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SCHALLER ET FILS

499 142 875

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

666K €
-45.13%

Taux de rentabilité

6.81%
en 2020

Endettement

408K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

68K €
+10.26%

Statut

Actif

Adresse

5 DU CORBEAU, 67000 STRASBOURG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

15/06/2007

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant brasserie, participation de la société par tous moyens à toutes entreprises ou sociétés créées ou à créer pouvant se rattacher à l' objet social

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Severine OZDEMIR

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/10/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 49914287500001
Crée le 15/06/2007
Adresse 5 place du corbeau, 67000 strasbourg
SIRET 49914287500016
Crée le 15/06/2007
Adresse 5 du corbeau, 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes RAUEN CAFE

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240110, annonce n°3544

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220179, annonce n°9031

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210231, annonce n°2524

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210001, annonce n°2484

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200052, annonce n°1279

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190018, annonce n°1412

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 666.11K 1.21M 1.08M 1.19M
Marge brute (€) 615.49K 851.69K 728.35K 814.16K
EBITDA - EBE (€) 148.45K 263.83K 155.47K 320.21K
Résultat d'exploitation (€) 68.32K 220.07K 88.99K 237.72K
Résultat net (€) 65.82K 162.12K 131.90K 167.53K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -45.13 12.35 -9.22 25.03
Taux de marge brute (%) 92.40 70.15 67.40 68.39
Taux de marge d'EBITDA (%) 22.29 21.73 14.39 26.90
Taux de marge opérationnelle (%) 10.26 18.13 8.24 19.97
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 197.62K -225.52K -256.46K -243.36K
BFR exploitation (€) -21.73K -23.19K -8.27K -138.29K
BFR hors exploitation (€) 219.35K -202.34K -248.19K -105.07K
BFR (j de CA) 108.29 -67.80 -86.62 -74.62
BFR exploitation (j de CA) -11.91 -6.97 -2.79 -42.40
BFR hors exploitation (j de CA) 120.20 -60.83 -83.83 -32.22
Délai de paiement clients (j) 4 3.26 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 58.85 46.83 50.66 124.93
Ratio des stocks / CA (j) 13.59 10.41 23.27 19.30
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 145.95K 205.88K 198.38K 250.03K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 21.91 16.96 18.36 21
Fonds de roulement net global (€) 277.03K -94.23K -124.83K -152.80K
Couverture du BFR 1.40 0.42 0.49 0.63
Trésorerie (€) 79.42K 131.30K 131.63K 90.56K
Dettes financières (€) 407.93K 124.04K 159.18K 203.81K
Capacité de remboursement 2.25 -0.04 0.14 0.45
Ratio d'endettement (Gearing) 0.83 -0.02 0.10 0.44
Autonomie financière (%) 40.88 42.17 29.57 24.85
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.21 -0.03 0.18 0.35
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.68 -81.92 22.96 6.09
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 9.88 13.35 12.21 14.07
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.65 49.20 49.32 64.81
Rentabilité économique (%) 6.81 20.74 14.58 16.10
Valeur ajoutée (€) 322.35K 644.84K 530.56K 602.38K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.39 53.11 49.10 50.60
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 289.49K 408.16K 343.14K 286.56K
Salaires / CA (%) 43.46 33.62 31.75 24.07
Impôts et taxes (€) 19.41K 12.04K 17.55K 10.51K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

SEVERINE OZDEMIR

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de SCHALLER ET FILS

SCHALLER ET FILS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 4 000.0 € son numéro SIREN est 499 142 875. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise SCHALLER ET FILS compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

SCHALLER ET FILS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 323 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de SCHALLER ET FILS

SCHALLER ET FILS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de SCHALLER ET FILS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 666.11K euros, soit une diminution de 547.97K € soit une diminution de 45.13% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 65.82K € qui est de 59.40% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SCHALLER ET FILS il est de 148.45K € en 2020 soit une diminution de 115.39K € qui est inférieur de 43.73% à l'année précédente .

La masse salariale de SCHALLER ET FILS s’élevait à 289.49K € soit 43.46% en 2020.

Enfin le montant des dettes de SCHALLER ET FILS s’élève à 407.93K € en 2020 soit une augmentation de 283.89K € qui est supérieure de 228.86% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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