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MONTAIGNE SAINT-GERMAIN

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Chiffre d’affaires

12M €
+68.85%

Taux de rentabilité

23.40%
en 2021

Endettement

4M
jours en 2021

Effectif

100 - 199

Résultat d’exploitation

517K €
+4.14%

Statut

Actif

Adresse

41 AV MONTAIGNE, 75008 FRA PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

100 à 199 salariés
(donnée 2022)

Création

01/09/1993

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

L'EXPLOITATION DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT, TANT EN FRANCE QU'AL'ETRANGER DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE RESTAURANTS, BAR, SALONS DE THE, BRASSERIES DE LUXES INCLUANT L'ACTIVITE DE DEBIT DE BOISSONS

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


LM AUDIT (SARL)

Commissaire aux comptes suppléant

434015335

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


FRANCK ERNEST Bitbol

Commissaire aux comptes titulaire

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


JEAN-LOUIS PIERRE RENE COSTES

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 39232402600021
Début activité 06/11/2006
Adresse 13 rue saint-benoit, 75006 fra paris france

SIRET 39232402600039
Début activité 06/11/2006
Adresse 13 rue saint benoit et, 4 pl saint-germain des pres, 75006 fra paris france

SIRET 39232402600013
Début activité 01/09/1993
Adresse 41 av montaigne, 75008 fra paris france
Enseignes L AVENUE

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230225, annonce n°4399

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220221, annonce n°4754

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210189, annonce n°5814

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement d'homologation de l'accord Complément de jugement: Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
Bodacc A n°20210157, annonce n°1939

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200199, annonce n°4974

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190172, annonce n°918

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 12.48M 7.39M 18.65M 20.05M
Marge brute (€) 9.46M 6.80M 13.51M 14.36M
EBITDA - EBE (€) 720.82K 283.55K 1.10M 1.46M
Résultat d'exploitation (€) 516.85K -140.11K 716.60K 679.50K
Résultat net (€) 3.07M -1.28M 508.09K 756.63K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 68.85 -60.36 -6.98 3.32
Taux de marge brute (%) 75.75 91.95 72.45 71.61
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.77 3.83 5.90 7.27
Taux de marge opérationnelle (%) 4.14 -1.89 3.84 3.39
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -1.47M 1.24M -1.26M 1.30M
BFR exploitation (€) -1.71M -682.99K -2.40M -2.68M
BFR hors exploitation (€) 237.80K 1.93M 1.14M 3.98M
BFR (j de CA) -42.91 61.34 -24.57 23.61
BFR exploitation (j de CA) -49.86 -33.72 -46.95 -48.76
BFR hors exploitation (j de CA) 6.95 95.06 22.38 72.37
Délai de paiement clients (j) 12.15 9.35 4.72 3.02
Délai de paiement fournisseurs (j) 145.54 99.62 118.89 120.27
Ratio des stocks / CA (j) 7.89 11.46 5.96 5.62
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 1.34M -2.12M 891.71K 1.53M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.75 -28.69 4.78 7.62
Fonds de roulement net global (€) 2.09M 2.52M -273.53K 2.04M
Couverture du BFR -1.42 2.03 0.22 1.57
Trésorerie (€) 3.56M 1.28M 982.23K 739.15K
Dettes financières (€) 4.04M 6.34M 3.65M 2.50M
Capacité de remboursement 0.36 -2.39 2.99 1.15
Ratio d'endettement (Gearing) 0.11 3.96 1.04 0.60
Autonomie financière (%) 33.17 11.51 24.46 29.49
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.67 17.87 2.42 1.21
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 5.95M 5.29M 7.59M 6.29M
Liquidité générale 1.10 0.89 0.53 1.04
Couverture des dettes 14.16 1.31 2.55 2.10
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 24.57 -17.33 2.72 3.77
Rentabilité sur fonds propres (%) 70.57 -100.13 19.84 25.91
Rentabilité économique (%) 23.40 -11.53 4.85 7.64
Valeur ajoutée (€) 6.53M 3.27M 9.61M 10.49M
Valeur ajoutée / CA (%) 52.27 44.28 51.50 52.32
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 4.18M 2.51M 6.50M 6.87M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 212.72K 177.63K 405.13K 437.91K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Extrait de jugement
28/07/2021
Bodacc A n°20210157/1939
Jugement d'homologation de l'accord

Observations de l'entreprise


Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de MONTAIGNE SAINT-GERMAIN


MONTAIGNE SAINT-GERMAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 183.59 € son numéro SIREN est 392 324 026. L’entreprise a été créée en 1993 et officie donc depuis 31 ans; L’entreprise MONTAIGNE SAINT-GERMAIN compte 100 à 199 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

MONTAIGNE SAINT-GERMAIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 860 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par MONTAIGNE SAINT-GERMAIN

MONTAIGNE SAINT-GERMAIN possède actuellement 1 marque déposées dont 2 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de MONTAIGNE SAINT-GERMAIN

MONTAIGNE SAINT-GERMAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Gérant

Performances financières de MONTAIGNE SAINT-GERMAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 12.48M euros, soit une progression de 5.09M € soit une progression de 68.85% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 3.07M € qui est de 339.45% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MONTAIGNE SAINT-GERMAIN il est de 720.82K € en 2021 soit une augmentation de 437.27K € qui est supérieur de 154.21% à l'année précédente .

La masse salariale de MONTAIGNE SAINT-GERMAIN s’élevait à 4.18M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MONTAIGNE SAINT-GERMAIN s’élève à 4.04M € en 2021 soit une diminution de 2.30M € qui est inférieure de 36.30% à l'année précédente .

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