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Info légale & documents de la société

LE VIEUX FOURNIL

752 393 538

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Lucéram
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

129K €
-11.85%

Taux de rentabilité

2.73%
en 2018

Endettement

23K
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

4K €
+3.36%

Statut

Fermée

Adresse

113 RUE DU DOCTEUR MORIEZ, 06440 LUCERAM

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

26/06/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie patisserie depôt de pain glacier chocolatier confiserie viennoiserie salon de thé alimentation générale.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Nathalie Anne Marie GENTILINI

Liquidateur

Occupe ce poste depuis le 09/12/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 75239353800018
Crée le 26/06/2012
Adresse 113 rue du docteur moriez, 06440 luceram
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes LE VIEUX FOURNIL

Annonces BODACC (12)

radiation

RCS de Nice
Dénomination: LE VIEUX FOURNIL Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190240, annonce n°97

modification

RCS de Nice
Dénomination: LE VIEUX FOURNIL Description: Cessation d'activité et dissolution de la société. Administration: Liquidateur : GENTILINI Nathalie Anne Marie modification le 09 Décembre 2019
Bodacc B n°20190238, annonce n°70

vente

RCS de Nice
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 113 rue du Docteur Moriez 06440 Luceram Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20190145, annonce n°105

vente

RCS de Nice
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 113 rue du Docteur Moriez 06440 Luceram Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20190145, annonce n°104

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190015, annonce n°280

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20170122, annonce n°524

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 129.45K 146.85K 142.17K
Marge brute (€) 86.66K 90.14K 114.71K
EBITDA - EBE (€) 6.88K 9.75K 35.32K
Résultat d'exploitation (€) 4.35K 5.78K 28.89K
Résultat net (€) 3.01K 3.15K 16.87K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -11.85 3.29 -1.71
Taux de marge brute (%) 66.94 61.39 80.68
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.32 6.64 24.84
Taux de marge opérationnelle (%) 3.36 3.94 20.32
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -24.93K -24.66K -25.05K
BFR exploitation (€) -3.95K -2.08K -6.44K
BFR hors exploitation (€) -20.98K -22.57K -18.60K
BFR (j de CA) -70.30 -61.28 -64.30
BFR exploitation (j de CA) -11.15 -5.17 -16.54
BFR hors exploitation (j de CA) -59.16 -56.11 -47.76
Délai de paiement clients (j) 0 13.55 2.25
Délai de paiement fournisseurs (j) 49.29 41.30 43.11
Ratio des stocks / CA (j) 5.40 4.83 6.45
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 5.54K 7.11K 23.30K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.28 4.84 16.39
Fonds de roulement net global (€) -23.30K -15.90K -9.41K
Couverture du BFR 0.93 0.64 0.38
Trésorerie (€) 1.64K 8.76K 15.63K
Dettes financières (€) 23.16K 35.62K 51.26K
Capacité de remboursement 3.88 3.78 1.53
Ratio d'endettement (Gearing) 0.47 0.62 0.89
Autonomie financière (%) 41.89 34.36 31.58
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.13 2.76 1.01
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 4.40 3.60 2.90
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 2.32 2.14 11.87
Rentabilité sur fonds propres (%) 6.51 7.28 42.08
Rentabilité économique (%) 2.73 2.50 13.29
Valeur ajoutée (€) 59.90K 62.56K 59.70K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.27 42.60 42
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 53.03K 52.07K 46.57K
Salaires / CA (%) 40.96 35.46 32.76
Impôts et taxes (€) 744 737 1.25K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 81730

Etat: Ajout
Radiation. Clôture des opérations de liquidation le 15/09/2019

Numero: 81239

Etat: Ajout
Dissolution à compter du 09/07/2019 et cessation d'activité - Correspondance : au siège social selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 09/07/2019 siège de la liquidation au siège social parution de la publicité légale l'Avenir du 06/09/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE VIEUX FOURNIL

LE VIEUX FOURNIL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 752 393 538. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

LE VIEUX FOURNIL opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 212 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de LE VIEUX FOURNIL

LE VIEUX FOURNIL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Liquidateur

Performances financières de LE VIEUX FOURNIL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 129.45K euros, soit une diminution de 17.40K € soit une diminution de 11.85% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 3.01K € qui est de 4.39% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE VIEUX FOURNIL il est de 6.88K € en 2018 soit une diminution de 2.87K € qui est inférieur de 29.40% à l'année précédente .

La masse salariale de LE VIEUX FOURNIL s’élevait à 53.03K € soit 40.96% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE VIEUX FOURNIL s’élève à 23.16K € en 2018 soit une diminution de 12.47K € qui est inférieure de 35.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 12 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)