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Info légale & documents de la société

SABENIAL

532 564 655

Île-de-France
Seine-et-Marne
Fontainebleau
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

344K €
-27.30%

Taux de rentabilité

5.87%
en 2021

Endettement

130K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

22K €
+6.31%

Statut

Actif

Adresse

16 RUE MONTEBELLO, 77300 FONTAINEBLEAU

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

24/05/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle à consommer sur place

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Bertrand François Denis ALZIEU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/01/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 53256465500019
Crée le 24/05/2011
Adresse 16 rue montebello, 77300 fontainebleau
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA PETITE ARDOISE

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20230240, annonce n°4225

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20220250, annonce n°2608

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220066, annonce n°3490

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210085, annonce n°2914

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200140, annonce n°3592

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190127, annonce n°13724

Finances

Performance 2021 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 344.03K 622.21K 643.41K
Marge brute (€) 316.34K 445.21K 481.81K
EBITDA - EBE (€) 34.19K 14.05K 41.50K
Résultat d'exploitation (€) 21.70K 1.81K 29.84K
Résultat net (€) 20.63K 600 26.59K
Croissance 2021 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -27.30 -3.29 8.24
Taux de marge brute (%) 91.95 71.55 74.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.94 2.26 6.45
Taux de marge opérationnelle (%) 6.31 0.29 4.64
Gestion BFR 2021 2019 2018
BFR (€) -74.56K -40.30K -35.85K
BFR exploitation (€) -8.37K -7.75K -12.71K
BFR hors exploitation (€) -66.19K -32.55K -23.14K
BFR (j de CA) -79.11 -23.64 -20.34
BFR exploitation (j de CA) -8.88 -4.55 -7.21
BFR hors exploitation (j de CA) -70.23 -19.10 -13.13
Délai de paiement clients (j) 0 0.29 0.07
Délai de paiement fournisseurs (j) 24.30 17.24 24.05
Ratio des stocks / CA (j) 4.77 2.43 3.57
Autonomie financière 2021 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 33.13K 12.84K 37.78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.63 2.06 5.87
Fonds de roulement net global (€) 57.73K -8.45K 1.78K
Couverture du BFR -0.77 0.21 -0.05
Trésorerie (€) 132.29K 31.86K 37.64K
Dettes financières (€) 129.56K 94.66K 104.31K
Capacité de remboursement -0.08 4.89 1.76
Ratio d'endettement (Gearing) -0.02 0.48 0.51
Autonomie financière (%) 39.22 45.18 43.29
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.08 4.47 1.61
Solvabilité 2021 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 149.37K 123.89K 120.44K
Liquidité générale 0.95 0.45 0.57
Couverture des dettes -78.55 3.80 3.59
Rentabilité 2021 2019 2018
Marge nette (%) 6 0.10 4.13
Rentabilité sur fonds propres (%) 14.96 0.46 20.33
Rentabilité économique (%) 5.87 0.21 8.80
Valeur ajoutée (€) 131.44K 322.52K 355.56K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.21 51.83 55.26
Structure d'activité 2021 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 171.22K 315.62K 330.18K
Salaires / CA (%) 49.77 50.72 51.32
Impôts et taxes (€) 1.46K 7.31K 6.37K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 35593

Etat: Ajout
Achat d'un fonds sis 18 rue Montebello, le siège et établissement principal deviennet 16 18 rue Montebello

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de SABENIAL

SABENIAL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 532 564 655. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise SABENIAL compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

SABENIAL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 603 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de SABENIAL

SABENIAL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SABENIAL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 344.03K euros, soit une diminution de 129.18K € soit une diminution de 27.30% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 20.63K € qui est de 3338.83% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SABENIAL il est de 34.19K € en 2021 soit une augmentation de 20.14K € qui est supérieur de 143.28% à l'année précédente .

La masse salariale de SABENIAL s’élevait à 171.22K € soit 49.77% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SABENIAL s’élève à 129.56K € en 2021 soit une augmentation de 34.91K € qui est supérieure de 36.88% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SABENIAL consultables sur Docubiz:

  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)