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Info légale & documents de la société

ST LOUIS BRASSERIE

840 555 965

Grand Est
Haut-Rhin
Saint-Louis
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

257K €
-2.69%

Taux de rentabilité

0.97%
en 2022

Endettement

386K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

6K €
+2.24%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE DE SEVILLE 68300 SAINT-LOUIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

21/06/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Toutes opérations commerciales se rapportant à l’exploitation d’un commerce de brasserie – restaurant – cafétéria, et toutes activités s’y rapportant directement ou indirectement, la création, l'acquisition, la location, la prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de commerce se rapportant à l'une ou l'autre des activités spécifiées, la prise, l'acquisition, l'exploitation ou la cession de tous procédés et brevets concernant ces activités. La participation directe ou indirecte de la Société dans toutes opérations ou entreprises commerciales ou industrielles pouvant se rattacher à l'objet social ; Toutes opérations quelconques contribuant à la réalisation de cet objet.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Gilles Lionnel BERNARD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 12/01/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 84055596500001
Crée le 01/07/2018
Adresse 1 rue de séville, 68300 saint-louis
SIRET 84055596500010
Crée le 21/06/2018
Adresse 1 rue de seville 68300 saint-louis
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes DOLCE VITA

Annonces BODACC (8)

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2023
Bodacc C n°20230119, annonce n°7098

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2022
Bodacc C n°20220147, annonce n°5928

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2021
Bodacc C n°20210182, annonce n°3316

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2020
Bodacc C n°20210018, annonce n°3051

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2019
Bodacc C n°20200091, annonce n°3615

immatriculation

RCS de Mulhouse
Dénomination: ST LOUIS BRASSERIE Adresse: 1 rue de Séville 68300 Saint-Louis Activité: Restauration avec licence IV
Bodacc A n°20180199, annonce n°2181

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 257.18K 264.29K 624.11K 305.94K
Marge brute (€) 379.90K 312.95K 513.62K 208.22K
EBITDA - EBE (€) 73.78K 86.70K 91.04K 3.10K
Résultat d'exploitation (€) 5.75K 3.58K 4.73K -20.14K
Résultat net (€) 4.08K 1.83K 841 -46.02K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -2.69 -57.65 103.99 -
Taux de marge brute (%) 147.72 118.41 82.30 68.06
Taux de marge d'EBITDA (%) 28.69 32.80 14.59 1.01
Taux de marge opérationnelle (%) 2.24 1.36 0.76 -6.58
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 79.86K 127.94K 17.54K -31.03K
BFR exploitation (€) -28.12K -5.96K 100.93K -24.23K
BFR hors exploitation (€) 107.97K 133.91K -83.39K -6.80K
BFR (j de CA) 113.34 176.69 10.26 -37.02
BFR exploitation (j de CA) -39.90 -8.24 59.03 -28.90
BFR hors exploitation (j de CA) 153.24 184.93 -48.77 -8.12
Délai de paiement clients (j) 4.94 1.27 72.81 9.21
Délai de paiement fournisseurs (j) 58.05 19.01 30.36 81.11
Ratio des stocks / CA (j) 9.18 3.47 3.56 7.52
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 72.11K 84.95K 87.15K -51.37K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 28.04 32.14 13.96 -16.79
Fonds de roulement net global (€) 103.81K 246.47K 35.30K 3.24K
Couverture du BFR 1.30 1.93 2.01 -0.10
Trésorerie (€) 23.95K 118.53K 17.76K 34.27K
Dettes financières (€) 385.61K 599.99K 470.93K 451.85K
Capacité de remboursement 5.02 5.67 5.20 -8.13
Ratio d'endettement (Gearing) -10.55 -12.55 -11.28 -10.18
Autonomie financière (%) -8.13 -6.40 -7.22 -8.60
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.90 5.55 4.98 134.53
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 0.70 0.66 0.89 0.99
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 1.59 0.69 0.13 -15.04
Rentabilité sur fonds propres (%) -11.92 -4.78 -2.09 112.19
Rentabilité économique (%) 0.97 0.31 0.15 -9.65
Valeur ajoutée (€) 21.81K 80.39K 267.46K 140.11K
Valeur ajoutée / CA (%) 8.48 30.42 42.86 45.79
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 188.40K 147.07K 279.40K 124.42K
Salaires / CA (%) 73.25 55.65 44.77 40.67
Impôts et taxes (€) 9.40K 6.73K 7.49K 17.14K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 422

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 27/06/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Gilles Lionnel BERNARD

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49.91%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49.91%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de ST LOUIS BRASSERIE

ST LOUIS BRASSERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 840 555 965. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 5 ans; L’entreprise ST LOUIS BRASSERIE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MULHOUSE

ST LOUIS BRASSERIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 619 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de ST LOUIS BRASSERIE

ST LOUIS BRASSERIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de ST LOUIS BRASSERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 257.18K euros, soit une diminution de 7.11K € soit une diminution de 2.69% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 4.08K € qui est de 122.75% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ST LOUIS BRASSERIE il est de 73.78K € en 2022 soit une diminution de 12.92K € qui est inférieur de 14.90% à l'année précédente .

La masse salariale de ST LOUIS BRASSERIE s’élevait à 188.40K € soit 73.25% en 2022.

Enfin le montant des dettes de ST LOUIS BRASSERIE s’élève à 385.61K € en 2022 soit une diminution de 214.38K € qui est inférieure de 35.73% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de ST LOUIS BRASSERIE consultables sur Docubiz:

  • ★ 8 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 comptes annuels disponible(s)