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Info légale & documents de la société

OLIVERO RAVEL

487 505 216

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vaucluse
Bédoin
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

635K €
+1.61%

Taux de rentabilité

1.83%
en 2021

Endettement

172K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

15K €
+2.29%

Statut

Actif

Adresse

PL DE LA REPUBLIQUE 84410 BEDOIN

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

14/12/2005

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation de tous fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie, salon de thé sandwicherie vente de plats à emporter traiteur. Dispenser et faire dispenser enseignement et formation sous toutes leurs formes et us supports à destination de tout public y compris les adultes en formation professionnelle

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean Pierre OLIVERO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 12/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Stephanie RAVEL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/01/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 48750521600002
Crée le 25/02/2020
Adresse place de la république, 84410 bédoin
SIRET 48750521600027
Crée le 25/02/2020
Adresse pl de la republique 84410 bedoin
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 48750521600019
Crée le 14/12/2005
Adresse le cours 84410 bedoin
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Avignon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20240008, annonce n°3238

modification

RCS de Avignon
Dénomination: SOCIETE OLIVERO - RAVEL Description: transfert du siège social. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230122, annonce n°2228

dépôt des comptes

RCS de Avignon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220014, annonce n°4424

dépôt des comptes

RCS de Avignon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210081, annonce n°3373

dépôt des comptes

RCS de Avignon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210039, annonce n°7181

achat

RCS de Avignon
Dénomination: SOCIETE OLIVERO - RAVEL Adresse: Place de la République 84410 Bédoin Activité: boulangerie pâtisserie salon de thé
Bodacc A n°20200117, annonce n°1857

Finances

Performance 2021 2020 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 634.94K 624.88K 616.75K 521.60K
Marge brute (€) 433.44K 443.83K 430.03K 364.41K
EBITDA - EBE (€) 46.97K 49.74K 50.77K 8.09K
Résultat d'exploitation (€) 14.55K 24.38K 39.34K 4.38K
Résultat net (€) 8.56K 17.28K 32.94K 3.66K
Croissance 2021 2020 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 1.61 1.32 18.24 -1.20
Taux de marge brute (%) 68.27 71.03 69.72 69.86
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.40 7.96 8.23 1.55
Taux de marge opérationnelle (%) 2.29 3.90 6.38 0.84
Gestion BFR 2021 2020 2018 2017
BFR (€) -83.14K -91.18K -95.29K -52.39K
BFR exploitation (€) -42.44K -36.71K -29.11K -15.38K
BFR hors exploitation (€) -40.70K -54.47K -66.19K -37.02K
BFR (j de CA) -47.79 -53.26 -56.40 -36.66
BFR exploitation (j de CA) -24.40 -21.44 -17.23 -10.76
BFR hors exploitation (j de CA) -23.40 -31.82 -39.17 -25.90
Délai de paiement clients (j) 1.96 2.74 0 3.11
Délai de paiement fournisseurs (j) 60.25 55.67 46.67 42.88
Ratio des stocks / CA (j) 4.74 3.09 3.57 4.57
Autonomie financière 2021 2020 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 40.97K 42.63K 44.37K 7.36K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.45 6.82 7.19 1.41
Fonds de roulement net global (€) 105.07K 115.70K 91.08K 79.34K
Couverture du BFR -1.26 -1.27 -0.96 -1.51
Trésorerie (€) 188.21K 206.88K 186.37K 131.73K
Dettes financières (€) 172.44K 202.15K 89.40K 1.39K
Capacité de remboursement -0.38 -0.11 -2.19 -17.71
Ratio d'endettement (Gearing) -0.09 -0.03 -0.65 -1.12
Autonomie financière (%) 39.64 36 43.15 59.96
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.34 -0.10 -1.91 -16.12
Solvabilité 2021 2020 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -16.53 -56.65 -1.58 -0.35
Rentabilité 2021 2020 2018 2017
Marge nette (%) 1.35 2.76 5.34 0.70
Rentabilité sur fonds propres (%) 4.63 9.79 22.06 3.14
Rentabilité économique (%) 1.83 3.52 9.52 1.88
Valeur ajoutée (€) 310.20K 317.14K 341.44K 299.76K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.86 50.75 55.36 57.47
Structure d'activité 2021 2020 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 243.51K 256.58K 286.67K 274.03K
Salaires / CA (%) 38.35 41.06 46.48 52.54
Impôts et taxes (€) 21.38K 20.13K 9.98K 18.69K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

JEAN PIERRE OLIVERO

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 51.25%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 51.25%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

STEPHANIE RAVEL

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 48.75%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 48.75%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de OLIVERO RAVEL

OLIVERO RAVEL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 487 505 216. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise OLIVERO RAVEL compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AVIGNON

OLIVERO RAVEL opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 562 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 711 entreprises dans le même secteur dans le département Vaucluse , 84

Direction & bénéficiaires de OLIVERO RAVEL

OLIVERO RAVEL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de OLIVERO RAVEL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 634.94K euros, soit une progression de 10.06K € soit une progression de 1.61% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 8.56K € qui est de 50.44% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de OLIVERO RAVEL il est de 46.97K € en 2021 soit une diminution de 2.77K € qui est inférieur de 5.57% à l'année précédente .

La masse salariale de OLIVERO RAVEL s’élevait à 243.51K € soit 38.35% en 2021.

Enfin le montant des dettes de OLIVERO RAVEL s’élève à 172.44K € en 2021 soit une diminution de 29.71K € qui est inférieure de 14.69% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de OLIVERO RAVEL consultables sur Docubiz:

  • ★ 20 Bodacc disponible(s)
  • ★ 16 comptes annuels disponible(s)