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PICOLO SAXO

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Chiffre d’affaires

532K €
-3.44%

Taux de rentabilité

-22.62%
en 2021

Endettement

208K
jours en 2021

Effectif

9

Résultat d’exploitation

-99K €
-18.68%

Statut

Actif

Adresse

RUE PYTHAGORE, 13290 AIX-EN-PROVENCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

26/11/2007

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation d'un établissement de restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Daniel François Alfred ESPOSITO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/02/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Frédéric Michel ESPOSITO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/02/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)


SIRET 50125043500003
Crée le 08/11/2010
Adresse 55 rue pythagore, 13100 aix-en-provence

SIRET 50125043500002
Crée le 26/11/2007
Adresse rue pythagore, 13100 aix-en-provence

SIRET 50125043500036
Crée le 08/11/2010
Adresse 55 rue pythagore, 13290 aix-en-provence
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LUNCH ET CIE

SIRET 50125043500028
Crée le 25/06/2010
Adresse rue pythagore, 13290 aix-en-provence
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes PICOLO SAXO

SIRET 50125043500010
Crée le 26/11/2007
Adresse des dindouleto, 13480 cabries
Activité Activités administratives et autres activités de soutien aux entreprises
Statut fermé

Annonces BODACC (21)


dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240038, annonce n°285

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220232, annonce n°500

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210211, annonce n°539

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210057, annonce n°615

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210057, annonce n°616

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180159, annonce n°1074

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 532.22K 551.15K 992.39K 1.07M
Marge brute (€) 480.87K 439.47K 708.34K 756.57K
EBITDA - EBE (€) -84.80K -72.16K 13.86K 55.63K
Résultat d'exploitation (€) -99.40K -92.56K -9.64K 30.90K
Résultat net (€) -99.20K -97.71K -10.08K 28.59K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -3.44 -44.46 -6.92 -6.88
Taux de marge brute (%) 90.35 79.74 71.38 70.96
Taux de marge d'EBITDA (%) -15.93 -13.09 1.40 5.22
Taux de marge opérationnelle (%) -18.68 -16.79 -0.97 2.90
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -127.19K -47.56K 32.66K -3.62K
BFR exploitation (€) -188.67K -169.68K -34.76K -23.93K
BFR hors exploitation (€) 61.48K 122.12K 67.42K 20.31K
BFR (j de CA) -87.23 -31.49 12.01 -1.24
BFR exploitation (j de CA) -129.39 -112.37 -12.79 -8.19
BFR hors exploitation (j de CA) 42.16 80.87 24.80 6.95
Délai de paiement clients (j) 5.84 6.95 2.30 5.70
Délai de paiement fournisseurs (j) 185.06 172.49 30.87 28.87
Ratio des stocks / CA (j) 4.15 4.48 2.66 2.61
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -84.60K -77.97K 13.43K 53.31K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -15.90 -14.15 1.35 5
Fonds de roulement net global (€) 91.02K 188.07K 79.09K 71.91K
Couverture du BFR -0.72 -3.95 2.42 -19.89
Trésorerie (€) 218.21K 235.62K 46.44K 75.52K
Dettes financières (€) 208.32K 216.91K 25.50K 25.84K
Capacité de remboursement 0.12 0.24 -1.56 -0.93
Ratio d'endettement (Gearing) 0.29 -0.29 -0.13 -0.29
Autonomie financière (%) -7.70 12.26 54.24 57.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.12 0.26 -1.51 -0.89
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 470.89K 466.69K 136.17K -
Liquidité générale 0.75 0.94 1.40 -
Couverture des dettes -9.06 -5.40 -5.58 -2.71
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -18.64 -17.73 -1.02 2.68
Rentabilité sur fonds propres (%) 293.78 -149.34 -6.18 16.50
Rentabilité économique (%) -22.62 -18.31 -3.35 9.42
Valeur ajoutée (€) 138.90K 162.22K 438.86K 475.55K
Valeur ajoutée / CA (%) 26.10 29.43 44.22 44.60
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 306.66K 249.23K 416.01K 414.45K
Salaires / CA (%) 57.62 45.22 41.92 38.87
Impôts et taxes (€) 8.19K 11.73K 10.15K 7.56K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de PICOLO SAXO


PICOLO SAXO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 120 000.0 € son numéro SIREN est 501 250 435. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise PICOLO SAXO compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

PICOLO SAXO opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 678 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de PICOLO SAXO

PICOLO SAXO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de PICOLO SAXO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 532.22K euros, soit une diminution de 18.93K € soit une diminution de 3.44% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -99.20K € qui est de 1.52% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PICOLO SAXO il est de -84.80K € en 2021 soit une diminution de 12.65K € qui est inférieur de 17.53% à l'année précédente .

La masse salariale de PICOLO SAXO s’élevait à 306.66K € soit 57.62% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PICOLO SAXO s’élève à 208.32K € en 2021 soit une diminution de 8.59K € qui est inférieure de 3.96% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 21 Bodacc disponible(s)
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