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Info légale & documents de la société

LA BRASSERIE

795 073 105

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Grasse
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

628K €
+25.15%

Taux de rentabilité

9.95%
en 2018

Endettement

347K
jours en 2018

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

59K €
+9.45%

Statut

Actif

Adresse

59 CHE DE L ORME 06130 GRASSE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

04/09/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation de tous commerces de café - restaurant, bar, ventes de produits alimentaires à emporter ou à consommer sur place,exploitation de tous commerces de détaillants de produits de la Française des Jeux

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

David Nicolas BERNOUIN

Président

Occupe ce poste depuis le 22/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 79507310500001
Adresse 59 chemin de l'orme, 06130 grasse
SIRET 79507310500002
Crée le 09/09/2013
Adresse c. c. e leclerc 59 chemin de l'orme, 06130 grasse
SIRET 79507310500012
Crée le 04/09/2013
Adresse 59 che de l orme 06130 grasse
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA BRASSERIE

Annonces BODACC (9)

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20240059, annonce n°257

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240059, annonce n°258

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190034, annonce n°191

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180001, annonce n°168

modification

RCS de Grasse
Dénomination: LA Brasserie Description: Modification de représentant.. Administration: Président : BERNOUIN David, Nicolas en fonction le 22 Septembre 2016
Bodacc B n°20160189, annonce n°26

modification

RCS de Grasse
Dénomination: LA Brasserie Description: Modification du capital.. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20160131, annonce n°196

Finances

Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 628.50K 502.22K
Marge brute (€) 473.63K 403.21K
EBITDA - EBE (€) 79.60K 44.77K
Résultat d'exploitation (€) 59.39K 27.75K
Résultat net (€) 55.81K 13.76K
Croissance 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 25.15 -
Taux de marge brute (%) 75.36 80.29
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.66 8.91
Taux de marge opérationnelle (%) 9.45 5.53
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) -109K -83.30K
BFR exploitation (€) -83.32K -79.91K
BFR hors exploitation (€) -25.68K -3.39K
BFR (j de CA) -63.30 -60.54
BFR exploitation (j de CA) -48.39 -58.07
BFR hors exploitation (j de CA) -14.92 -2.47
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 99.30 107.52
Ratio des stocks / CA (j) 4.74 5.45
Autonomie financière 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 76.02K 30.77K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.10 6.13
Fonds de roulement net global (€) -65.80K -58.89K
Couverture du BFR 0.60 0.71
Trésorerie (€) 43.21K 24.41K
Dettes financières (€) 346.89K 413.92K
Capacité de remboursement 3.99 12.66
Ratio d'endettement (Gearing) 4.30 26.39
Autonomie financière (%) 12.59 2.65
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.82 8.70
Solvabilité 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 321.69K 301.25K
Liquidité générale 0.24 0.23
Couverture des dettes 1.62 1.27
Rentabilité 2018 2017
Marge nette (%) 8.88 2.74
Rentabilité sur fonds propres (%) 79.08 93.20
Rentabilité économique (%) 9.95 2.47
Valeur ajoutée (€) 292.89K 207.08K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.60 41.23
Structure d'activité 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 217.04K 191.95K
Salaires / CA (%) 34.53 38.22
Impôts et taxes (€) 12.01K 8.21K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 67228

Etat: Ajout
En application de l'article R 123-96 du code de commerce, l'activité de bar (changement de présidence) est sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au Greffe dans les quinze jours de sa délivrance par l'autorité compétente. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

CAROLE KIRSTETTER

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

DAVID NICOLAS BERNOUIN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LA BRASSERIE

LA BRASSERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 005.0 € son numéro SIREN est 795 073 105. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise LA BRASSERIE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GRASSE

LA BRASSERIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 001 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de LA BRASSERIE

LA BRASSERIE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LA BRASSERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 628.50K euros, soit une progression de 126.28K € soit une progression de 25.15% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 55.81K € qui est de 305.75% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BRASSERIE il est de 79.60K € en 2018 soit une augmentation de 34.83K € qui est supérieur de 77.79% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BRASSERIE s’élevait à 217.04K € soit 34.53% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LA BRASSERIE s’élève à 346.89K € en 2018 soit une diminution de 67.02K € qui est inférieure de 16.19% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 9 Bodacc disponible(s)
  • ★ 2 comptes annuels disponible(s)