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Info légale & documents de la société

LA JAUFRETTE

448 492 017

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Salon-de-Provence
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

203K €
+6.64%

Taux de rentabilité

-8.27%
en 2017

Endettement

474
jours en 2017

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-8K €
-3.79%

Statut

Fermée

Adresse

LES BROQUETIERS, 13300 SALON-DE-PROVENCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

09/05/2003

Activité de la Société

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Gaétan Maurice Vincent GRANIER

Liquidateur

Occupe ce poste depuis le 10/10/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 44849201700018
Crée le 09/05/2003
Adresse les broquetiers, 13300 salon-de-provence
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (16)

radiation

RCS de Salon-de-Provence
Dénomination: LA JAUFRETTE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190243, annonce n°184

modification

RCS de Salon-de-Provence
Dénomination: LA JAUFRETTE Description: Dissolution de la société, cessation d'activité de la société Administration: Liquidateur : GRANIER Gaétan, Maurice, Vincent
Bodacc B n°20190210, annonce n°273

modification

RCS de Salon-de-Provence
Dénomination: LA JAUFRETTE Description: Cessation d'activité de la société Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190031, annonce n°166

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180092, annonce n°711

modification

RCS de Salon-de-Provence
Dénomination: LA JAUFRETTE Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Gérant : GRANIER Gaétan, Maurice, Vincent
Bodacc B n°20180031, annonce n°279

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170058, annonce n°1717

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 203.46K 190.79K
Marge brute (€) 110.13K 104.19K
EBITDA - EBE (€) 11.69K 8.99K
Résultat d'exploitation (€) -7.72K -10.62K
Résultat net (€) -7.26K 0
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 6.64 -
Taux de marge brute (%) 54.13 54.61
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.74 4.71
Taux de marge opérationnelle (%) -3.79 -5.57
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -77.85K -91.55K
BFR exploitation (€) -3.63K -8.49K
BFR hors exploitation (€) -74.22K -83.06K
BFR (j de CA) -139.66 -175.14
BFR exploitation (j de CA) -6.51 -16.24
BFR hors exploitation (j de CA) -133.15 -158.90
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 14.62 30.31
Ratio des stocks / CA (j) 2.10 2.24
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 12.15K 19.61K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.97 10.28
Fonds de roulement net global (€) -73.64K -85.79K
Couverture du BFR 0.95 0.94
Trésorerie (€) 4.21K 5.76K
Dettes financières (€) 474 474
Capacité de remboursement -0.31 -0.27
Ratio d'endettement (Gearing) -3.08 -0.62
Autonomie financière (%) 1.38 7.97
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.32 -0.59
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -20.49 -18.16
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) -3.57 0
Rentabilité sur fonds propres (%) -598.84 0
Rentabilité économique (%) -8.27 0
Valeur ajoutée (€) 86.65K 77.72K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.59 40.74
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 74.08K 65.30K
Salaires / CA (%) 36.41 34.22
Impôts et taxes (€) 2.04K 2.03K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 8005

Etat: Ajout
Radiation du RCS le 26/11/2019 avec effet au 31/10/2019

Numero: 6819

Etat: Ajout
Dissolution amiable de la société à compter du 30/09/2019 Liquidateur : GRANIER Gaétan, Maurice, Vincent Le siège de la liquidation est fixé à : route Nationale 113 - les Broquetiers 13300 Salon-de-Provence Journal d'annonces légales : Le Régional en date du 02/10/2019 Mise en sommeil de la société à compter du 31/12/2018

Numero: 691

Etat: Ajout
Mise en sommeil de la société à compter du 31/12/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

BRIGITTE CARREWO

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 30%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

FREDERIC GRANIER

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 45%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LA JAUFRETTE

LA JAUFRETTE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 700.0 € son numéro SIREN est 448 492 017. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SALON

LA JAUFRETTE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 678 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de LA JAUFRETTE

LA JAUFRETTE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Liquidateur et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LA JAUFRETTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 203.46K euros, soit une progression de 12.67K € soit une progression de 6.64% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -7.26K € qui est de Infinity% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA JAUFRETTE il est de 11.69K € en 2017 soit une augmentation de 2.70K € qui est supérieur de 30.06% à l'année précédente .

La masse salariale de LA JAUFRETTE s’élevait à 74.08K € soit 36.41% en 2017.

Enfin le montant des dettes de LA JAUFRETTE s’élève à 474.00 € en 2017 soit une pas de changement qui est de 0.00% à l'année précédente .

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