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Info légale & documents de la société

VEGAN FRANCHISE

812 189 272

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

911K €
+8.66%

Taux de rentabilité

-5.98%
en 2021

Endettement

451K
jours en 2021

Effectif

16
-5.88%

Résultat d’exploitation

-39K €
-4.31%

Statut

Actif

Adresse

43 RUE GEILER 67000 STRASBOURG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

20/05/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, brasserie, café, salon de thé, exploitation de tout établissement ouvert au public, vente boissons et restauration, de produits alimentaires (notamment fabrication et vente de pâtisseries) à consommer sur place ou à emporter. Création, cession et développement de réseau de toute forme de commerce.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Cédric MINCATO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/01/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Elena RECKEWELL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/01/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (6)

SIRET 81218927200000
Adresse 27 rue des grandes arcades, 67000 strasbourg
SIRET 81218927200002
Crée le 17/01/2017
Adresse 20 grand rue, 67000 strasbourg
SIRET 81218927200001
Crée le 20/10/2015
Adresse 43 rue geiler, 67000 strasbourg
SIRET 81218927200014
Crée le 20/05/2015
Adresse 43 rue geiler 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) VEGAN UNION
SIRET 81218927200030
Crée le 16/01/2019
Adresse 27 rue des grandes arcades 67000 strasbourg
Activité Activités de location et location-bail
Statut fermé
SIRET 81218927200022
Crée le 17/01/2017
Adresse 20 grand rue 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes VELICIOUS BURGER

Annonces BODACC (15)

procédure collective

RCS de Strasbourg
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement sur 10 ans, référencé RJ181/23. Commissaire à l’exécution du plan : La SAS WEIL-GUYOMARD-LUTZ, en la personne de Maître Nathalie GUYOMARD, 28, rue de Lattre de Tassigny, 67300 Schiltigheim. N° RG : 23/00594
Bodacc A n°20240085, annonce n°3599

procédure collective

RCS de Strasbourg
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: Avis de dépôt de l’état des créances, sous la référence RJ 181/23, au greffe de la Chambre commerciale du Tribunal judiciaire de Strasbourg auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. N° RG : 23/00594
Bodacc A n°20240034, annonce n°2401

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: Vegan Franchise Description: transfert du siège social. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230175, annonce n°3289

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: Vegan Franchise Description: Modification survenue sur la dénomination. Administration: Gérant : RECKEWELL Elena ; Gérant : MINCATO Cédric
Bodacc B n°20230175, annonce n°3288

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230106, annonce n°3101

procédure collective

RCS de Strasbourg
Famille: Jugement prononçant Nature: Autre jugement prononçant Complément de jugement: Jugement prononçant le redressement judiciaire, référencé RJ 181/23 et fixant à six mois la période d’observation. Date de cessation des paiements fixée provisoirement au 28 février 2023. Administrateur judiciaire, avec mission d’assistance : la SAS WEIL-GUYOMARD-LUTZ, prise en la personne de Maître Nathalie GUYOMARD - 28 rue de Lattre de Tassigny - 67300 Schiltigheim. Mandataire judiciaire : la SAS EGH MANDATAIRE JUDICIAIRE, prise en la personne de Maître Evelyne GALL-HENG - 5 rue des Frères Lumière - 67201 Eckbolsheim. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. Cette déclaration peut être faite par le biais du portail : www.créditors-services.com -. N° RG : 23/00594
Bodacc A n°20230085, annonce n°2225

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 910.96K 838.34K 1.25M 1.16M
Marge brute (€) 785.22K 801.36K 1.05M 839.42K
EBITDA - EBE (€) 11.62K 26.20K 135.83K 105.93K
Résultat d'exploitation (€) -39.29K -28.36K 93.46K 66.15K
Résultat net (€) -39.22K -38.71K 75.13K 48.17K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 8.66 -32.89 7.33 54.20
Taux de marge brute (%) 86.20 95.59 83.92 72.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.28 3.13 10.87 9.10
Taux de marge opérationnelle (%) -4.31 -3.38 7.48 5.68
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 31.53K 139.41K 9.54K 22.40K
BFR exploitation (€) 6.01K 53.44K 20.58K -5.08K
BFR hors exploitation (€) 25.52K 85.98K -11.04K 27.48K
BFR (j de CA) 12.63 60.70 2.79 7.02
BFR exploitation (j de CA) 2.41 23.26 6.01 -1.59
BFR hors exploitation (j de CA) 10.23 37.43 -3.23 8.62
Délai de paiement clients (j) 5.92 26.31 4.64 2.31
Délai de paiement fournisseurs (j) 33.05 34.95 20.95 23.41
Ratio des stocks / CA (j) 17.76 21.13 13.62 8.56
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 11.20K 12.39K 116.01K 80.53K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.23 1.48 9.29 6.92
Fonds de roulement net global (€) 100.17K 217.37K 96.06K 130.69K
Couverture du BFR 3.18 1.56 10.07 5.83
Trésorerie (€) 68.64K 77.95K 86.52K 108.29K
Dettes financières (€) 451.32K 547.93K 429.54K 476.69K
Capacité de remboursement 34.17 37.94 2.96 4.57
Ratio d'endettement (Gearing) 6.89 4.86 2.50 6.93
Autonomie financière (%) 8.46 12.25 19.98 8.16
Taux de levier (DFN/EBITDA) 32.94 17.93 2.53 3.48
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 302.68K 276.01K 238.10K 250.41K
Liquidité générale 0.82 1.31 0.91 1.01
Couverture des dettes 1.18 1.01 1.51 1.16
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -4.30 -4.62 6.01 4.14
Rentabilité sur fonds propres (%) -70.65 -40.07 54.76 90.66
Rentabilité économique (%) -5.98 -4.91 10.94 7.40
Valeur ajoutée (€) 284.69K 226.62K 471.99K 553.31K
Valeur ajoutée / CA (%) 31.25 27.03 37.78 47.54
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 428.30K 411.86K 482.13K 434.05K
Salaires / CA (%) 47.02 49.13 38.60 37.29
Impôts et taxes (€) 12.68K 11.33K 19.36K 18.03K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Observations de l'entreprise

Numero: 9854

Etat: Ajout
la Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg en date du 03 avril 2023 prononce l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements : 28 février 2023, nommel a SELAS WEIL-GUYOMARD-LUTZ prise en la personne de Me Nathalie GUYOMARD, 28 rue de Lattre de Tassigny 67300 Schiltigheim, Administrateur et la SAS EGH prise en la personne de Me Evelyne GALL HENG, 5 rue des Frères Lumière 67201 Eckbolsheim, mandataire, fixe à six mois la période d'observation.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de VEGAN FRANCHISE

VEGAN FRANCHISE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 812 189 272. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise VEGAN FRANCHISE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

VEGAN FRANCHISE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 309 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Accords d’entreprise chez VEGAN FRANCHISE

VEGAN FRANCHISE a mise en place 3 accords d’entreprise dont le dernier date du 26/09/2023

Marques déposées par VEGAN FRANCHISE

VEGAN FRANCHISE possède actuellement 8 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de VEGAN FRANCHISE

VEGAN FRANCHISE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de VEGAN FRANCHISE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 910.96K euros, soit une progression de 72.61K € soit une progression de 8.66% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -39.22K € qui est de 1.31% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de VEGAN FRANCHISE il est de 11.62K € en 2021 soit une diminution de 14.59K € qui est inférieur de 55.67% à l'année précédente .

La masse salariale de VEGAN FRANCHISE s’élevait à 428.30K € soit 47.02% en 2021.

Enfin le montant des dettes de VEGAN FRANCHISE s’élève à 451.32K € en 2021 soit une diminution de 96.61K € qui est inférieure de 17.63% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de VEGAN FRANCHISE consultables sur Docubiz:

  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 5 comptes annuels disponible(s)
  • ★ 3 accords d’entreprise disponible(s)