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Info légale & documents de la société

PIZZA

421 741 968

Île-de-France
Seine-et-Marne
Fontainebleau
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+3.80%

Taux de rentabilité

15.40%
en 2021

Endettement

50K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

358K €
+24.45%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

33 NAPOLEON BONAPARTE, 77300 FONTAINEBLEAU

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/02/1999

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Bar, brasserie, restaurant, traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Enrico EINAUDI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/06/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 42174196800034
Crée le 01/11/2008
Adresse 33 napoleon bonaparte, 77300 fontainebleau
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE GRAND CAFE
SIRET 42174196800026
Crée le 02/08/2007
Adresse 9 rue des canes, 77570 aufferville
Activité Activités administratives et autres activités de soutien aux entreprises
Statut en activité
SIRET 42174196800018
Crée le 01/02/1999
Adresse 12 rue gautier 1er, 77140 nemours
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (24)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230235, annonce n°3919

procédure collective

RCS de Melun
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement modifiant le plan de redressement Complément de jugement: Jugement modifiant le plan de redressement.
Bodacc A n°20230137, annonce n°3189

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230035, annonce n°3349

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220039, annonce n°3352

procédure collective

RCS de Melun
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement modifiant le plan de redressement Complément de jugement: Jugement modifiant le plan de redressement.
Bodacc A n°20210140, annonce n°2934

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210067, annonce n°4417

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.46M 1.41M 2.28M 2.22M
Marge brute (€) 1.48M 1.10M 1.66M 1.59M
EBITDA - EBE (€) 415.18K 194.72K 254.78K 322.64K
Résultat d'exploitation (€) 357.59K 135.88K 201.37K 266.64K
Résultat net (€) 366.15K 120.30K 145.63K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 3.80 -38.18 2.78 22.96
Taux de marge brute (%) 101.04 77.93 72.94 71.76
Taux de marge d'EBITDA (%) 28.39 13.82 11.18 14.55
Taux de marge opérationnelle (%) 24.45 9.64 8.84 12.02
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -482.79K -637.79K -776.85K -998.92K
BFR exploitation (€) 39.45K 71.49K 102.14K 128.51K
BFR hors exploitation (€) -522.24K -709.28K -878.98K -1.13M
BFR (j de CA) -120.49 -165.23 -124.42 -164.43
BFR exploitation (j de CA) 9.85 18.52 16.36 21.15
BFR hors exploitation (j de CA) -130.34 -183.75 -140.78 -185.58
Délai de paiement clients (j) 66.05 67.97 55.43 54.47
Délai de paiement fournisseurs (j) 135.92 115.95 90.52 78.56
Ratio des stocks / CA (j) 10.83 11.17 4.38 2
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 423.74K 179.14K 199.04K 56K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 28.97 12.71 8.73 2.53
Fonds de roulement net global (€) -303.31K -581.45K -744.21K -847K
Couverture du BFR 0.63 0.91 0.96 0.85
Trésorerie (€) 179.48K 56.33K 32.64K 17.48K
Dettes financières (€) 50K 55.18K 47.29K 91.29K
Capacité de remboursement -0.31 -0.01 0.07 1.32
Ratio d'endettement (Gearing) -0.15 -0 0.03 0.22
Autonomie financière (%) 35.74 28.60 23.96 17.63
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.31 -0.01 0.06 0.23
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 945.37K - 611.24K
Liquidité générale - 0.92 - 1.05
Couverture des dettes -9.63 -1.11K 88.92 17.46
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 25.04 8.54 6.39 0
Rentabilité sur fonds propres (%) 43.08 19.91 30.10 0
Rentabilité économique (%) 15.40 5.69 7.21 0
Valeur ajoutée (€) 741.46K 688.15K 1.20M 1.22M
Valeur ajoutée / CA (%) 50.70 48.84 52.67 54.84
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 644.95K 518.61K 844.08K 863.57K
Salaires / CA (%) 44.10 36.81 37.04 38.94
Impôts et taxes (€) 33.20K 20.28K 51.93K 28.40K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 17/07/2016
Jugement d'ouverture
04/07/2016
Bodacc A n°20160139/1184
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
04/09/2017
Bodacc A n°20170177/1698
Jugement de plan de redressement
Avis de dépôt
11/03/2020
Bodacc A n°20200060/886
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
12/07/2021
Bodacc A n°20210140/2934
Jugement modifiant le plan de redressement
Extrait de jugement
10/07/2023
Bodacc A n°20230137/3189
Jugement modifiant le plan de redressement

Observations de l'entreprise

Numero: 8

Etat: Ajout
: Transfert du siège de (77570)CHATEAU LANDON, AUFERVILLE, 9 Rue des Canes et mise en activité suite à achat du fonds au prix stipulé de 1250000 euros à compter du 1.11.2008

Numero: 5

Etat: Ajout
: --- CESSATION D'ACTIVITE (MENTION D'OFFICE) - ART. 40 DECRET DU 30/05/84 Cessation complète d'activité avec maintien de l'inscription au RCS pour un délai maximum d'un an à compter du 02/08/2007 - DATE D'EFFET : 02/08/2007

Numero: 6

Etat: Ajout
: --- TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL A L'INTERIEUR DU RESSORT Transfert du siège social à compter du 02/08/2007 : Ancienne adresse : 12 rue Gautier 1er 77140 Nemours Nouvelle adresse : 9 rue DES CANES - AUFFERVILLE 77570 Aufferville - DATE D'EFFET : 02/08/2007

Numero: 7

Etat: Ajout
: L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de Montereau-Fault-Yonne. Ce tribunal a été supprimé et rattaché au Tribunal de Commerce de Melun par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008,

Numero: 3

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 24/02/1999 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro A266 le 24/02/1999 --- Publicité au Journal : LE MONITEUR DE SEINE ET MARNE --- Parution au Journal le 31/01/1999 --- Complément d'information / forme juridique et capital : SARL (SOCIETE A ASSOCIE UNIQUE) - ASSOCIE UNIQUE

Numero: 4

Etat: Ajout
: La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret n°2001-474 du 30/05/2001 : ancien montant : 50 000.00 FRF nouveau montant : 7 622.45 EUR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de PIZZA

PIZZA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 421 741 968. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 25 ans; L’entreprise PIZZA compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

PIZZA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 603 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Procédures collectives en cours

PIZZA est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de PIZZA

PIZZA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PIZZA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.46M euros, soit une progression de 53.54K € soit une progression de 3.80% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 366.15K € qui est de 204.36% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PIZZA il est de 415.18K € en 2021 soit une augmentation de 220.46K € qui est supérieur de 113.22% à l'année précédente .

La masse salariale de PIZZA s’élevait à 644.95K € soit 44.10% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PIZZA s’élève à 50.00K € en 2021 soit une diminution de 5.18K € qui est inférieure de 9.38% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PIZZA consultables sur Docubiz:

  • ★ 24 Bodacc disponible(s)
  • ★ 23 comptes annuels disponible(s)