31.62
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.15 13.19 3.33 -0.62
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.11M 803.71K 967.32K 1.96M
Liquidité générale 2.10 1.64 1.28 1.39
Couverture des dettes 2.67 1.69 3.44 17.83
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 16.05 -14.59 -2.31 -81.18
Rentabilité sur fonds propres (%) 27.06 -22.16 -6.24 -23.02
Rentabilité économique (%) 7.93 -6.58 -2.40 -7.28
Valeur ajoutée (€) 744.87K 489.99K 1.61M 31.91K
Valeur ajoutée / CA (%) 35.01 30.18 40.95 6.64
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 871.56K 709.80K 1.75M 363.87K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 44.09K 21.27K 22.79K 4.52K

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Marques déposées

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Présentation générale de LE GRAND REFECTOIRE

LE GRAND REFECTOIRE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 620 001.0 € son numéro SIREN est 832 810 337. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise LE GRAND REFECTOIRE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

LE GRAND REFECTOIRE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 130 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Marques déposées par LE GRAND REFECTOIRE

LE GRAND REFECTOIRE possède actuellement 1 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de LE GRAND REFECTOIRE

LE GRAND REFECTOIRE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président de SAS

Performances financières de LE GRAND REFECTOIRE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.13M euros, soit une progression de 503.89K € soit une progression de 31.03% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 341.57K € qui est de 244.19% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GRAND REFECTOIRE il est de 678.23K € en 2021 soit une augmentation de 573.11K € qui est supérieur de 545.20% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GRAND REFECTOIRE s’élevait à 871.56K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE GRAND REFECTOIRE s’élève à 2.24M € en 2021 soit une augmentation de 239.62K € qui est supérieure de 11.95% à l'année précédente .

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