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Info légale & documents de la société

FLEUR DE SUSHI

822 311 007

Normandie
Calvados
Caen
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+29.27%

Taux de rentabilité

15.01%
en 2021

Endettement

375K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

128K €
+8.97%

Statut

Actif

Adresse

36 RUE DES JACOBINS, 14000 CAEN

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/09/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration sur place et à emporter, brasserie, bar.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Morgan CHAPRON

Gérant

Occupe ce poste depuis le 17/04/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Natacha TOUTAIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 17/04/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 82231100700002
Crée le 25/07/2019
Adresse 8 rue buquet, 14000 caen
SIRET 82231100700001
Crée le 15/09/2016
Adresse 36 rue des jacobins, 14000 caen
Dénomination usuelle (CFE 2008) FLEUR DE SUSHI
SIRET 82231100700014
Crée le 01/09/2016
Adresse 36 rue des jacobins, 14000 caen
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes FLEUR DE SUSHI
Dénomination usuelle (CFE 2008) FLEUR DE SUSHI
SIRET 82231100700022
Crée le 25/07/2019
Adresse 8 rue buquet, 14000 caen
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes IZAKAYA PAR FLEUR DE SUSHI

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230211, annonce n°734

vente

RCS de Caen
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 8 Rue Buquet 14000 Caen Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230097, annonce n°539

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220037, annonce n°770

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20210139, annonce n°1646

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2019
Bodacc C n°20200233, annonce n°971

achat

RCS de Caen
Dénomination: FLEUR DE SUSHI Adresse: 8 Rue Buquet 14000 Caen Activité: restauration sur place et à emporter, brasserie, bar
Bodacc A n°20190176, annonce n°190

Finances

Performance 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 1.43M 1.10M
Marge brute (€) 1.16M 825.88K
EBITDA - EBE (€) 166.51K 9.73K
Résultat d'exploitation (€) 128.03K -24.66K
Résultat net (€) 106.29K -29.79K
Croissance 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 29.27 -
Taux de marge brute (%) 81.02 74.83
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.67 0.88
Taux de marge opérationnelle (%) 8.97 -2.23
Gestion BFR 2021 2020
BFR (€) -104.12K -144.59K
BFR exploitation (€) -15.73K -12.49K
BFR hors exploitation (€) -88.39K -132.10K
BFR (j de CA) -26.64 -47.82
BFR exploitation (j de CA) -4.02 -4.13
BFR hors exploitation (j de CA) -22.62 -43.69
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 21.81 20.38
Ratio des stocks / CA (j) 7.65 7.52
Autonomie financière 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 144.77K 4.60K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.15 0.42
Fonds de roulement net global (€) 66.24K -4.71K
Couverture du BFR -0.64 0.03
Trésorerie (€) 170.36K 139.88K
Dettes financières (€) 374.72K 400.39K
Capacité de remboursement 1.41 56.68
Ratio d'endettement (Gearing) 1.33 3.85
Autonomie financière (%) 21.73 10.21
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.23 26.78
Solvabilité 2021 2020
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 356.64K -
Liquidité générale 0.69 -
Couverture des dettes 2.41 1.90
Rentabilité 2021 2020
Marge nette (%) 7.45 -2.70
Rentabilité sur fonds propres (%) 69.05 -44.05
Rentabilité économique (%) 15.01 -4.50
Valeur ajoutée (€) 578.48K 481.37K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.55 43.62
Structure d'activité 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 464.62K 463.02K
Salaires / CA (%) 32.57 41.95
Impôts et taxes (€) 8.20K 6.09K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

MORGAN CHAPRON

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

NATACHA Sylvie Jeannine TOUTAIN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de FLEUR DE SUSHI

FLEUR DE SUSHI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 15 000.0 € son numéro SIREN est 822 311 007. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise FLEUR DE SUSHI compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CAEN

FLEUR DE SUSHI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 532 entreprises dans le même secteur dans le département Calvados , 14

Marques déposées par FLEUR DE SUSHI

FLEUR DE SUSHI possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de FLEUR DE SUSHI

FLEUR DE SUSHI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de FLEUR DE SUSHI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.43M euros, soit une progression de 322.99K € soit une progression de 29.27% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 106.29K € qui est de 456.78% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de FLEUR DE SUSHI il est de 166.51K € en 2021 soit une augmentation de 156.78K € qui est supérieur de 1611.48% à l'année précédente .

La masse salariale de FLEUR DE SUSHI s’élevait à 464.62K € soit 32.57% en 2021.

Enfin le montant des dettes de FLEUR DE SUSHI s’élève à 374.72K € en 2021 soit une diminution de 25.67K € qui est inférieure de 6.41% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 5 comptes annuels disponible(s)