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GMG BOULANGERIE

824 323 307

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Chiffre d’affaires

146K €
-9.96%

Taux de rentabilité

-13.20%
en 2019

Endettement

73K
jours en 2019

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-17K €
-11.58%

Statut

Actif

Adresse

RUE PIERRE NIEL, 06830 GILETTE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

12/12/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Maxime Marcel GUEY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 82432330700010
Crée le 12/12/2016
Adresse rue pierre niel, 06830 gilette
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA GILETTOISE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA GILETTOISE

Annonces BODACC (8)


dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230218, annonce n°261

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220192, annonce n°417

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220072, annonce n°350

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210095, annonce n°379

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190218, annonce n°895

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190218, annonce n°896

Finances

Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 146.12K 162.27K 163.54K
Marge brute (€) 93.70K 99.48K 97.63K
EBITDA - EBE (€) -12.35K 17.46K 31.61K
Résultat d'exploitation (€) -16.91K 13.44K 29.55K
Résultat net (€) -17.98K 11.22K 23.91K
Croissance 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -9.96 -0.77 -
Taux de marge brute (%) 64.13 61.31 59.70
Taux de marge d'EBITDA (%) -8.45 10.76 19.33
Taux de marge opérationnelle (%) -11.58 8.28 18.07
Gestion BFR 2019 2018 2017
BFR (€) -22.76K -36.96K -20.40K
BFR exploitation (€) -4.71K -21.10K -5.45K
BFR hors exploitation (€) -18.05K -15.86K -14.95K
BFR (j de CA) -56.85 -83.13 -45.52
BFR exploitation (j de CA) -11.76 -47.46 -12.17
BFR hors exploitation (j de CA) -45.09 -35.68 -33.36
Délai de paiement clients (j) 3.03 3.96 5.81
Délai de paiement fournisseurs (j) 49.02 31.84 32.48
Ratio des stocks / CA (j) 18.44 9.48 4.26
Autonomie financière 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -13.41K 15.24K 25.97K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -9.18 9.39 15.88
Fonds de roulement net global (€) -2.83K 3.74K 25.97K
Couverture du BFR 0.12 -0.10 -1.27
Trésorerie (€) 19.93K 40.70K 46.37K
Dettes financières (€) 72.83K 45.99K 72.70K
Capacité de remboursement -3.94 0.35 1.01
Ratio d'endettement (Gearing) 2.39 0.13 0.91
Autonomie financière (%) 16.27 29.89 22.64
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4.28 0.30 0.83
Solvabilité 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 94.13K 98.79K
Liquidité générale - 0.55 0.53
Couverture des dettes 1.99 16.36 2.94
Rentabilité 2019 2018 2017
Marge nette (%) -12.30 6.91 14.62
Rentabilité sur fonds propres (%) -81.17 27.95 82.70
Rentabilité économique (%) -13.20 8.35 18.72
Valeur ajoutée (€) 50.23K 60.23K 53.49K
Valeur ajoutée / CA (%) 34.38 37.11 32.71
Structure d'activité 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 61.41K 42.15K 21.01K
Salaires / CA (%) 42.03 25.97 12.85
Impôts et taxes (€) 1.53K 619 847

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de GMG BOULANGERIE


GMG BOULANGERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 824 323 307. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise GMG BOULANGERIE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

GMG BOULANGERIE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 212 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de GMG BOULANGERIE

GMG BOULANGERIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de GMG BOULANGERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 146.12K euros, soit une diminution de 16.16K € soit une diminution de 9.96% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -17.98K € qui est de 260.28% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GMG BOULANGERIE il est de -12.35K € en 2019 soit une diminution de 29.81K € qui est inférieur de 170.72% à l'année précédente .

La masse salariale de GMG BOULANGERIE s’élevait à 61.41K € soit 42.03% en 2019.

Enfin le montant des dettes de GMG BOULANGERIE s’élève à 72.83K € en 2019 soit une augmentation de 26.84K € qui est supérieure de 58.36% à l'année précédente .

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