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812 803 997
Une procédure collective est en cours
CENTRE COMMERCIAL GRAND VITROLLE, RTE NATIONALE 113, 13127 FRA VITROLLES FRANCE
Restauration traditionnelle
3 à 5 salariés
(donnée 2022)
1 Gérant Afficher tout
06/12/2015
SIREN | 812 803 997 |
---|---|
SIRET (siège) | 812 803 997 00012 |
Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
Capital social | 10 000 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2021 |
Numéro RCS | 812 803 997 R.C.S. Salon-de-provence |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de Salon-de-Provence
|
Inscription au RNE |
INSCRIT
le 28/07/2015
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
L'achat la vente l'exploitation directement ou indirectement de tout fonds de commerce de restauration traditionnelle sur place ou à emporter restauration rapide bar brasserie sandwicherie Salon de thé glacier crêperie piano bar ambiance musicale et plus généralement toute activité se rapportant directement ou indirectement à la restauration aux métiers de bouche et aux débits de boissons
56.10A - Restauration traditionnelle
Restauration
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Oui
SIRET | 81280399700012 |
---|---|
Début activité | 06/12/2015 |
Adresse | centre commercial grand vitrolle, rte nationale 113, 13127 fra vitrolles france |
Enseignes | BISTROT M |
Dénomination usuelle (CFE 2008) | BISTROT M |
Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 167.33K | 193.11K | 316.58K | 322.94K |
Marge brute (€) | 202.43K | 152.82K | 220.11K | 209.12K |
EBITDA - EBE (€) | -6.42K | -31.15K | -11.67K | -28.20K |
Résultat d'exploitation (€) | -27.54K | -54.60K | -35.11K | -51.65K |
Résultat net (€) | -32.91K | -55.54K | -37.18K | -25.24K |
Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Taux de croissance du CA (%) | -13.35 | -39 | -1.97 | 5.38 |
Taux de marge brute (%) | 120.98 | 79.14 | 69.53 | 64.75 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | -3.83 | -16.13 | -3.69 | -8.73 |
Taux de marge opérationnelle (%) | -16.46 | -28.27 | -11.09 | -15.99 |
Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
BFR (€) | -285.24K | -262.75K | -118.50K | -100.26K |
BFR exploitation (€) | -62.74K | -75.56K | -128.12K | -115.25K |
BFR hors exploitation (€) | -222.49K | -187.19K | 9.62K | 14.99K |
BFR (j de CA) | -622.20 | -496.63 | -136.62 | -113.32 |
BFR exploitation (j de CA) | -136.86 | -142.82 | -147.71 | -130.26 |
BFR hors exploitation (j de CA) | -485.33 | -353.81 | 11.10 | 16.94 |
Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 136.81 | 157.38 | 209.64 | 174.19 |
Ratio des stocks / CA (j) | 16.79 | 19.96 | 16.60 | 9.56 |
Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Capacité d'autofinancement (€) | -11.79K | -32.10K | -13.74K | -1.79K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | -7.05 | -16.62 | -4.34 | -0.56 |
Fonds de roulement net global (€) | -247.37K | -253.74K | -99.56K | -67.19K |
Couverture du BFR | 0.87 | 0.97 | 0.84 | 0.67 |
Trésorerie (€) | 37.86K | 9.01K | 18.93K | 33.08K |
Dettes financières (€) | 35K | 15K | 138.05K | 155.29K |
Capacité de remboursement | 0.24 | -0.19 | -8.67 | -68.12 |
Ratio d'endettement (Gearing) | 0.02 | -0.04 | -1.28 | -2.19 |
Autonomie financière (%) | -114.09 | -78.34 | -44.80 | -23.57 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.45 | -0.19 | -10.21 | -4.33 |
Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | - | - | - | 172.27K |
Liquidité générale | - | - | - | 0.40 |
Couverture des dettes | -37.96 | 21.85 | 1.34 | 1.43 |
Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Marge nette (%) | -19.67 | -28.76 | -11.74 | -7.81 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 18.15 | 37.42 | 40.03 | 45.31 |
Rentabilité économique (%) | -20.71 | -29.32 | -17.93 | -10.68 |
Valeur ajoutée (€) | -23.46K | -10.46K | 74.39K | 64.03K |
Valeur ajoutée / CA (%) | -14.02 | -5.42 | 23.50 | 19.83 |
Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Salaires et charges sociales (€) | 73.64K | 44.78K | 82.78K | 88.12K |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Impôts et taxes (€) | 9.11K | 7.41K | 6.91K | 8.44K |
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BISTROT M est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 812 803 997. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise BISTROT M compte 3 à 5 salariés en 2024
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Salon-de-Provence
BISTROT M opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle
En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 763 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13
BISTROT M est actuellement en redressement judiciaire
BISTROT M SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 167.33K euros, soit une diminution de 25.78K € soit une diminution de 13.35% .
En 2021 elle réalise un résultat net de -32.91K € qui est de 40.74% inférieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de BISTROT M il est de -6.42K € en 2021 soit une augmentation de 24.74K € qui est supérieur de 79.41% à l'année précédente .
La masse salariale de BISTROT M s’élevait à 73.64K € soit 0.00% en 2021.
Enfin le montant des dettes de BISTROT M s’élève à 35.00K € en 2021 soit une augmentation de 20.00K € qui est supérieure de 133.33% à l'année précédente .
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