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CESAR RESTAURATION

380 534 768

Île-de-France
Yvelines
Versailles
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

273K €
+20.86%

Taux de rentabilité

4.27%
en 2021

Endettement

206K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

34K €
+12.44%

Statut

Actif

Adresse

GALERIE COMMERCIALE LES MA, 10 AV DU GENERAL DE GAULLE, 78000 FRA VERSAILLES FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

21/09/1991

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, piano bar cabaret artistique

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ISIDRO CESAR MOLINA VALLEJO

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 38053476800037
Début activité 01/03/2024
Adresse 2 av de paris, 78000 fra versailles france
Enseignes LE MARIE ANTOINETTE
SIRET 38053476800029
Début activité 24/01/2002
Adresse 9 av du general de gaulle, 78000 fra versailles france
Enseignes CESAR'S NUTRI TOP
SIRET 38053476800011
Début activité 21/09/1991
Adresse galerie commerciale les ma, 10 av du general de gaulle, 78000 fra versailles france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE MOLIERE

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240157, annonce n°5125

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240002, annonce n°7681

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230060, annonce n°1834

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220051, annonce n°7481

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210008, annonce n°3169

modification

RCS de Versailles
Dénomination: CESAR RESTAURATION Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : MOLINA VALLEJO Isidro César
Bodacc B n°20200220, annonce n°2380

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 273.26K 625.97K 534.51K 664.11K
Marge brute (€) 324.77K 537.83K 430.86K 590.06K
EBITDA - EBE (€) 52.68K 13.78K 32.92K 91.54K
Résultat d'exploitation (€) 34K -2.29K 19.91K 81.08K
Résultat net (€) 35.78K -2.69K 16.66K 64.47K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 20.86 17.11 -19.51 69.52
Taux de marge brute (%) 118.85 85.92 80.61 88.85
Taux de marge d'EBITDA (%) 19.28 2.20 6.16 13.78
Taux de marge opérationnelle (%) 12.44 -0.37 3.72 12.21
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) 324.26K 329.35K 348.43K 361.94K
BFR exploitation (€) -54.30K -44.25K -65.23K -44.12K
BFR hors exploitation (€) 378.56K 373.60K 413.67K 406.06K
BFR (j de CA) 433.13 192.05 237.93 198.93
BFR exploitation (j de CA) -72.53 -25.80 -44.55 -24.25
BFR hors exploitation (j de CA) 505.66 217.85 282.48 223.17
Délai de paiement clients (j) 5.91 11.35 7.42 14.82
Délai de paiement fournisseurs (j) 100.79 77.76 89.56 66.53
Ratio des stocks / CA (j) 15.39 12.71 8.33 5.17
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 54.46K 12.58K 29.66K 74.92K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 19.93 2.01 5.55 11.28
Fonds de roulement net global (€) 563.36K 372.67K 391.82K 377.18K
Couverture du BFR 1.74 1.13 1.12 1.04
Trésorerie (€) 239.10K 43.32K 43.39K 15.24K
Dettes financières (€) 206.36K 62 0 0
Capacité de remboursement -0.60 -3.44 -1.46 -0.20
Ratio d'endettement (Gearing) -0.07 -0.09 -0.09 -0.03
Autonomie financière (%) 56.24 73.14 72.50 74.19
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.62 -3.14 -1.32 -0.17
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 251.87K 180.01K 186.21K 164.91K
Liquidité générale 2.87 3.07 3.10 3.29
Couverture des dettes -3.85 -3.22 -2.63 -7.16
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 13.10 -0.43 3.12 9.71
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.59 -0.55 3.38 13.54
Rentabilité économique (%) 4.27 -0.40 2.45 10.04
Valeur ajoutée (€) 17.68K 234.15K 173.83K 213.16K
Valeur ajoutée / CA (%) 6.47 37.41 32.52 32.10
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 37.31K 222K 129.56K 172.94K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 12.14K 11.14K 10.20K 10.11K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 7473

Etat: Ajout
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Marques déposées

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Présentation générale de CESAR RESTAURATION

CESAR RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 380 534 768. L’entreprise a été créée en 1991 et officie donc depuis 33 ans; L’entreprise CESAR RESTAURATION compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Versailles

CESAR RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 034 entreprises dans le même secteur dans le département Yvelines , 78

Direction & bénéficiaires de CESAR RESTAURATION

CESAR RESTAURATION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de CESAR RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 273.26K euros, soit une progression de 47.16K € soit une progression de 20.86% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 35.78K € qui est de 1429.77% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CESAR RESTAURATION il est de 52.68K € en 2021 soit une augmentation de 38.91K € qui est supérieur de 282.44% à l'année précédente .

La masse salariale de CESAR RESTAURATION s’élevait à 37.31K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CESAR RESTAURATION s’élève à 206.36K € en 2021 soit une augmentation de 206.30K € qui est supérieure de 332741.94% à l'année précédente .

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