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MERCATI

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Chiffre d’affaires

526K €
+10.72%

Taux de rentabilité

-4.35%
en 2022

Endettement

80K
jours en 2022

Effectif

0

Résultat d’exploitation

-20K €
-3.85%

Statut

Actif

Adresse

AV MARECHAL JUIN 83980 LE LAVANDOU

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

30/04/2003

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Bar, restaurant, pizzeria, plats à emporter, location de box.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Christophe MERCATI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/08/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Frédéric MERCATI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/08/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 44862782800001
Adresse qtier st pons avenue maréchal juin, 83980 le lavandou

SIRET 44862782800002
Crée le 30/04/2003
Adresse qtier st pons avenue maréchal juin, 83980 le lavandou
Dénomination usuelle (CFE 2008) RESTAURANT ST PONS

SIRET 44862782800016
Crée le 30/04/2003
Adresse av marechal juin 83980 le lavandou
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230136, annonce n°9303

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220136, annonce n°15758

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210206, annonce n°14700

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200117, annonce n°8237

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190127, annonce n°14555

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180144, annonce n°11505

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 526.04K 475.10K 403.81K 541.22K
Marge brute (€) 325.52K 357.04K 298.52K 364.54K
EBITDA - EBE (€) -9.57K 37.83K 42.32K 24.80K
Résultat d'exploitation (€) -20.24K 27.40K 31.82K 14.93K
Résultat net (€) -22.24K 26.43K 30.60K 10.69K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 10.72 17.65 -25.39 -4.97
Taux de marge brute (%) 61.88 75.15 73.93 67.36
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.82 7.96 10.48 4.58
Taux de marge opérationnelle (%) -3.85 5.77 7.88 2.76
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 8.57K -20.35K 23.62K 12.85K
BFR exploitation (€) 24.45K 23.82K 24.83K 23.36K
BFR hors exploitation (€) -15.87K -44.17K -1.22K -10.52K
BFR (j de CA) 5.95 -15.63 21.35 8.66
BFR exploitation (j de CA) 16.96 18.30 22.45 15.76
BFR hors exploitation (j de CA) -11.01 -33.93 -1.10 -7.09
Délai de paiement clients (j) 5.05 5.47 4.31 5.01
Délai de paiement fournisseurs (j) 6.43 8.91 6.32 7.31
Ratio des stocks / CA (j) 15.29 17.29 21.36 14.30
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -11.57K 36.86K 41.10K 20.56K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.20 7.76 10.18 3.80
Fonds de roulement net global (€) 330.96K 367.23K 338.74K 204.33K
Couverture du BFR 38.61 -18.05 14.34 15.90
Trésorerie (€) 322.39K 387.57K 315.12K 191.48K
Dettes financières (€) 80.29K 100K 100K 0
Capacité de remboursement 20.92 -7.80 -5.23 -9.31
Ratio d'endettement (Gearing) -0.59 -0.67 -0.53 -0.51
Autonomie financière (%) 79.92 73.07 75.46 94.51
Taux de levier (DFN/EBITDA) 25.30 -7.60 -5.08 -7.72
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.74 -0.65 -0.88 -1
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -4.23 5.56 7.58 1.97
Rentabilité sur fonds propres (%) -5.44 6.13 7.56 2.86
Rentabilité économique (%) -4.35 4.48 5.71 2.70
Valeur ajoutée (€) 249.07K 236.18K 200.53K 276.82K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.35 49.71 49.66 51.15
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 249.61K 224.35K 181.11K 245.01K
Salaires / CA (%) 47.45 47.22 44.85 45.27
Impôts et taxes (€) 14.20K 12.65K 14.24K 14.74K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de MERCATI


MERCATI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 153 000.0 € son numéro SIREN est 448 627 828. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise MERCATI compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULON

MERCATI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 710 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de MERCATI

MERCATI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de MERCATI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 526.04K euros, soit une progression de 50.93K € soit une progression de 10.72% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -22.24K € qui est de 184.15% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MERCATI il est de -9.57K € en 2022 soit une diminution de 47.40K € qui est inférieur de 125.30% à l'année précédente .

La masse salariale de MERCATI s’élevait à 249.61K € soit 47.45% en 2022.

Enfin le montant des dettes de MERCATI s’élève à 80.29K € en 2022 soit une diminution de 19.71K € qui est inférieure de 19.71% à l'année précédente .

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