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Info légale & documents de la société

RESTAURANT JULIEN BINZ

812 703 544

Grand Est
Haut-Rhin
Ammerschwihr
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

731K €
+9.36%

Taux de rentabilité

10.38%
en 2021

Endettement

182K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

82K €
+11.22%

Statut

Actif

Adresse

7 RUE DES CIGOGNES, 68770 AMMERSCHWIHR

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

10/07/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, de brasserie, de débit de boissons ainsi que de traiteur avec ou sans livraison ; L'organisation et l'animation de réceptions et d'événements ainsi que de séminaires

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Julien BINZ

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/10/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Sandrine KAUFFER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/10/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 81270354400001
Crée le 26/11/2015
Adresse 7 rue des cigognes, 68770 ammerschwihr
Dénomination usuelle (CFE 2008) RESTAURANT JULIEN BINZ
SIRET 81270354400013
Crée le 10/07/2015
Adresse 7 rue des cigognes, 68770 ammerschwihr
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) RESTAURANT JULIEN BINZ

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240037, annonce n°6134

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20240037, annonce n°6132

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240037, annonce n°6133

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220249, annonce n°2714

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210199, annonce n°3567

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200230, annonce n°4405

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 730.64K 668.09K 0 0
Marge brute (€) 618.48K 508.77K 0 0
EBITDA - EBE (€) 139.06K 114.36K 0 0
Résultat d'exploitation (€) 81.96K 38.02K 0 0
Résultat net (€) 80.97K 37.90K 0 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 9.36 -35.95 - -
Taux de marge brute (%) 84.65 76.15 0 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 19.03 17.12 0 0
Taux de marge opérationnelle (%) 11.22 5.69 0 0
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -48.57K 57.91K -69.52K -45.71K
BFR exploitation (€) 25.01K 42.76K 25.64K -44.53K
BFR hors exploitation (€) -73.58K 15.15K -95.16K -1.18K
BFR (j de CA) -24.26 31.64 - -
BFR exploitation (j de CA) 12.50 23.36 - -
BFR hors exploitation (j de CA) -36.76 8.28 - -
Délai de paiement clients (j) 0 0 - -
Délai de paiement fournisseurs (j) 62.65 37 - 0
Ratio des stocks / CA (j) 50.12 44.87 - 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 138.06K 114.23K 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 18.90 17.10 - -
Fonds de roulement net global (€) 363.29K 190.30K 129.10K 166.45K
Couverture du BFR -7.48 3.29 -1.86 -3.64
Trésorerie (€) 393.04K 113.91K 167.47K 212.16K
Dettes financières (€) 181.54K 79.63K 118.70K 215.97K
Capacité de remboursement -1.53 -0.30 - -
Ratio d'endettement (Gearing) -0.51 -0.10 -0.17 0.02
Autonomie financière (%) 53 60.99 50.93 39.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.52 -0.30 - -
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - 239.69K
Liquidité générale - - - 1.29
Couverture des dettes -1.57 -8.86 -7.48 84.54
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 11.08 5.67 - -
Rentabilité sur fonds propres (%) 19.59 11.40 0 0
Rentabilité économique (%) 10.38 6.95 0 0
Valeur ajoutée (€) 310.05K 281.42K 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) 42.44 42.12 - -
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 292.46K 225.28K 0 0
Salaires / CA (%) 40.03 33.72 - -
Impôts et taxes (€) 10.93K 14.65K 0 0

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de RESTAURANT JULIEN BINZ

RESTAURANT JULIEN BINZ est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 6 000.0 € son numéro SIREN est 812 703 544. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise RESTAURANT JULIEN BINZ compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

RESTAURANT JULIEN BINZ opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 649 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de RESTAURANT JULIEN BINZ

RESTAURANT JULIEN BINZ Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de RESTAURANT JULIEN BINZ

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 730.64K euros, soit une progression de 62.55K € soit une progression de 9.36% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 80.97K € qui est de 113.67% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RESTAURANT JULIEN BINZ il est de 139.06K € en 2021 soit une augmentation de 24.70K € qui est supérieur de 21.60% à l'année précédente .

La masse salariale de RESTAURANT JULIEN BINZ s’élevait à 292.46K € soit 40.03% en 2021.

Enfin le montant des dettes de RESTAURANT JULIEN BINZ s’élève à 181.54K € en 2021 soit une augmentation de 101.91K € qui est supérieure de 127.98% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)