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Info légale & documents de la société

PATISSERIE ORDENER

425 097 193

Île-de-France
Paris
Paris 18e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

61K €
-2.87%

Taux de rentabilité

-0.67%
en 2018

Endettement

16K
jours en 2018

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

320 €
+0.52%

Statut

Actif

Adresse

75 RUE ORDENER, 75018 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

19/11/1999

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

BOULANGERIE

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Ali AMAIRI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 42509719300014
Crée le 19/11/1999
Adresse 75 rue ordener, 75018 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20240086, annonce n°12655

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240014, annonce n°3348

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20240012, annonce n°8476

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240007, annonce n°5587

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200078, annonce n°1551

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190070, annonce n°4547

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 61.04K 62.84K 54.22K 66.44K
Marge brute (€) 48.39K 53.55K 45.38K 54.04K
EBITDA - EBE (€) 2.03K 762 4.14K 5.25K
Résultat d'exploitation (€) 320 762 4.14K 5.25K
Résultat net (€) -683 712 3.58K 5.03K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -2.87 15.90 -18.39 -
Taux de marge brute (%) 79.27 85.22 83.69 81.34
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.33 1.21 7.63 7.89
Taux de marge opérationnelle (%) 0.52 1.21 7.63 7.89
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -41.98K -35.01K -39K -36.97K
BFR exploitation (€) -11.01K -6.68K -6.62K -7.54K
BFR hors exploitation (€) -30.97K -28.33K -32.38K -29.43K
BFR (j de CA) -251.01 -203.35 -262.52 -203.14
BFR exploitation (j de CA) -65.80 -38.82 -44.54 -41.45
BFR hors exploitation (j de CA) -185.21 -164.53 -217.98 -161.68
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 111.94 71.71 80.49 71.45
Ratio des stocks / CA (j) 8.12 7.89 6.95 5.68
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 1.03K 712 3.58K 5.03K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.69 1.13 6.61 7.57
Fonds de roulement net global (€) -19.17K 2.72K -17.97K -21.55K
Couverture du BFR 0.46 -0.08 0.46 0.58
Trésorerie (€) 22.80K 37.73K 21.03K 15.42K
Dettes financières (€) 16K 19.97K 0 0
Capacité de remboursement -6.60 -24.94 -5.87 -3.07
Ratio d'endettement (Gearing) -0.25 -0.64 -0.78 -0.66
Autonomie financière (%) 26.47 30.17 38.83 36.50
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.35 -23.30 -5.08 -2.94
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -9.34 -2.61 -2.19 -2.98
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) -1.12 1.13 6.61 7.57
Rentabilité sur fonds propres (%) -2.53 2.57 13.28 21.49
Rentabilité économique (%) -0.67 0.78 5.16 7.84
Valeur ajoutée (€) 20.73K 22.23K 19.53K 22.54K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.96 35.38 36.02 33.93
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 18.20K 20.13K 13.90K 15.93K
Salaires / CA (%) 29.82 32.04 25.64 23.97
Impôts et taxes (€) 494 1.34K 1.50K 1.49K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de PATISSERIE ORDENER

PATISSERIE ORDENER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 425 097 193. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 24 ans; L’entreprise PATISSERIE ORDENER compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

PATISSERIE ORDENER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de PATISSERIE ORDENER

PATISSERIE ORDENER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PATISSERIE ORDENER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 61.04K euros, soit une diminution de 1.80K € soit une diminution de 2.87% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -683.00 € qui est de 195.93% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PATISSERIE ORDENER il est de 2.03K € en 2018 soit une augmentation de 1.27K € qui est supérieur de 166.93% à l'année précédente .

La masse salariale de PATISSERIE ORDENER s’élevait à 18.20K € soit 29.82% en 2018.

Enfin le montant des dettes de PATISSERIE ORDENER s’élève à 16.00K € en 2018 soit une diminution de 3.97K € qui est inférieure de 19.89% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 14 comptes annuels disponible(s)