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Info légale & documents de la société

LE P'TIT BRASS

350 973 681

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

908K €
+35.50%

Taux de rentabilité

5.77%
en 2019

Endettement

452K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

29K €
+3.21%

Statut

Fermée

Adresse

7 RUE VIEUX MARCHE AUX POISSONS 67000 STRASBOURG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

21/04/1989

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation de tout fonds de commerce notamment de restaurant, toute activité de marchand de biens

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ALSACE CONSEILS SARL

Commissaire aux comptes suppléant

390935724
Occupe ce poste depuis le 20/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

INVESTISSEMENT ET DEVELOPPEMENT

Président

814484036
Occupe ce poste depuis le 20/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

EPICURE

Directeur général

403871643
Occupe ce poste depuis le 20/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

PATRICK JEAN-MARC ANDRE MULLER

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 20/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 35097368100000
Adresse 7 rue du vieux marché aux poissons, 67000 strasbourg
SIRET 35097368100001
Crée le 21/04/1989
Adresse 7 rue du vieux marché aux poissons, 67000 strasbourg
SIRET 35097368100017
Crée le 21/04/1989
Adresse 7 rue vieux marche aux poissons 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (19)

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: LE P'TIT BRASS Description: transmission universelle du patrimoine. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240032, annonce n°2634

radiation

RCS de Strasbourg
Dénomination: LE P'TIT BRASS Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240032, annonce n°2635

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210049, annonce n°4898

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210014, annonce n°5212

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: LE P'TIT BRASS Description: Modification survenue sur la dénomination Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190041, annonce n°1262

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180244, annonce n°1206

Finances

Performance 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 907.95K 670.10K
Marge brute (€) 671.57K 485.78K
EBITDA - EBE (€) 58.46K -29.44K
Résultat d'exploitation (€) 29.16K -50.29K
Résultat net (€) 18.12K -65.52K
Croissance 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 35.50 12.37
Taux de marge brute (%) 73.97 72.49
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.44 -4.39
Taux de marge opérationnelle (%) 3.21 -7.51
Gestion BFR 2019 2018
BFR (€) -133.79K -123.39K
BFR exploitation (€) -96.92K -98.11K
BFR hors exploitation (€) -36.87K -25.27K
BFR (j de CA) -53.78 -67.21
BFR exploitation (j de CA) -38.96 -53.44
BFR hors exploitation (j de CA) -14.82 -13.77
Délai de paiement clients (j) 0.55 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 97.77 114.37
Ratio des stocks / CA (j) 4.61 4.55
Autonomie financière 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 47.41K -44.67K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.22 -6.67
Fonds de roulement net global (€) -69.14K -86.35K
Couverture du BFR 0.52 0.70
Trésorerie (€) 64.65K 37.04K
Dettes financières (€) 451.90K 430.28K
Capacité de remboursement 8.17 -8.80
Ratio d'endettement (Gearing) -1.20 -1.16
Autonomie financière (%) -102.40 -125.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.62 -13.36
Solvabilité 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 551.15K 503.46K
Liquidité générale 0.21 0.19
Couverture des dettes 0.54 0.47
Rentabilité 2019 2018
Marge nette (%) 2 -9.78
Rentabilité sur fonds propres (%) -5.63 19.29
Rentabilité économique (%) 5.77 -24.24
Valeur ajoutée (€) 501.24K 332.66K
Valeur ajoutée / CA (%) 55.21 49.64
Structure d'activité 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 425.30K 349.34K
Salaires / CA (%) 46.84 52.13
Impôts et taxes (€) 18.40K 17.74K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2023

Etat: Ajout
Décision de ne pas dissoudre la société nonobstant la perte de plus de la moitié du capital A COMPTER DU 14/10/91

Numero: 15139

Etat: Ajout
Capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social - Date d'effet : 27/10/2008

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE P'TIT BRASS

LE P'TIT BRASS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 623.0 € son numéro SIREN est 350 973 681. L’entreprise a été créée en 1989 et officie donc depuis 35 ans; L’entreprise LE P'TIT BRASS compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

LE P'TIT BRASS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 301 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de LE P'TIT BRASS

LE P'TIT BRASS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président , 1 Directeur général , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de LE P'TIT BRASS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 907.95K euros, soit une progression de 237.85K € soit une progression de 35.50% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 18.12K € qui est de 127.65% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE P'TIT BRASS il est de 58.46K € en 2019 soit une augmentation de 87.90K € qui est supérieur de 298.58% à l'année précédente .

La masse salariale de LE P'TIT BRASS s’élevait à 425.30K € soit 46.84% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LE P'TIT BRASS s’élève à 451.90K € en 2019 soit une augmentation de 21.62K € qui est supérieure de 5.02% à l'année précédente .

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