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Info légale & documents de la société

LA CANTINA

833 207 376

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

956K €
+10.80%

Taux de rentabilité

18.25%
en 2021

Endettement

1M
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

297K €
+31.03%

Statut

Actif

Adresse

12 DU MARCHE GAYOT, 67000 STRASBOURG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

25/09/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation d'un fonds de commerce de restauration de pizzerias ; la vente sur place et à emporter ; toutes opérations industrielles et commerciales se rapportant à la création, l'acquisition, la location, la prise en location-gérance de tous fonds de commerce, la prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers, se rapportant à l'une ou l'autre des activités spécifiées ci-dessus

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Cyril Marcel WOBERSCHAR

Président

Occupe ce poste depuis le 07/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Andréa PASSONE

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 07/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 83320737600002
Crée le 09/07/2021
Adresse 1 place du marche gayot, 67000 strasbourg
SIRET 83320737600001
Crée le 25/09/2017
Adresse 12 place du marché gayot, 67000 strasbourg
SIRET 83320737600025
Crée le 09/07/2021
Adresse 1 du marche gayot, 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 83320737600017
Crée le 25/09/2017
Adresse 12 du marche gayot, 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (9)

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230242, annonce n°2293

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230015, annonce n°1633

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210216, annonce n°3550

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210044, annonce n°8628

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210044, annonce n°8629

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: LA CANTINA Description: Modification survenue sur la dénomination Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20180147, annonce n°782

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 956.30K 863.05K 1.41M 936.18K
Marge brute (€) 980.66K 655.86K 975.99K 721.29K
EBITDA - EBE (€) 400.79K 62.53K 169.16K 83.06K
Résultat d'exploitation (€) 296.75K -63.37K 50.44K 6.39K
Résultat net (€) 279.34K -71.83K 30.32K -27.50K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 10.80 -38.95 51.01 -
Taux de marge brute (%) 102.55 75.99 69.03 77.05
Taux de marge d'EBITDA (%) 41.91 7.25 11.97 8.87
Taux de marge opérationnelle (%) 31.03 -7.34 3.57 0.68
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 280.55K 105.01K 34.09K 63.26K
BFR exploitation (€) 1.61K 27.09K 29.75K 27.11K
BFR hors exploitation (€) 278.94K 77.92K 4.34K 36.15K
BFR (j de CA) 107.08 44.41 8.80 24.66
BFR exploitation (j de CA) 0.62 11.46 7.68 10.57
BFR hors exploitation (j de CA) 106.46 32.95 1.12 14.09
Délai de paiement clients (j) 10.34 5.54 10.30 34.67
Délai de paiement fournisseurs (j) 41.09 10.55 21.29 61.46
Ratio des stocks / CA (j) 8.99 11.80 8.06 10.32
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 383.38K 54.08K 149.04K 49.17K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 40.09 6.27 10.54 5.25
Fonds de roulement net global (€) 382K 454.83K 49.86K 92.41K
Couverture du BFR 1.36 4.33 1.46 1.46
Trésorerie (€) 101.45K 349.82K 15.77K 29.15K
Dettes financières (€) 1.20M 1.51M 1.14M 1.31M
Capacité de remboursement 2.86 21.49 7.52 25.95
Ratio d'endettement (Gearing) 4.98 -19.69 87.43 -72.91
Autonomie financière (%) 14.39 -3.85 1.01 -1.20
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.74 18.59 6.62 15.36
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 0.97 0.88 1.01 0.96
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 29.21 -8.32 2.14 -2.94
Rentabilité sur fonds propres (%) 126.78 121.72 236.57 157.14
Rentabilité économique (%) 18.25 -4.68 2.38 -1.89
Valeur ajoutée (€) 498.61K 378.50K 708.90K 438.29K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.14 43.86 50.14 46.82
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 356.83K 360.06K 524.50K 398.37K
Salaires / CA (%) 37.31 41.72 37.10 42.55
Impôts et taxes (€) 5.13K 4.76K 14.31K 33.07K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 27831

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 28/07/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

CYRIL WOBERSCHAR

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

ANDREA PASSONE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LA CANTINA

LA CANTINA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 833 207 376. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise LA CANTINA compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

LA CANTINA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 323 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de LA CANTINA

LA CANTINA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LA CANTINA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 956.30K euros, soit une progression de 93.25K € soit une progression de 10.80% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 279.34K € qui est de 488.90% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA CANTINA il est de 400.79K € en 2021 soit une augmentation de 338.26K € qui est supérieur de 540.96% à l'année précédente .

La masse salariale de LA CANTINA s’élevait à 356.83K € soit 37.31% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA CANTINA s’élève à 1.20M € en 2021 soit une diminution de 312.98K € qui est inférieure de 20.70% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA CANTINA consultables sur Docubiz:

  • ★ 9 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 comptes annuels disponible(s)