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LA BOULANGERIE DE JEANNE

523 973 055

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Chiffre d’affaires

762K €
+3.60%

Taux de rentabilité

6.77%
en 2017

Endettement

213K
jours en 2017

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

57K €
+7.46%

Statut

Actif

Adresse

109 LEDRU-ROLLIN, 75011 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

21/07/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie confiserie glace traiteur

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Benoît Jean Lorillard

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/10/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 52397305500016
Crée le 21/07/2010
Adresse 109 ledru-rollin, 75011 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA BOULANGERIE DE JEANNE
Dénomination usuelle (CFE 2008) BENOIT

Annonces BODACC (14)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230234, annonce n°5880

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220222, annonce n°2846

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210237, annonce n°3929

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200223, annonce n°4179

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190205, annonce n°3185

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180140, annonce n°14598

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 761.76K 735.29K
Marge brute (€) 586.26K 588.79K
EBITDA - EBE (€) 78.48K 39.32K
Résultat d'exploitation (€) 56.85K 8.90K
Résultat net (€) 46.13K 2.47K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 3.60 -
Taux de marge brute (%) 76.96 80.07
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.30 5.35
Taux de marge opérationnelle (%) 7.46 1.21
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -41.89K -52.09K
BFR exploitation (€) -16.02K -13.91K
BFR hors exploitation (€) -25.87K -38.19K
BFR (j de CA) -20.07 -25.86
BFR exploitation (j de CA) -7.68 -6.90
BFR hors exploitation (j de CA) -12.40 -18.96
Délai de paiement clients (j) 1.69 5.72
Délai de paiement fournisseurs (j) 36.05 37.01
Ratio des stocks / CA (j) 4.30 3.75
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 67.76K 32.89K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.89 4.47
Fonds de roulement net global (€) -17.29K -1.51K
Couverture du BFR 0.41 0.03
Trésorerie (€) 24.60K 50.59K
Dettes financières (€) 213.13K 296.68K
Capacité de remboursement 2.78 7.48
Ratio d'endettement (Gearing) 0.49 0.73
Autonomie financière (%) 55.93 46.07
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.40 6.26
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 129.59K 186.51K
Liquidité générale 0.54 0.50
Couverture des dettes 3.29 2.60
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 6.06 0.34
Rentabilité sur fonds propres (%) 12.11 0.74
Rentabilité économique (%) 6.77 0.34
Valeur ajoutée (€) 472.51K 410.47K
Valeur ajoutée / CA (%) 62.03 55.82
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 399.29K 378.36K
Salaires / CA (%) 52.42 51.46
Impôts et taxes (€) 5.54K 9.28K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LA BOULANGERIE DE JEANNE


LA BOULANGERIE DE JEANNE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 160 000.0 € son numéro SIREN est 523 973 055. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise LA BOULANGERIE DE JEANNE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LA BOULANGERIE DE JEANNE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 924 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LA BOULANGERIE DE JEANNE

LA BOULANGERIE DE JEANNE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA BOULANGERIE DE JEANNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 761.76K euros, soit une progression de 26.46K € soit une progression de 3.60% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 46.13K € qui est de 1769.92% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BOULANGERIE DE JEANNE il est de 78.48K € en 2017 soit une augmentation de 39.15K € qui est supérieur de 99.57% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BOULANGERIE DE JEANNE s’élevait à 399.29K € soit 52.42% en 2017.

Enfin le montant des dettes de LA BOULANGERIE DE JEANNE s’élève à 213.13K € en 2017 soit une diminution de 83.54K € qui est inférieure de 28.16% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA BOULANGERIE DE JEANNE consultables sur Docubiz:

  • 14 Bodacc disponible(s)
  • 4 comptes annuels disponible(s)