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L'ATELIER DU PAIN

821 120 763

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Chiffre d’affaires

299K €
+15.74%

Taux de rentabilité

2.55%
en 2021

Endettement

16K
jours en 2021

Effectif

7
+40.00%

Résultat d’exploitation

8K €
+2.54%

Statut

Actif

Adresse

17 RUE DES AMANDIERS, 75020 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/06/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Ahmed Azganin

Président

Occupe ce poste depuis le 22/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 82112076300015
Crée le 01/06/2016
Adresse 17 rue des amandiers, 75020 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (8)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230226, annonce n°9096

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220137, annonce n°5764

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220037, annonce n°5731

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210050, annonce n°2224

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190129, annonce n°2623

modification

RCS de Paris
Dénomination: L'ATELIER DU PAIN Description: modification survenue sur l'administration Administration: Directeur général partant : Koukou, Ahmed
Bodacc B n°20180125, annonce n°1790

Finances

Performance 2021 2020 2019 2017
Chiffre d'affaires (€) 298.72K 258.10K 288.61K 193.94K
Marge brute (€) 209.24K 182.08K 204.48K 128.65K
EBITDA - EBE (€) 17.19K 18.03K 35.85K 2.93K
Résultat d'exploitation (€) 7.59K 7.24K 24.89K -5.51K
Résultat net (€) 6.01K 5.98K 20.85K -5.51K
Croissance 2021 2020 2019 2017
Taux de croissance du CA (%) 15.74 -10.57 48.82 -
Taux de marge brute (%) 70.05 70.55 70.85 66.34
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.76 6.99 12.42 1.51
Taux de marge opérationnelle (%) 2.54 2.80 8.62 -2.84
Gestion BFR 2021 2020 2019 2017
BFR (€) -162.40K -154.60K -163.03K -226.78K
BFR exploitation (€) -10.10K -11.88K -23.07K -90.47K
BFR hors exploitation (€) -152.30K -142.72K -139.96K -136.31K
BFR (j de CA) -198.44 -218.63 -206.18 -426.81
BFR exploitation (j de CA) -12.34 -16.80 -29.17 -170.27
BFR hors exploitation (j de CA) -186.10 -201.83 -177.01 -256.54
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 44.35 40.80 79.20 291.27
Ratio des stocks / CA (j) 10.35 3.08 9.41 9.69
Autonomie financière 2021 2020 2019 2017
Capacité d'autofinancement (€) 15.61K 16.78K 31.81K 2.93K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.23 6.50 11.02 1.51
Fonds de roulement net global (€) -147.34K -150.95K -155.73K -220.46K
Couverture du BFR 0.91 0.98 0.96 0.97
Trésorerie (€) 15.06K 3.65K 7.30K 6.32K
Dettes financières (€) 16K 28K 40K 21.50K
Capacité de remboursement 0.06 1.45 1.03 5.19
Ratio d'endettement (Gearing) 0.02 0.73 1.20 -3.36
Autonomie financière (%) 16.68 14.50 10.85 -1.68
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.05 1.35 0.91 5.19
Solvabilité 2021 2020 2019 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 224.87 8.81 7.05 15.98
Rentabilité 2021 2020 2019 2017
Marge nette (%) 2.01 2.32 7.22 -2.84
Rentabilité sur fonds propres (%) 15.28 17.95 76.22 122.16
Rentabilité économique (%) 2.55 2.60 8.27 -2.05
Valeur ajoutée (€) 152.17K 127.09K 149.40K 80.67K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.94 49.24 51.76 41.59
Structure d'activité 2021 2020 2019 2017
Salaires et charges sociales (€) 133.22K 109.12K 112.22K 70.73K
Salaires / CA (%) 44.60 42.28 38.88 36.47
Impôts et taxes (€) 2.68K 2.25K 3.03K 7.74K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de L'ATELIER DU PAIN


L'ATELIER DU PAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 821 120 763. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise L'ATELIER DU PAIN compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

L'ATELIER DU PAIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de L'ATELIER DU PAIN

L'ATELIER DU PAIN SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de L'ATELIER DU PAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 298.72K euros, soit une progression de 40.62K € soit une progression de 15.74% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 6.01K € qui est de 0.48% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ATELIER DU PAIN il est de 17.19K € en 2021 soit une diminution de 841.00 € qui est inférieur de 4.66% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ATELIER DU PAIN s’élevait à 133.22K € soit 44.60% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'ATELIER DU PAIN s’élève à 16.00K € en 2021 soit une diminution de 12.00K € qui est inférieure de 42.86% à l'année précédente .

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