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Info légale & documents de la société

LE BISTROT DE ST REMY

843 968 710

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Saint-Rémy-de-Provence
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

552K €
+234.86%

Taux de rentabilité

19.00%
en 2021

Endettement

152K
jours en 2021

Effectif

5
+150.00%

Résultat d’exploitation

72K €
+12.99%

Statut

Actif

Adresse

12 GAMBETTA, 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

20/11/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, brasserie, salon de thé, dégustation de tous produits comestibles, galerie d'art, bar, licence IV

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Bastien Bruno MALTAGLIATI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/06/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Vincent Michel Fabrice QUENIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/11/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 84396871000023
Crée le 31/01/2019
Adresse 12 gambetta, 13210 saint-remy-de-provence
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE CAFE DU LEZARD
SIRET 84396871000015
Crée le 20/11/2018
Adresse 12 gambetta, 13210 saint-remy-de-provence
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (8)

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240027, annonce n°656

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220230, annonce n°680

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210089, annonce n°553

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210034, annonce n°1249

modification

RCS de Tarascon
Dénomination: LE BISTROT DE ST REMY Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : QUENIN Vincent ; Gérant : MALTAGLIATI Bastien, Bruno
Bodacc B n°20200112, annonce n°318

achat

RCS de Tarascon
Dénomination: LE BISTROT DE ST REMY Adresse: 12B boulevard Gambetta 13210 Saint-rémy-de-Provence Activité: Restaurant, salon de thé, licence restaurant, vente de vins à emporter
Bodacc A n°20190062, annonce n°149

Finances

Performance 2021 2019
Chiffre d'affaires (€) 551.95K 164.83K
Marge brute (€) 376.03K 91.75K
EBITDA - EBE (€) 99.06K -70.50K
Résultat d'exploitation (€) 71.70K -79.46K
Résultat net (€) 70.02K -80.63K
Croissance 2021 2019
Taux de croissance du CA (%) 234.86 -
Taux de marge brute (%) 68.13 55.66
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.95 -42.77
Taux de marge opérationnelle (%) 12.99 -48.21
Gestion BFR 2021 2019
BFR (€) -183.16K -115.47K
BFR exploitation (€) 5.76K 1.04K
BFR hors exploitation (€) -188.92K -116.51K
BFR (j de CA) -121.12 -255.69
BFR exploitation (j de CA) 3.81 2.31
BFR hors exploitation (j de CA) -124.93 -258
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 10.60 27.04
Ratio des stocks / CA (j) 9.97 30.56
Autonomie financière 2021 2019
Capacité d'autofinancement (€) 97.38K -71.67K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 17.64 -43.48
Fonds de roulement net global (€) -73.38K -79.58K
Couverture du BFR 0.40 0.69
Trésorerie (€) 109.78K 35.88K
Dettes financières (€) 151.76K 175K
Capacité de remboursement 0.43 -1.94
Ratio d'endettement (Gearing) -7.89 -1.77
Autonomie financière (%) -1.44 -33.52
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.42 -1.97
Solvabilité 2021 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 5.59 1.36
Rentabilité 2021 2019
Marge nette (%) 12.69 -48.91
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.32K 102.54
Rentabilité économique (%) 19 -34.37
Valeur ajoutée (€) 232.45K 6.42K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.11 3.90
Structure d'activité 2021 2019
Salaires et charges sociales (€) 169.95K 78.88K
Salaires / CA (%) 30.79 47.86
Impôts et taxes (€) 3.53K 1.75K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 4182

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 20/04/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE BISTROT DE ST REMY

LE BISTROT DE ST REMY est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 843 968 710. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 5 ans; L’entreprise LE BISTROT DE ST REMY compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TARASCON

LE BISTROT DE ST REMY opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 855 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de LE BISTROT DE ST REMY

LE BISTROT DE ST REMY Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LE BISTROT DE ST REMY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 551.95K euros, soit une progression de 387.12K € soit une progression de 234.86% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 70.02K € qui est de 186.84% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE BISTROT DE ST REMY il est de 99.06K € en 2021 soit une augmentation de 169.56K € qui est supérieur de 240.52% à l'année précédente .

La masse salariale de LE BISTROT DE ST REMY s’élevait à 169.95K € soit 30.79% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE BISTROT DE ST REMY s’élève à 151.76K € en 2021 soit une diminution de 23.24K € qui est inférieure de 13.28% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 8 Bodacc disponible(s)
  • ★ 3 comptes annuels disponible(s)