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AUBERGE DU SCHANTZWASEN

790 291 538

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Chiffre d’affaires

713K €
+2.00%

Taux de rentabilité

7.21%
en 2021

Endettement

359K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

75K €
+10.46%

Statut

Actif

Adresse

LD SCHANTZWASEN 68140 STOSSWIHR

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/10/2012

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds de commerce de restauration et d'hébergement

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Guillaume HINIGER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/07/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 79029153800001
Crée le 01/10/2012
Adresse lieu dit schantzwasen, 68140 stosswihr
Dénomination usuelle (CFE 2008) AUBERGE DU SCHANTZWASEN

SIRET 79029153800011
Crée le 01/10/2012
Adresse ld schantzwasen 68140 stosswihr
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes AUBERGE DU SCHANTZWASEN
Dénomination usuelle (CFE 2008) AUBERGE DU SCHANTZWASEN

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230137, annonce n°4934

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220130, annonce n°5700

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210164, annonce n°2599

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200150, annonce n°3640

modification

RCS de Colmar
Dénomination: AUBERGE DU SCHANTZWASEN Description: Modification survenue sur le capital Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20200046, annonce n°3989

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190104, annonce n°4077

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 712.82K 698.83K 950.47K 831.20K
Marge brute (€) 647.98K 580.67K 726.27K 630.03K
EBITDA - EBE (€) 158.03K 151.82K 179.13K 89.52K
Résultat d'exploitation (€) 74.56K 85.20K 126.56K 38.21K
Résultat net (€) 73.15K 74.54K 95.26K 48.47K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 2 -26.48 14.35 11.43
Taux de marge brute (%) 90.90 83.09 76.41 75.80
Taux de marge d'EBITDA (%) 22.17 21.72 18.85 10.77
Taux de marge opérationnelle (%) 10.46 12.19 13.32 4.60
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -122.97K -25.56K -116.25K -65.51K
BFR exploitation (€) -71.57K -32.36K -53.58K -47.79K
BFR hors exploitation (€) -51.40K 6.79K -62.67K -17.72K
BFR (j de CA) -62.97 -13.35 -44.64 -28.77
BFR exploitation (j de CA) -36.65 -16.90 -20.57 -20.98
BFR hors exploitation (j de CA) -26.32 3.55 -24.07 -7.78
Délai de paiement clients (j) 0.66 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.30 11.92 29.48 33.26
Ratio des stocks / CA (j) 3.38 2.01 2.16 3.23
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 153.81K 141.16K 147.83K 99.78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 21.58 20.20 15.55 12
Fonds de roulement net global (€) 196.90K 197.01K 141.15K 61.88K
Couverture du BFR -1.60 -7.71 -1.21 -0.94
Trésorerie (€) 319.87K 222.57K 257.40K 127.39K
Dettes financières (€) 358.90K 441.84K 172.60K 203.80K
Capacité de remboursement 0.25 1.55 -0.57 0.77
Ratio d'endettement (Gearing) 0.08 0.52 -0.27 0.35
Autonomie financière (%) 48.79 43.68 49.70 40.96
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.25 1.44 -0.47 0.85
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 224.09K 200.26K 203.53K 175.52K
Liquidité générale 1.59 1.51 1.40 0.98
Couverture des dettes 16.99 3.07 -4.12 4.80
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 10.26 10.67 10.02 5.83
Rentabilité sur fonds propres (%) 14.79 17.55 30.48 22.28
Rentabilité économique (%) 7.21 7.66 15.15 9.12
Valeur ajoutée (€) 365.84K 382.04K 564.31K 460.79K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.32 54.67 59.37 55.44
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 308.14K 264.23K 390.59K 372.29K
Salaires / CA (%) 43.23 37.81 41.09 44.79
Impôts et taxes (€) 6.66K 4.65K 5.61K 7.93K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 4961

Etat: Ajout
Acquisition d'un fonds à compter du 01/07/2017 : L'établissement principal situé Lieu dit Schantzwasen 68140 Stosswihr est acquis par achat au prix stipulé de 220000 Euros. Activité : Exploitation d'un fonds de commerce de restauration et d'hébergement Précédent exploitant : HINIGER Thierry, RCS COLMAR 387 677 594 Publication légale : JOURNAL DES MENAGERES du 13/08/2017 Oppositions : Société FIGELOR, 12 rue Jean Matter 68140 Munster Avis BODACC N° 160A Annonce N° 730

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 99%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 99%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 99%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 99%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de AUBERGE DU SCHANTZWASEN


AUBERGE DU SCHANTZWASEN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 150 000.0 € son numéro SIREN est 790 291 538. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise AUBERGE DU SCHANTZWASEN compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

AUBERGE DU SCHANTZWASEN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 624 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de AUBERGE DU SCHANTZWASEN

AUBERGE DU SCHANTZWASEN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de AUBERGE DU SCHANTZWASEN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 712.82K euros, soit une progression de 13.99K € soit une progression de 2.00% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 73.15K € qui est de 1.87% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUBERGE DU SCHANTZWASEN il est de 158.03K € en 2021 soit une augmentation de 6.21K € qui est supérieur de 4.09% à l'année précédente .

La masse salariale de AUBERGE DU SCHANTZWASEN s’élevait à 308.14K € soit 43.23% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AUBERGE DU SCHANTZWASEN s’élève à 358.90K € en 2021 soit une diminution de 82.94K € qui est inférieure de 18.77% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 15 Bodacc disponible(s)
  • 10 comptes annuels disponible(s)