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Info légale & documents de la société

RESTAURANT DUMORTIEZ

337 903 389

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Martigues
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

59K €
-70.40%

Taux de rentabilité

43.55%
en 2021

Endettement

11K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

48K €
+80.97%

Statut

Actif

Adresse

25 CRS DU 4 SEPTEMBRE, 13500 FRA MARTIGUES FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

01/07/1986

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURANT, GRILLADES.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ALEXANDRE DUMORTIEZ

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 33790338900019
Début activité 01/07/1986
Adresse 25 crs du 4 septembre, 13500 fra martigues france

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20230209, annonce n°200

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220191, annonce n°381

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210224, annonce n°1066

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200202, annonce n°291

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20190206, annonce n°312

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20180238, annonce n°764

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 58.85K 198.83K 203.76K 203.51K
Marge brute (€) 132.25K 136.25K 140.07K 137.21K
EBITDA - EBE (€) 49.02K 13.32K 11.90K 8.25K
Résultat d'exploitation (€) 47.65K 11.69K 10.29K 7.14K
Résultat net (€) 48.10K 11.35K 10.29K 7.02K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -70.40 -2.42 0.12 -0.67
Taux de marge brute (%) 224.73 68.53 68.74 67.42
Taux de marge d'EBITDA (%) 83.30 6.70 5.84 4.05
Taux de marge opérationnelle (%) 80.97 5.88 5.05 3.51
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 923 -10.83K -16.99K -20.40K
BFR exploitation (€) -4.84K -2.66K -4.88K -5.68K
BFR hors exploitation (€) 5.77K -8.17K -12.11K -14.72K
BFR (j de CA) 5.72 -19.88 -30.43 -36.59
BFR exploitation (j de CA) -30.05 -4.89 -8.74 -10.19
BFR hors exploitation (j de CA) 35.77 -14.99 -21.70 -26.40
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.35 16.89 24.88 27.69
Ratio des stocks / CA (j) 4.05 4.26 4.83 5.12
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 49.48K 12.98K 11.90K 8.13K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 84.07 6.53 5.84 3.99
Fonds de roulement net global (€) 11.21K -7.88K -7.69K -8.34K
Couverture du BFR 12.14 0.73 0.45 0.41
Trésorerie (€) 10.28K 2.94K 9.30K 12.06K
Dettes financières (€) 11.19K 30.08K 32.29K 34.03K
Capacité de remboursement 0.02 2.09 1.93 2.70
Ratio d'endettement (Gearing) 0.01 0.53 0.46 0.47
Autonomie financière (%) 79.31 53.14 48.51 44.40
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.02 2.04 1.93 2.66
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 22.86K 44.83K 52.84K 58.26K
Liquidité générale 1 0.15 0.24 0.27
Couverture des dettes 96.76 3.36 4.02 4.18
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 81.74 5.71 5.05 3.45
Rentabilité sur fonds propres (%) 54.91 22.32 20.67 15.09
Rentabilité économique (%) 43.55 11.86 10.03 6.70
Valeur ajoutée (€) 6.18K 90.73K 92.53K 90.80K
Valeur ajoutée / CA (%) 10.51 45.63 45.41 44.62
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 48.20K 74.81K 77.36K 82.42K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.59K 5.42K 6.10K 3.53K

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Marques déposées

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Présentation générale de RESTAURANT DUMORTIEZ

RESTAURANT DUMORTIEZ est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 774.9 € son numéro SIREN est 337 903 389. L’entreprise a été créée en 1986 et officie donc depuis 38 ans; L’entreprise RESTAURANT DUMORTIEZ compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Aix-en-Provence

RESTAURANT DUMORTIEZ opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 878 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de RESTAURANT DUMORTIEZ

RESTAURANT DUMORTIEZ Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de RESTAURANT DUMORTIEZ

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 58.85K euros, soit une diminution de 139.98K € soit une diminution de 70.40% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 48.10K € qui est de 323.80% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RESTAURANT DUMORTIEZ il est de 49.02K € en 2021 soit une augmentation de 35.70K € qui est supérieur de 268.10% à l'année précédente .

La masse salariale de RESTAURANT DUMORTIEZ s’élevait à 48.20K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de RESTAURANT DUMORTIEZ s’élève à 11.19K € en 2021 soit une diminution de 18.89K € qui est inférieure de 62.79% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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