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Info légale & documents de la société

L ASSIETTE DU COSAQUE

383 265 196

Île-de-France
Paris
Paris 18e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

725 €
-95.79%

Taux de rentabilité

26.65%
en 2021

Endettement

8K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-9K €
-1287.03%

Statut

Actif

Adresse

78 RUE LABAT 75018 PARIS 18

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

26/09/1991

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURATION

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

GABRIELLE BONIS

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 38326519600002
Crée le 01/10/1991
Adresse 78 rue labat, 75018 paris
SIRET 38326519600001
Crée le 01/10/1991
Adresse 78 rue labat, 75018 paris
SIRET 38326519600014
Crée le 26/09/1991
Adresse 78 rue labat 75018 paris 18
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220171, annonce n°5058

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220171, annonce n°5056

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220171, annonce n°5057

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200152, annonce n°666

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190086, annonce n°4812

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170124, annonce n°6621

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 725 17.23K 70.70K 85K
Marge brute (€) 31.58K 17.23K 52.66K 59.68K
EBITDA - EBE (€) -9.09K -39.68K -20.93K 1.67K
Résultat d'exploitation (€) -9.33K -61.10K -21.23K 1.44K
Résultat net (€) 37.17K -14.54K -10.96K 1.44K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -95.79 -75.62 -16.82 6.67
Taux de marge brute (%) 4.36K 99.97 74.48 70.22
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.25K -230.23 -29.60 1.96
Taux de marge opérationnelle (%) -1.29K -354.49 -30.02 1.69
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -50.87K -72.63K -26.65K -25.77K
BFR exploitation (€) -278 -137 594 2.37K
BFR hors exploitation (€) -50.59K -72.50K -27.24K -28.13K
BFR (j de CA) -25.61K -1.54K -137.57 -110.64
BFR exploitation (j de CA) -139.96 -2.90 3.07 10.16
BFR hors exploitation (j de CA) -25.47K -1.54K -140.63 -120.80
Délai de paiement clients (j) 0 0 4.81 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 21.95 12.99 35.96 12.46
Ratio des stocks / CA (j) 220.51 9.28 19.54 17.07
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 37.41K 6.88K -10.66K 1.67K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.16K 39.89 -15.07 1.96
Fonds de roulement net global (€) 21.60K -9.82K -24.70K -13.66K
Couverture du BFR -0.42 0.14 0.93 0.53
Trésorerie (€) 72.47K 62.81K 1.95K 12.10K
Dettes financières (€) 8K 8K 0 0
Capacité de remboursement -1.72 -7.97 0.18 -7.25
Ratio d'endettement (Gearing) -0.89 -1.56 -0.04 -0.20
Autonomie financière (%) 51.88 29.75 60.10 65.99
Taux de levier (DFN/EBITDA) 7.09 1.38 0.09 -7.25
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.92 -0.98 -40.16 -6.47
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.13K -84.37 -15.50 1.69
Rentabilité sur fonds propres (%) 51.36 -41.31 -22.03 2.37
Rentabilité économique (%) 26.65 -12.29 -13.24 1.57
Valeur ajoutée (€) -11.18K -2.27K 28.67K 36.25K
Valeur ajoutée / CA (%) -1.54K -13.14 40.55 42.64
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 28.13K 43.63K 50.71K 36.70K
Salaires / CA (%) 3.88K 253.15 71.72 43.18
Impôts et taxes (€) 639 792 713 588

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de L ASSIETTE DU COSAQUE

L ASSIETTE DU COSAQUE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 383 265 196. L’entreprise a été créée en 1991 et officie donc depuis 32 ans; L’entreprise L ASSIETTE DU COSAQUE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

L ASSIETTE DU COSAQUE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 205 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de L ASSIETTE DU COSAQUE

L ASSIETTE DU COSAQUE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de L ASSIETTE DU COSAQUE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 725.00 euros, soit une diminution de 16.51K € soit une diminution de 95.79% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 37.17K € qui est de 355.65% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L ASSIETTE DU COSAQUE il est de -9.09K € en 2021 soit une augmentation de 30.59K € qui est supérieur de 77.09% à l'année précédente .

La masse salariale de L ASSIETTE DU COSAQUE s’élevait à 28.13K € soit 3879.59% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L ASSIETTE DU COSAQUE s’élève à 8.00K € en 2021 soit une pas de changement qui est de 0.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 23 comptes annuels disponible(s)