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Info légale & documents de la société

MONTAIGNE ALMA

592 060 354

Île-de-France
Paris
Paris 8e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

4M €
+45.20%

Taux de rentabilité

-7.51%
en 2021

Endettement

25M
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

-1M €
-38.81%

Statut

Actif

Adresse

1 MONTAIGNE, 75008 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1959

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

LA CREATION, L'ACQUISITION, L'EXPLOITATION DIRECTE OU INDIRECTE,LA PRISE A BAIL, LA GERANCE, LA LOCATION DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE VINS ET LIQUEURS A CONSOMMER, SUR PLACE OU A EMPORTER, DECAFE, DE BAR, DE BRASSERIE, DE RESTAURANT, DE SNACK-BAR, DE SALON DE THE OU DE DEGUSTATION, DE RESTAURATION RAPIDE ET DE VENTE D'HUITRES, DE CRUSTACES ET DE COQUILLAGES, DE FABRICATION ET DE VENTE DE PATISSERIES, GLACES, CONFISERIE, VIENNOISERIE ET DE PRODUITS ALIMENTAIRES, AINSI QUE DE TOUS AUTRES ETABLISSEMENTS OUVERTS AU PUBLIC DANS LESQUELS SE DEBITENT DES OBJETS OU PRODUITS DE CONSOMMATION

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

FINANCIERE JEAN RICHARD

Président

384751749
Occupe ce poste depuis le 02/01/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

SAS GERARD POMMIER

Commissaire aux comptes titulaire

511655987

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 59206035400012
Crée le 01/01/1959
Adresse 1 montaigne, 75008 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CHEZ FRANCIS

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230238, annonce n°4460

modification

RCS de Paris
Dénomination: MONTAIGNE ALMA Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : KPMG SA ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : SAS GERARD POMMIER ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Bizien, Gérard
Bodacc B n°20230234, annonce n°2999

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220204, annonce n°14700

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210194, annonce n°6355

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200225, annonce n°12230

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190144, annonce n°9882

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 3.56M 2.46M 7.73M 6.76M
Marge brute (€) 3.25M 2.53M 7.29M 6.84M
EBITDA - EBE (€) 531.79K 416.29K 2.36M 2.08M
Résultat d'exploitation (€) -1.38M -501.74K 1.84M 1.37M
Résultat net (€) -1.46M -1.12M -11.75M 782.07K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 45.20 -68.25 14.33 -11.23
Taux de marge brute (%) 91.12 102.98 94.33 101.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.92 16.96 30.51 30.82
Taux de marge opérationnelle (%) -38.81 -20.44 23.83 20.23
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 14.86M 14.01M 13.78M 13.96M
BFR exploitation (€) -980.65K -694.65K -578.90K -785.06K
BFR hors exploitation (€) 15.84M 14.71M 14.36M 14.74M
BFR (j de CA) 1.52K 2.08K 650.59 753.22
BFR exploitation (j de CA) -100.41 -103.28 -27.33 -42.37
BFR hors exploitation (j de CA) 1.62K 2.19K 677.91 795.58
Délai de paiement clients (j) 27.28 16.16 13.58 17.67
Délai de paiement fournisseurs (j) 219.09 195.85 97.80 129.23
Ratio des stocks / CA (j) 7.54 3.33 3.05 3.55
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 437.66K -579.48K -22.70M 1.50M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.28 -23.60 -293.49 22.15
Fonds de roulement net global (€) 15.02M 14.04M 13.78M 13.96M
Couverture du BFR 1.01 1 1 1
Trésorerie (€) 157.21K 32.15K 0 90
Dettes financières (€) 24.99M 23.03M 22.05M 21.10M
Capacité de remboursement 56.73 -39.68 -0.97 14.08
Ratio d'endettement (Gearing) -3.28 -3.76 -4.41 3.12
Autonomie financière (%) -39.09 -33.37 -26.76 21.72
Taux de levier (DFN/EBITDA) 46.69 55.23 9.34 10.12
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 21.16M 18.18M 17.30M 16.20M
Liquidité générale 0.80 0.85 0.88 0.97
Couverture des dettes 0.10 0.13 0.16 0.73
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -40.82 -45.57 -151.96 11.56
Rentabilité sur fonds propres (%) 19.22 18.29 235.17 11.58
Rentabilité économique (%) -7.51 -6.10 -62.93 2.52
Valeur ajoutée (€) 1.42M 883.98K 4.24M 3.43M
Valeur ajoutée / CA (%) 39.97 36.01 54.81 50.76
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.37M 1.06M 2.93M 2.77M
Salaires / CA (%) 38.51 43.05 37.91 40.89
Impôts et taxes (€) 86K 82.19K 269.89K 254.43K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1959B0603540

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-09-2020

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Numero: 1

Etat: Ajout
SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.AGE DU 25 JUIN 1969

Numero: 2

Etat: Ajout
-MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LES LOIS N° 81-1162 DU 30 DECEMBRE 1981 ET N° 81-1160 DU 30 DECEMBRE 1981 EN SON ARTICLE 94-11, LOI N° 83-1 DU 3 JANVIER 1983, N° 83-353 DU 30 AVRIL 1983 ET N° 84-148 DU 1ER MARS 1984 - AGE DU 29 JUIN 1985

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de MONTAIGNE ALMA

MONTAIGNE ALMA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 243 918.43 € son numéro SIREN est 592 060 354. L’entreprise a été créée en 1959 et officie donc depuis 65 ans; L’entreprise MONTAIGNE ALMA compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

MONTAIGNE ALMA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par MONTAIGNE ALMA

MONTAIGNE ALMA possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de MONTAIGNE ALMA

MONTAIGNE ALMA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de MONTAIGNE ALMA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 3.56M euros, soit une progression de 1.11M € soit une progression de 45.20% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -1.46M € qui est de 30.06% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MONTAIGNE ALMA il est de 531.79K € en 2021 soit une augmentation de 115.50K € qui est supérieur de 27.75% à l'année précédente .

La masse salariale de MONTAIGNE ALMA s’élevait à 1.37M € soit 38.51% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MONTAIGNE ALMA s’élève à 24.99M € en 2021 soit une augmentation de 1.96M € qui est supérieure de 8.51% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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