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BRASSERIE DE L'EST

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Chiffre d’affaires

4M €
+33.17%

Taux de rentabilité

43.30%
en 2021

Endettement

12K
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

1M €
+36.03%

Statut

Actif

Adresse

1 QUAI DU COMMERCE 69009 LYON 9EME

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2021)

Création

15/04/1997

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant, bar, brasserie, plats à emporter, traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


PÔL DEVELOPPEMENT

Président

808575849
Occupe ce poste depuis le 12/07/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

431460336
Occupe ce poste depuis le 24/10/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (6)


SIRET 41176520900003
Adresse 1 quai du commerce, 69009 lyon

SIRET 41176520900004
Crée le 31/01/2023
Adresse 13 ter place jules ferry, 69006 lyon
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA RESERVE DE BER

SIRET 41176520900002
Crée le 10/08/1997
Adresse 13 ter place jules ferry, 69006 lyon

SIRET 41176520900035
Crée le 31/01/2023
Adresse 13 pl jules ferry 69006 lyon 6eme
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA RESERVE DE BER
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA RESERVE DE BER

SIRET 41176520900027
Crée le 30/09/2011
Adresse 1 quai du commerce 69009 lyon 9eme
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 41176520900019
Crée le 15/04/1997
Adresse 13 pl jules ferry 69006 lyon 6eme
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (23)


dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230216, annonce n°7182

achat

RCS de Lyon
Dénomination: BRASSERIE DE L'EST Adresse: 13 Ter Place Jules Ferry 69006 Lyon Activité: Bar, pub, restaurant, spectacle évenementiel
Bodacc A n°20230050, annonce n°1083

modification

RCS de Lyon
Dénomination: BRASSERIE DE L'EST Description: Modification de l'administration. Administration: ARTHAUD Olivier nom d'usage : ARTHAUD n'est plus commissaire aux comptes titulaire. TRONCY Carole nom d'usage : TRONCY n'est plus commissaire aux comptes suppléant. Sté par actions simplifiée ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT devient commissaire aux comptes titulaire
Bodacc B n°20220219, annonce n°2511

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220216, annonce n°6616

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220030, annonce n°7244

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200240, annonce n°7220

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 3.83M 2.88M 6.10M 0
Marge brute (€) 4.26M 2M 4.22M 0
EBITDA - EBE (€) 1.49M -187.38K 578.73K 0
Résultat d'exploitation (€) 1.38M -291.49K 496.97K 0
Résultat net (€) 1.15M -439.51K 405.08K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 33.17 -52.86 -1.50 -
Taux de marge brute (%) 111.35 69.70 69.20 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 38.86 -6.52 9.49 0
Taux de marge opérationnelle (%) 36.03 -10.14 8.15 0
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -833.62K -161.66K 48K 211.56K
BFR exploitation (€) -910.28K -643.02K -434.07K -429.50K
BFR hors exploitation (€) 76.66K 481.36K 482.07K 641.05K
BFR (j de CA) -79.44 -20.52 2.87 -
BFR exploitation (j de CA) -86.75 -81.61 -25.97 -
BFR hors exploitation (j de CA) 7.31 61.09 28.84 -
Délai de paiement clients (j) 8.78 5.83 4.04 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 143.92 121.92 58.84 0
Ratio des stocks / CA (j) 5.64 1.92 2.98 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 1.26M -470.40K 486.84K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 32.81 -16.36 7.98 -
Fonds de roulement net global (€) 556.69K -133.11K 265.69K 441.25K
Couverture du BFR -0.67 0.82 5.54 2.09
Trésorerie (€) 1.39M 28.55K 217.69K 229.69K
Dettes financières (€) 12.18K 488.37K 105.27K 59.68K
Capacité de remboursement -1.10 -0.98 -0.23 -
Ratio d'endettement (Gearing) -1.50 -2.04 -0.18 -0.23
Autonomie financière (%) 34.75 -16.75 38.04 39.41
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.93 -2.45 -0.19 -
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.60M 1.44M 1.01M 1.12M
Liquidité générale 1.34 0.57 1.16 1.34
Couverture des dettes -0.41 1.19 -4.53 -2.28
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 29.98 -15.28 6.64 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 124.60 194.80 65.33 0
Rentabilité économique (%) 43.30 -32.63 24.85 0
Valeur ajoutée (€) 1.18M 729.02K 2.62M 0
Valeur ajoutée / CA (%) 30.71 25.35 42.88 -
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.16M 871.06K 1.95M 0
Salaires / CA (%) 30.22 30.29 31.95 -
Impôts et taxes (€) 69.61K 49.51K 90.71K 0

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 57.51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 57.51%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 57.51%
Total: 57.51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 57.51%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 0%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BRASSERIE DE L'EST


BRASSERIE DE L'EST est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 100 000.0 € son numéro SIREN est 411 765 209. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise BRASSERIE DE L'EST compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

BRASSERIE DE L'EST opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 897 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Marques déposées par BRASSERIE DE L'EST

BRASSERIE DE L'EST possède actuellement 3 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE DE L'EST

BRASSERIE DE L'EST SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de BRASSERIE DE L'EST

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 3.83M euros, soit une progression de 953.99K € soit une progression de 33.17% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 1.15M € qui est de 361.27% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE DE L'EST il est de 1.49M € en 2021 soit une augmentation de 1.68M € qui est supérieur de 894.32% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE DE L'EST s’élevait à 1.16M € soit 30.22% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE DE L'EST s’élève à 12.18K € en 2021 soit une diminution de 476.19K € qui est inférieure de 97.51% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 23 Bodacc disponible(s)
  • 25 comptes annuels disponible(s)