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Info légale & documents de la société

CHARBONNIER

494 952 492

Île-de-France
Paris
Paris 17e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

429K €
+257.58%

Taux de rentabilité

-12.52%
en 2019

Endettement

574K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-78K €
-18.17%

Statut

Actif

Adresse

38 RUE DES BATIGNOLLES, 75017 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

16/03/2007

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean Paul CHARBONNIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/03/2007

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Valérie JEZEQUEL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/03/2007

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 49495249200044
Crée le 29/09/2018
Adresse 38 rue des batignolles, 75017 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 49495249200036
Crée le 31/08/2014
Adresse 153 malesherbes, 75017 paris
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé
SIRET 49495249200028
Crée le 01/08/2008
Adresse 123 rue de vaugirard, 75015 paris
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
SIRET 49495249200010
Crée le 16/03/2007
Adresse 26 rue des martyrs, 75009 paris
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (24)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220246, annonce n°5008

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220067, annonce n°4246

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210134, annonce n°3497

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20200178, annonce n°2298

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20200178, annonce n°2297

modification

RCS de Paris
Dénomination: CHARBONNIER Description: modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration Administration: modification du Gérant Charbonnier, Jean Paul ; modification du Gérant Jezequel, nom d'usage : Charbonnier, Valérie ; Commissaire aux comptes titulaire partant : BGP AUDIT & EXPERTISE ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Drancy, Guillaume
Bodacc B n°20200149, annonce n°1633

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 429.10K 120K 116K 114K
Marge brute (€) 290.14K 120K 119.18K 121.54K
EBITDA - EBE (€) -70.38K -9.59K 3.65K 5.86K
Résultat d'exploitation (€) -77.99K -9.99K 3.09K 5.30K
Résultat net (€) -126.67K -19.80K 139.96K 141.17K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 257.58 3.45 1.75 17.91
Taux de marge brute (%) 67.61 100 102.74 106.62
Taux de marge d'EBITDA (%) -16.40 -7.99 3.15 5.14
Taux de marge opérationnelle (%) -18.17 -8.33 2.67 4.65
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -66.37K -195.41K -107.26K -4.67K
BFR exploitation (€) -34.21K -5.52K -3.60K 0
BFR hors exploitation (€) -32.16K -189.89K -103.66K -4.67K
BFR (j de CA) -56.46 -594.38 -337.51 -14.96
BFR exploitation (j de CA) -29.10 -16.79 -11.33 0
BFR hors exploitation (j de CA) -27.36 -577.59 -326.18 -14.96
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 59.69 151.61 110.31 0
Ratio des stocks / CA (j) 3.86 0 0 0
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -119.07K -19.39K 140.51K 141.72K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -27.75 -16.16 121.13 124.32
Fonds de roulement net global (€) 98.42K -195.41K -105.80K 24.11K
Couverture du BFR -1.48 1 0.99 -5.16
Trésorerie (€) 164.79K 0 1.46K 28.79K
Dettes financières (€) 574.16K 494.54K 564.75K 683.18K
Capacité de remboursement -3.44 -25.50 4.01 4.62
Ratio d'endettement (Gearing) 1.43 0.98 1.08 1.22
Autonomie financière (%) 28.38 41.92 43.72 42.27
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5.82 -51.59 154.37 111.69
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 241.09K - - -
Liquidité générale 1.03 - - -
Couverture des dettes 1.87 2.41 2.12 1.83
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -29.52 -16.50 120.66 123.83
Rentabilité sur fonds propres (%) -44.13 -3.93 26.73 26.36
Rentabilité économique (%) -12.52 -1.65 11.69 11.14
Valeur ajoutée (€) 185.58K 106.71K 104.09K 103.35K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.25 88.93 89.73 90.66
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 253.04K 115.31K 102.88K 103.83K
Salaires / CA (%) 58.97 96.09 88.69 91.08
Impôts et taxes (€) 2.83K 960 740 415

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de CHARBONNIER

CHARBONNIER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 60 000.00 € son numéro SIREN est 494 952 492. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise CHARBONNIER compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

CHARBONNIER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de CHARBONNIER

CHARBONNIER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de CHARBONNIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 429.10K euros, soit une progression de 309.10K € soit une progression de 257.58% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -126.67K € qui est de 539.70% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHARBONNIER il est de -70.38K € en 2019 soit une diminution de 60.80K € qui est inférieur de 634.27% à l'année précédente .

La masse salariale de CHARBONNIER s’élevait à 253.04K € soit 58.97% en 2019.

Enfin le montant des dettes de CHARBONNIER s’élève à 574.16K € en 2019 soit une augmentation de 79.62K € qui est supérieure de 16.10% à l'année précédente .

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